我的饭搭子王爷不吃辣
作者:爱好种田的吃货 | 分类: | 字数:43.2万
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第573章 孜然鸡翅
慕王妃笑容亲切,很是平易近人。
“那您可真是来巧了,今天阿梦那丫头,可是准备了火锅,就是她准备开的火锅店的吃食。那味道啊,可真是独一无二啊,好的的不行”
王妃这么平易近人,吴氏胆子也大了起来。
夸赞起自家孙女来。
“哦?那我一会可要好好尝尝啊,哎,要是我也能一直生活在这桃源镇就好了,美景美食连空气都比凤都清新一些,。”
王妃嘴唇微微撅起。
好似在和王爷撒娇一般。
“哈哈哈哈,那还不简单,到时候咱们直接和皇兄请辞,来这桃源镇生活,也不是不可。”
慕王爷自然也是知道,一山不容二虎的道理。
现在皇兄还没有给他封地。
不少大臣对他也是有所顾忌。
要是他主动请辞,来这山清水秀之地,和赵老爷子一样,一家人过过清闲幽静的日子,也未尝不可。
“真的?你可别哄骗我,那我这次就不回去了。”
王妃像小孩子一样,两眼弯弯,好似月牙。
“真的,我什么时候骗过你?”
王爷耐心的摸了摸王妃的头。
“咳。。。”
慕忆白脸色不自然的咳嗽了两声。
这两人,这是干啥,在家里腻歪就算了,咋来做客还这样。
真是不知道说什么好了。
“哈哈哈哈,哎哟,这糕点可真是不错。”
王爷这才想起来,这么多双眼睛看着自己两人呢, 有些尴尬的笑了两声,拿起桌上的糕点,咬了一大口。
柳知梦赵微微两人回到厨房,小雨正在往灶洞里添小树枝。
“小姐,您们回来啦。”
“嗯,回来了。”
柳知梦点点头,把袖子往上捋了捋。
“小雨姐姐,帮我把那边拿一盆海带全打结,然后装上几盘。藕片也全都切成片,泡在水里。”
这些没有什么技术含量的,就交给小丫鬟做。
柳知梦则是把清洗好的鸡翅膀,端过来。
翅膀不多,十对,也就二十来只。
这么多人肯定是不够分的。
柳知梦找来剪刀,直接把鸡翅中从中间剪开,一分为二。
全部切好装到盆中,加入孜然粉,白胡椒粉,一勺女儿红,两勺酱油,一点点花椒面,辣椒面,盐。
充分拌匀。
最后柳知梦又舀了两勺茶籽油,搅拌均匀,让鸡翅先腌制十分钟左右。
将鸡翅腌制入味。
腌制鸡翅的功夫,柳知梦把锅清洗干净。
从橱柜里面舀了两勺面粉出来。
用淀粉炸会好一些,但是没有淀粉,面粉也是不错的。
面粉倒入鸡翅里面,拌匀。
锅烧热之后下油。
加入鸡翅。
小火慢煎。
柳知梦小心翼翼的用筷子,把鸡翅一块一块的放进锅里。
开玩笑,油要是溅到手上,可不是一般疼。
鸡翅全部平铺在锅底。
等到一面煎至金黄,再小心翻另一面煎。
“阿梦妹妹,这一锅全是鸡翅膀?我还是第一次见鸡翅膀做菜呢。”
赵微微凑的很近。
“微微姐姐,你可小心些,小心烫到。”
柳知梦看到眼前的小美人,倾斜着身子,佝着脖子往锅里看,忍不住为她捏了把汗。
要是被油烫到,舅舅舅母会不会怪罪自己。
“嘿嘿,我这不是好奇嘛。”
赵微微往后退了两步。
锅里的鸡翅两面都煎的焦黄。
大约煎了六七分钟的样子,里面已经熟透了。
最后撒上一点孜然,白芝麻,一小把葱花。
“哇,好香啊,阿梦妹妹,你这撒的是什么?”
赵微微用力的嗅了嗅。
焦香麻辣的香味,挥之不去。
“是孜然,这可是我特意拜托白公子帮我找来的香料里面的其中一种。”