四合院:开局一亩三分地
作者:胡萝卜炖白菜 | 分类:穿越 | 字数:71.7万
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第15章 丰泽园
傍晚,何家的三口人围坐在客厅的八仙桌旁,共享着家常的晚餐。
何大清夹起一筷子炒白菜,轻轻放入口中,白菜的鲜美在舌尖上绽放,他嘴中的咀嚼微微一顿。
咽下这口白菜后,何大清放下筷子,转向正在埋头吃饭的何雨柱,语气里透着些微的期待:“柱子,我打算近期给你寻个酒楼后厨的活计。”
何雨柱正在专心致志地吃着饭,冷不丁听到何大清的话,不由得抬起头,一脸困惑地看着对面的何大清,然后点了点头,示意自己听到了。
何大清看出何雨柱的疑惑,微笑着解释道:“我看你今天炒白菜的火候掌握得不错了。是时候学习一些更高级的技巧了。”
何雨柱听到这里,恍然大悟。原来,他过年时的厨艺技能已经升级到了LV2。
这段时间的家里都是何大清掌勺,而他今天则是升级后的第一次做菜。
何大清尝出了其中的不同,于是打算给他找个能够大量练习、学习提升的地方。
何大清其实也没有想到何雨柱的进步会如此迅速。
他并不知道何雨柱其实是个拥有特殊能力的“挂比”,只以为何雨柱的厨师天赋异禀,才能够进步得这么快。
何雨柱听完何大清的解释,心中一阵激动。之前他一直希望能有机会大量练习,主动获得厨艺经验,节省些每天赠送的经验点。
如今何大清主动提出为他寻找这样的机会,他怎能不感到激动?
他放下筷子,认真地看向何大清回道:“爹,我一定会好好把握这个机会。”
何大清看着儿子坚定的眼神,心中满是欣慰。
他拍了拍何雨柱的肩膀,鼓励道:“不过学习厨艺不是一蹴而就的事情,需要耐心和毅力。你要时刻保持好学的态度,不断磨练自己的技艺。”
何雨柱点了点头,将何大清的话记在心里。
他心中盘算着,每一份辛勤练习,都会汇集到厨艺技能上,自己的厨艺技能才会稳定增长经验。这样才能将节省下来的经验点加到摔跤技能上。
摔跤技能不仅能增强体质,更加的便于自己颠锅做菜。另一好处就是让自己有一些防身自卫的手段,提升自我保护能力。
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周日,前门大栅栏丰泽园
今日的丰泽园甚是热闹,自从两年前的劳资纠纷后,整顿重新开业后慢慢恢复,如今更上一层楼。
恰逢正是四九城解放后的第一个周末,如今的城里也恢复了稳定,丰泽园更是经营火热。
一走进大门,熙熙攘攘的人流便映入眼帘,仿佛置身于一个热闹非凡的庙会。
一楼大厅里,食客们来来往往,或三五成群,或独自一人,他们的脸上都洋溢着满足和愉悦。
堂头张庆身着整洁的制服,笑容满面地穿梭在人群中,热情地招呼着每一位客人。
“您几位啊?这边请,有靠窗的好位置!”堂头张庆一边引导客人落座,一边不忘推销店里的菜品。
“今儿我们郑大厨在,这油爆双脆您一定要尝尝。”
客人被他的热情推荐所感染,点头应允落座,接过跑堂递过的菜单,增加了几份其他佐菜。
二楼的包间里,则是另一番景象。
传菜的伙计端着托盘,快步穿梭在走廊里,他们的脚步虽然匆忙,但手中的托盘却稳如泰山,丝毫不见晃动。
包间里传来阵阵欢声笑语,宾客们举杯畅饮,享受着美食与友情的双重盛宴。
而后厨,则是整个丰泽园最为忙碌的地方。厨师们身着白色的围裙,他们的双手在案板和锅铲之间飞快地翻飞。
锅里的菜肴发出“滋滋”的声响,蒸汽升腾,香气四溢。
何大清站在丰泽园的大门前,看着眼前人来人往的热闹场景,似乎又回想起了他在这里经历过的那段时光。
他抬起头看了看大门上的招牌,迈开大步往丰泽园里走去。
他刚一踏进门槛,堂头张庆便一眼瞥见了何大清。
他朝眼前的客人拱了拱手告罪一声,随后便迎上前去,脸上带着几分打趣的神色,笑道:“哟呵,这不是何大厨嘛!今儿个是什么风把您给吹来了?”
何大清见是张庆,也忙不迭地拱手回礼,脸上洋溢着谦逊的笑容:“嗨,您太客气了。张头,您呐,风采依旧啊!”
张庆闻言更是笑得合不拢嘴,他同样拱手回应:“何师傅,您今儿来是不是打算重操旧业?咱们这儿可是一直缺着您这样的大厨呢。
您这一来,可真是解了咱们的燃眉之急啊!”
何大清轻轻摆了摆手,笑道:“您太抬举我了。今儿我是厚着脸皮来找栾掌柜办点私事。”
张庆闻言对何大清笑道:“何师傅,您太客气了。栾掌柜今儿就在他办公室,您知道地方在哪,自个过去就行,我就不让小厮给您领路了。”
何大清感激地拱手道:“多谢张头了,我自己去就好。您忙着。”说罢,两人拱手作别。
何大清一路来到了栾掌柜的办公室前,他轻轻地敲了敲门。
门内传来了栾掌柜沉稳的声音:“进来。”何大清听到声音,轻轻拧开门锁,推门而入。
栾掌柜抬头一看,见是何大清,脸上顿时露出了欣喜的笑容。
他从椅子上站起来,绕过桌子,走向何大清,热情地招呼道:“何师傅,好久不见啊!我可是一直念着你那手糟熘三白呢!”
何大清听到栾掌柜的热情招呼,他连忙拱手行礼,谦逊地笑道:“栾掌柜,您太客气了。要是您想吃,随时通知我过来给您做。”
栾掌柜哈哈一笑,招呼何大清入座,然后侧身从桌子上拿起茶壶,为何大清沏了一杯香茗。
两人坐下后,何大清接过茶水,轻抿一口,然后开口道:“栾掌柜,我今天厚着脸皮来,是想求您帮个忙。”
栾掌柜闻言,放下茶盏看着何大清,示意他接着说。
何大清面露期待之色,缓缓说道:“您也知道,我有个儿子,今年已经14岁了。这几年他一直在练基本功,现在也算有些火候了。我想求您让他来饭庄后厨干份活计,也好让他历练历练。”
栾掌柜听完何大清的话,微微颔首:“何师傅,您和我多年的交情,这点小事您直接和后厨说一声就行了,何必这么客气呢?”
何大清闻言,心中一阵感激,正准备起身鞠躬行礼,却被栾掌柜伸手按住。
两人相互客气拉扯一番后,重新落座喝茶,开始聊起了往日的种种趣事。