厨娘长姐巧当家,病弱夫君抢带娃
作者:鲸萤 | 分类: | 字数:106.4万
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第320章 氛围感拉满
这个妮子,接受能力还挺强。
李野草也忍不住失笑,其实这个氛围还挺好的,她也没舍得去纠正打断。
就这样,李野草多了葛颂这么一个小徒弟,一开始还不觉得她有多粘人,自打拜师之后,她更粘人了。
之前想着她照顾一下丫丫,等到时候房小翠不找事了,这丫丫就给她送回去,结果她带着丫丫一块儿粘她。
不知道的,还以为她有俩大闺女。
陈苓川送给葛颂的,果然是文房四宝,葛颂喜欢得不得了,再加上她自己本身认识一些字,就更珍惜这些了。
李野草刚收了葛颂做徒弟,又觉得什么也不教人家不大好。
思来想去的,她打算先给葛颂教一些简单的菜式。
首先还要知道葛颂的底子在哪。
李野草鲜少来厨房,掌勺的笑呵呵地给她让了一个灶台,他们都在另外一边备菜,再加上这边也就红糖糍粑和酸梅汁需要用灶,其他的只需要备菜上铜锅摆盘什么的。
厨房里的食材很全,李野草随便寻了一个菜篮子过来放着。
“你看看想做一道什么样的菜,我得看看你的功底在哪儿。”李野草把东西放下之后,就站到一旁去了。
之前都是让葛颂采买,也没让她做过菜,这方面的水平还真得试。
葛颂虽然有些许的紧张,还是撸着袖子去了:“师父,我水平有限,做得不好吃可别笑话我。”
李野草找了一把椅子坐下来,闻言又笑了:“那你都能直接做得很好吃了,还拜师做什么?不要有心理压力,你只管做。”
葛颂顺着她的话点了点头,开始处理起手上的菜来。
也不知道她打算做什么,只看她清洗了好几样蔬菜,洗了一块肉和一条鱼。
她的手脚麻利,这是李野草一直都觉得的,这姑娘不是偷懒的料。
李野草一直看着她的每一个步骤,从哪个步骤开始有差池她都一清二楚。
直到厨房里飘出香味来,周围的帮厨也转过头来看了一眼,嗅了嗅。
他们显然是觉得这菜应该很好吃的。
可是在李野草的眼里,还没到合格线。
毕竟要学就要学到最好的,而不是敷衍了事就可以。
盛好菜肴出锅,已经是差不多半个时辰的事了。
因为灶台都是双灶,又有人专门负责生火,做起菜来还是很快的。
几道菜都摆到了后厨的木桌上,葛颂给李野草递了一双筷子过来:“师父您尝尝看。”
“看起来菜色还是不错的,至少色香味的色和香都有了。”李野草接过筷子。
就是这个味,她还不敢确定。
夹起一筷子红烧鱼,李野草眉头微微一皱,她没有多做评价,继续吃了一口小炒肉,多多少少是有些问题的。
让李野草意外的是,她比一部分人都要做的好吃些。
但是她用的调料依旧是市面上常见的,没有什么太特别的。
可能是她对火候和取量会比较有研究。
“你能做成这样已经很不错了,但是仍然有进步的空间,小颂,就针对你今天做的这几道菜,我会写个对应的菜谱给你,还会再拿几种比较不常见的配料给你。”李野草放下筷子的时候,顺便做了个简单的评价。
至于那些不常见的配料,自然是李野草这里才独有的,市面上自然是买不到。
葛颂的心情大好,这也相当于是李野草对她的肯定和夸赞了,她乐得差点没收住脸上的笑:“谢谢师父!”
想了想,她还是没有立马在这里练习:“那我白天还是跟着师父,做楼里的杂事,晚上等师父回去休息了我再抽空练练!”
这相当于是家庭作业啊?
李野草是这么想,但是葛颂这孩子刻苦的精神是可以的。
“练习可以,练得你觉得差不多了,我再来给你做品尝官。”
“好!”
陈苓川才离开没多久,李野草竟然又觉得有点想念了,她轻轻地弹了一下自己的额头,真快没救了!
洗了把脸清醒了一下,李野草去了一趟新铺面,这边差不多要竣工了,今天就是最后一日。
装修的全部都已经竣工了,二楼的屏风和纱帘也都装上了。
一楼和二楼直垂下来的那个花灯也都是定制的,只是换灯油非常麻烦,需要拿一根长杆子每天更换。
一楼进门靠右手边有个稍微高二三十公分的台子,台子不大,上面还做了一个半围绕式的讲桌,讲桌上笔墨纸砚都有准备,再加上一些关于奇闻异事的话本子都摆在一侧。
有点像是现代化的岛台办公桌,这个也是李野草费了心思的,当时把这个设计图给木匠的时候,木匠左思右想,最后还是按照设计图一点一点拼的。
毕竟古人的智慧是不可小觑的,卯榫工艺无敌。
就是后面再刷一层封漆的操作,李野草是交给梁姐做的,她说她会这个,李野草也信得过她,结果刷出来比她想象中的还要漂亮!
这边的原木本身就好看,再加上封漆和打磨的艺术,这个讲桌她都想搬回自己屋里用……
于是乎,李野草打算再画一张图纸,给自己也做一张,不过要有小小的区别。
她要全面环绕式的,在其中一个地方开个推拉式的小门就可以了,满满的安全感,以后再算账的时候就可以坐在上面算。
一楼的大厅还是有堂食的地方,但是满打满算就只做了二十桌,每桌最多可以提供八个人用餐。
靠近窗台的地方做的是日式风格,稍微抬高一点的台阶上放置的是矮桌和蒲团,矮桌上放了一株小小的瓷瓶,里面有一截梅花。
冬日放梅,夏日放荷,还挺有意境的。
靠窗的每桌之间还隔有一道漂亮的流苏帘子,长短不一,而中间大堂的每桌之间有非常矮的一种木制镂空隔断,隔断的旁边放着一盆植株。
氛围感拉满。
二楼的房间不是很多,一共做了有八个包厢,每个包厢的隐私性做得很好,也不是那种一踢就倒的墙和门窗,所有的门窗李野草都让人做了加固的。