我的饭搭子王爷不吃辣
作者:爱好种田的吃货 | 分类: | 字数:43.2万
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第387章 古代可没有肛肠科
吃进嘴里,果然和谭东说的一样,清脆爽口。
“真的啊,小姐,这虎皮青椒,我能下几大碗饭呢。”
“哈哈,那一会你多吃几碗饭,锅里饭多着呢。”
小雨完全忘了还有这么多人在呢。
豪放的说自己要吃几大碗饭,惹得众人忍俊不禁。
李小忠听到小雨这大放厥词,也忍不住打量起这姑娘来。
这样不做作的姑娘,除了阿梦妹妹。
李小忠还真没见几个。真是个有趣的丫头。
小雨反应过来众人都在自己,赶紧低下头,扒着碗里的米饭。
“丫头,没事的,能吃是福呢,慢点吃。”
吴氏笑眯眯的看着小雨,并没有觉得有什么不妥。
小晴这才放了心,真怕小姐一家不喜欢自己和小雨。
看到这一家人这么和善,小晴悬着的心总算是放下了。
也开始吃起菜来。
“嘿嘿,姐姐,我更喜欢这个炸大虾,香香脆脆的,还有一丝丝甜。”
柳云清碗里夹了好几个油炸虾。
“这炸虾真是又一道下酒菜啊,虾肉很鲜甜,很有嚼头。”
一直没做声的王篾匠的老爹也说话了。
乡下人,没有什么过多的娱乐项目。
累了之后,能喝上二两酒,再有一道下酒菜,那就是最享受的事情了。
“是啊,这焦黄的外壳又香又脆,虾肉吃起来也是鲜甜,味道特别的鲜。
可惜了,下午还要干活,这会可不能喝酒,哈哈。”
柳大壮自然也是品尝到了柳知梦做的油炸虾。
“哈哈,晚上回去让小花给你炸一盘出来,喝上二两。”
柳修远笑着打趣道。
“那敢情好,媳妇,你一会问问梦丫头,这大虾咋做的,晚上回去给我炸一盘好不好?”
柳大壮还是很心疼自家媳妇的,要是换作一般的人,才不会问好不好呢,直接就是命令自家媳妇回去给自己做。
“好。”
李小花羞红了脸,声音很小的回应了一声。
“哈哈,太好了,谢谢媳妇,我就知道媳妇最心疼我了。”
柳大壮这话一出口,李小花的脸蛋更红了,比炸虾都红。
“阿梦,这是你娘昨天做的那个卤猪头肉吗?我吃着,咋这么像呢。”
柳修远碗里还有两块没有吃的二荆条炒卤猪头肉。
“嘿嘿,爹爹,被你吃出来啦,这就是娘亲昨天卤的猪头肉,我今天用二荆条炒了一下,怎么样。”
自家爹爹这个嘴巴,也是练出来了,还能吃出这是娘亲卤的猪头肉了。
“不错,这样炒一下,味道更加丰富了,又有卤香味,又有辣味,这又炒上一遍,猪头肉更加软糯有嚼劲了呢,糯糯糯糯的,不错不错。”
比起单单的卤煮头肉,柳修远更加喜欢这个加了辣椒炒过后的。
“这猪头肉软糯有嚼劲,肥而不腻,辣椒又吸满了这猪头肉的油脂,香的很。”
味道更香,辣辣的,好吃。
“喜欢就成,不只是卤猪头肉,其他的卤肉,都可以加辣椒炒呢。”
这辣椒啊,真是白搭,什么都能加一些进去烹饪,是个万能的调味品。
“这辣椒,还真是个好东西,吃了全身都暖暖的,这要是放在冬天吃,还真是保暖呢。”
柳老爷子也夸赞道。
“是啊,爷爷,冬天啊 ,咱们就吃火锅,麻麻辣辣的锅底,边吃边下菜煮,那才是越吃越暖和呢。”
“哈哈,那敢情好,那冬天啊,咱们就甜甜吃这个火锅。”
这么好的东西,每天都吃,那岂不是整个冬天,都不会冷了。
“那可不行,虽然辣椒是个好东西,也不能每天顿顿都吃的那么辣,吃多了可是会上火的,有的人肠胃脆弱的,吃了可受不住。”
在现代,川渝一带的人们,特别是重庆,几百米就是一个肛肠科。
这古代可没有肛肠科,吃太辣上火了可就不好了。
“那你说的那些肠胃脆弱的人,可是可惜了,品尝不到这么美味的辣椒了。”
柳大壮有些可惜的说着,又往碗里夹了一筷子二荆条炒卤猪头肉。
“你们啊,就是年轻,我应该是老了,就像梦丫头说的,可能是肠胃脆弱,这辣椒吃多了,肚子里就烧的慌啊,我还是多喝点这个萝卜骨头汤。这汤啊,甜滋滋的,喝下去整个肚子都是暖暖的,舒服得很捏。”
王奶属于不能吃辣的,年纪大了,肠胃脆弱很正常。
王篾匠的娘亲陈氏也是同样,碗里是一碗萝卜大骨汤。
“是啊,王大姐,我也是不能和他们这些孩子比了,还是喜欢这暖暖的萝卜骨头汤。”
听到自家媳妇这样说,王篾匠的爹王刚倒是不认同的摇摇头。
“老婆子,我倒是喜欢吃这些带辣椒的吃食,要是再喝上二两白酒,那真是美啊。”
说完,还一脸陶醉的样子,仿佛已经喝上好酒了。
“你啊,一天就记着酒。”
陈氏有些无奈,但还是体贴的给自家老头子也舀了碗萝卜骨头汤。
“喝点汤吧,你这一把年纪了,还老是这么嘴馋,还和孩子们争着吃,也不怕孩子们笑话。”
王刚嘿嘿一笑,接过自家老妻舀给自己的汤,
呼呲呼呲喝了两大口。
“哎呀,这汤一看就是吴嫂子做的,原汁原味,清甜得很呐。”
柳知梦还是有些惊讶,这王爷爷,还能猜出这汤是奶奶熬的。
也是,奶奶熬汤并不会加上其他的东西,自己倒是会放姜片啥的。
奶奶熬汤,主打一个原滋原味,就只有水,萝卜,盐,骨头,其他的啥也没放。
不过这样也好喝。
柳知梦也给自己舀上了一碗。
清透的骨头汤,上面还飘着一粒粒油珠子。
萝卜炖的已经透明,里面裹满了汤汁。萝卜很甜,熬的汤也很清甜。
骨头已经完全炖的很烂糊。
轻轻一咬,就骨肉分离了,骨头上面的肉,软烂香甜。
不错,吃上这么多油渣和麻辣的菜。
再喝上一碗清甜的汤,胃里舒服多了。
“云清,你也别吃太多油炸的了,喝一点奶奶熬的这个汤。”
柳知梦又给自家弟弟舀了一碗汤。
“好嘞,姐姐。”
柳云清吃完手里的油炸虾。
就着柳知梦端着汤碗的手。
喝了一大口萝卜大骨汤。