一周以后，设计公司送来了菜单样版，店里的人都对此非常满意，包括魏景荣在内。

网页的更新模板也已敲定，不过为了等待正式印刷出来的实体菜单，魏景荣特地延后了更新时间。

半个月，勉强能赶上夏日的时间。

而这半个月里，成了蒋顺安最忙的一段时间。

方案的事情一完结，魏景荣就把他调出了吧台，让他跟着陈姐一步一步接手店里的事。

他也换上了正式的黑色西装，深蓝色的领带，铮亮的皮鞋，还有魏景荣三令五申让他给头发喷上的定型水。

阿水羡慕的绕着他转了好几圈，嘴里‘咋’个没完。

“有话直说，别跟看猴子一样看着我。”

“蒋顺安啊蒋顺安，你小子还真适合这样的打扮，人模狗样，不错！”

“会不会说话！”

蒋顺安一脚踹在他屁股上，阿水鬼精的躲开了。

“诶，我是在夸你。”

“有你这么夸人的？”

“好了，你们俩别闹了。”陈姐过来替蒋顺安理了理领夹，“挺精神的，帅小伙一个。”

“要是再打点香水，估计小姑娘都要被你祸害光了。”

“是吗？辣手摧花啊。”

“渍，陈姐，别听他瞎说，他就一张欠抽的嘴。”

陈姐笑笑，带着蒋顺安离开了吧台。

“哎，以后就我孤家寡人一个喽。”

“孤家寡人算不上，你最多啊就是一杂家。”

“滚！你才太监！”

陈姐领着蒋顺安上了二楼，这里只有全是就餐区，准备的人不多，方便说话。

“魏总的意思你也清楚，而且你是以前白经理介绍来的人，我也很放心。”陈姐整理着桌面上的餐具，说道，“只是，相对而言，你在吧台的时间呆的长，要想让外面的人服你，也没那么简单。”

“我知道，这么一下子，肯定有人接受不了。”

“恩，有心理准备就好。你也别太担心，这段时间我会尽可能的把我的经验教给你。你的能力大家也看在眼里，不用刻意做什么，只要把本职工作做好就行。”

“好，谢谢陈姐。”

蒋顺安很感激，可一想到陈姐有孕在身，不免有些在意。

“陈姐，你的身体怎么样了？”

“还行吧，就是这小家伙爱闹，多少有些不方便。”

“那工作不会对你有什么影响吧？”

“没事，不过我可能也呆不了多久了。”陈姐轻抚自己的小腹，“这肚子一天天见大，工作服也穿不得了。魏总让我这个月底就回去休息，以后的工作可就压在你肩上了。”

蒋顺安笑笑：“我知道，这把女人当男人用，把男人当牲口用，我已经有觉悟了。”

“哈哈，那就看你的了。”

说得容易，但真正要做却没那么简单。

正常的上班时间是十点，而蒋顺安每天早上九点就出现在蓝岸，晚上经常拖到十点才离开，好几次都差点赶不上末班地铁。

除了回家休息，他基本所有的时间都耗在蓝岸上。

魏景荣自然也不会亏待他。

离开吧台，蒋顺安的工资也跟着涨了近一倍。原本用于设计的预算所省下的部分也给了他几成，倒也算是给了他一些撑下去的动力。

只是闲言闲语也不少。

“陈姐，那个蒋顺安怎么回事啊？怎么偏偏把他提上来了？”

一个领班趁着为客人买单的功夫，忍不住八卦。

“怎么，他有哪里做的不好吗？”

“没，我就是随便问问，”说是随便，那个领班可没有一丝随便的样子，“你说，在这里上班的人谁不比他待的时间长。他一刚来几个月的新人，没经验，容易出事啊。”

“容易出事你们就多教他点，有人来分担你们的压力还不好？”

“没说不好，”那人往身后望了两眼，凑上前小声说着，“他是魏总提上来的，要教我们也不够格。要是不小心说错了话，指不定又惹出什么事。”

“那你就多盯着点，”陈姐把结好单的小票找零递给领班，“快去吧，别让客人久等了。”

领班走后没多久，蒋顺安也来到前台。

“33号桌买单。”

陈姐接过账单，熟练的操作着电脑：“那桌客人要走了？”

“恩，吃了半天，总算要离开了。”

蒋顺安转身，对着角落，用手遮着脸打了个大大的哈欠。

“我看你这些天就没怎么休息，这里虽然忙，但也不至于像你这样。”

蒋顺安擦掉被哈欠挤出来的泪水：“我怎么了？”

“这儿，越来越黑了。” 陈姐指了指眼圈的地方，“再过几天，不用遮瑕膏都不行了。”

“渍，”蒋顺安挠了挠后颈，一点也没注意到黑眼圈，“没办法，得抓紧适应。也就这段时间吧，过些日子就好了。”

“诶，待会儿中午一点的时候有桌电话预定的客人，8号桌，是外宾，你接待一下吧。”

“行，”蒋顺安看了眼时间，现在是十二点四十，“我先把这个送上去，一会儿就下来。”

二楼的就餐区现在是蒋顺安的主要负责区域，一楼则是陈姐。

不过，那桌一楼的外宾是陈姐故意安排给他的。

最近一段时间，来蓝岸的外宾不多，要么就是有同行的人陪着，蒋顺安会英语的这件事还没有人知道。

陈姐就是想找这个机会让蒋顺安展示一下，不说这么快服众，但多少也能让闲言闲语少一些。

“陈姐，8号桌的外宾来了。”

“恩，去叫蒋经理来吧。”

“好的。”

蒋顺安没含糊，马上从楼上下来热情的接待着来客：“Let me take a seat for you。”

事实证明，这一招确实有效。

虽然背后的闲言碎语依旧，但话题的方向却已经产生了一百八十度的变化。

半个月之后，菜单全部印好送到了蓝岸，而网页也在当天完成的更新。

新菜单，也就意味着新的培训。

中午休息时，魏景荣将所有人召集在一起。

“长话短说，各位也看到了，餐厅为了迎接即将迎来的旺季，更换了这批新餐单。大家之前也看过，明天就正式启用。”

下面顿时议论纷纷。

“就一天时间？”

“一天怎么够啊？”

“就是，菜单这么厚一本，晚上还能不能睡了？”

“你们前厅的不错了，我们后厨才惨好吗？”

“就是，就是……”

“新菜，现学，明天非疯了不可。”

在座的员工各个抓耳挠腮，只有阿水闲得抖脚。

新菜单对他没有丝毫影响，无非就是改变一下花式咖啡的图案，轻而易举。

议论归议论，魏景荣一声咳嗽，讨论的声音立马就安静了。

“该说的，我说的很明白。具体细节，由蒋经理给你们介绍。”

什么？！

蒋顺安眼睛瞪大老大。

这魏景荣搞什么！这么大的事，怎么也不提前说一声啊！自己可什么准备都没有啊！

蒋顺安想抗议，可魏景荣根本不跟他交流眼神，明摆着要赶鸭子上架。

下面掌声四起，阿水更是卯足了劲鼓掌，就差站起来叫好了。

无路可退，只能硬上了。

“我知道一天的时间压力很大，但诸位可以先看了下菜单，”蒋顺安拿起本菜单，逐页翻着，“大家可以看到，餐厅虽然换了菜单，但菜品上并没有太大的变化，出餐率高的几道特色菜都完成的保留，只有部分菜色的原料发生了变动，换成了当季的食材，多注意一下就行了。”

“至于后厨的困难，我也考虑了。晚餐时，我会试着先向客人推荐一下上面的菜品，让你们心里也有个数。麻烦，复杂的菜品，明天正式实行的时候，我会酌情控制数量，给后厨争取时间。”

“当然，也就要稍微麻烦的人手注意一下。现在大家上班也都是带着耳麦的，有问题及时沟通。总之，大家都是蓝岸的一员，细节上态度上的要求大家也都比我清楚。有什么意见想法也可以随时跟我反映，来者不拒，知无不言。”

蒋顺安说完，大家一片掌声。虽然敷衍的成分偏多，但在座的情绪确实稳定了不少。

“蒋经理，这份菜单是你设计的吗？”

蒋顺安还没来得及说话，下面就有人接嘴：“菜单是请设计公司做的，有他什么事。”

刚说完，有人就一巴掌拍在他脑袋上。

“干嘛！”那人怒了。

“你瞎啊，菜单上不印着他的名字嘛。”

“啊？同名同姓的吧？”

这么一说，蒋顺安自己也才注意到。

菜单的版权页上，创意设计和插图两栏赫然标注着他的名字，确实让他意外。

“这份菜单是魏总、我还有设计公司共同讨论的结果，菜品的图片不过是随手拍的而已。”

“牛x啊！”那人感叹到。

这下，所有人都对他刮目相看，不一定全员佩服，但持有怀疑的惊叹，也已经足够了。

“好了，那下面具体给大家介绍下几道变动较大的菜。首先是青柠银鳕鱼。记得向顾客强调，银鳕鱼并非鳕鱼，只是外形酷似鳕鱼，才得到这个名称。但是，它的价格比真正鳕鱼的高……”