食堂里，除了秦澈的窗口还没撤，旁边也有几家没走，小老板都还在。

秦澈现在无疑是C区食堂里最大的窗口，生意爆满直到现在。

要不是因为放假了，学校人少了，秦澈仍然还能成为最火的那家店。

此时此刻，学校滞留人口也有很多，像安保、后勤、宿管等部门都需要继续运转。

还有各种活动，比如毕业庆祝、奖学金评选、留学申辩、面试等等……

以及学生会或者社团组织的户外练习、志愿者服务、文化交流等活动。

人还是很多的，只不过被分散在各大学院和校区，就显得少了。

秦澈坐在窗口前，一上午就来了几十个人，这点人数放在以前很多，可若在如今，九牛一毛而已。

“唉……没人啊。”秦澈又恢复了那种百无聊赖的样子。

苗桂香、李翠娥、林白薇都回老家了，店里面只有他一个人，完全忙得过来。

秦澈都有点不适应这种感觉了，前一个月忙惯了属于是，突然一下冷清下来，反倒是不习惯。

与此同时，苏青棠踏入了食堂……

她刚从办公室出来，准备吃个午饭。

这次放暑假，她是不准备回去的，因为还有很多事要干，回去必定会受到父母影响。

她准备拿编了，虽然这件事并不容易，相关的条件都已经达到，但考核评价方面，还要服从校方的流程。

至于工作经验这一块，苏青棠这几年都挺努力的，明眼人都看在眼中，光是她自己，就三年没回过家了。

这么久没回去，对父母的思念越发浓郁，口腹之间的要求，也是越来越高。

她本只是想来打个饭而已，但还是怀揣着一份期待，从踏入食堂那一刻开始，终于爆炸开来。

秦家菜馆居然没关门！！

苏青棠心中大喜，忍不住捏着拳加快了步伐，开心的走到窗口前。

“苏老师来啦？”秦澈看了她一眼，嘴角露出笑容，还好还好，终于来了个熟人。

“我就知道你没关门，还守在学校呢？”苏青棠问。

“是啊，就算关了门我也闲得无聊啊，倒不如继续营业呢……”秦澈打了个哈欠，他也是无奈之举。

“我要两份热面皮。”苏青棠迫不及待，刚点了吃的，突然看见秦家的新菜单上，有了新的菜品。

“招牌绿豆爽？这是什么？”她好奇的问道。

“就是绿豆汤，这不是天气越来越热了吗，我这再不卖点解暑的东西，就怕没人来我家吃饭喽。”秦澈摇头苦笑。

“绿豆汤吗……那我也要一份。”苏青棠想着今天确实挺热的，这几天都在升温，就连她都穿上了短袖的T恤。

况且，这绿豆爽还挺便宜的，两块钱一碗，苏青棠顺手就点了一个。

只见秦澈揭开一口大深锅，从里面挖出来一勺，舀进碗里，正好装满，递给了她。

苏青棠没跑去位子上坐，一边喝绿豆汤，一边等秦澈做好热面皮。

本来想跟秦澈继续寒暄，聊聊天来着，结果这一口绿豆汤喝下去，苏青棠顿时愣住了。

清新的口感让她难以忍耐，喝下了第二口，顿觉凉爽怡人，口感略带甜味和沙感，十分滑润，还夹杂轻微豆香。

这味道，真是让人防不胜防。

绿豆经过蒸煮，豆子的皮和内部都变得软软糯糯，加入适量水分和糖分，口感滑润绵密，喝起来真的很舒服。

但秦家菜馆的绿豆汤还有一点特殊之处，那就是凉。

好像里面加了冰块似的，凉飕飕的，喝着很清爽，和一般放凉的那种口感还是不一样。

苏青棠顿时迷上了这个，三两口喝光，肚子已经半饱了，可想而知量有多足。

“您的热面皮，端好哈。”这会儿，秦澈端出了两份热面皮递给她。

苏青棠道谢后，小跑着来到座位上，将面皮放下，拿起手机，点开微信群：

“秦家菜馆出了新菜，好像是绿豆汤，真好喝呢，我刚才试了一下，又凉爽又舒服，你们热不热？我带几份回来？”

苏青棠这个群，都是些和她关系不错的老师，人数不多，但大部分都是还未获得编制的老师。

不过，像林溪这种高级讲师也在，看见苏青棠在vx里发的消息，本来安静的群里顿时热闹了起来。

“绿豆汤？秦家菜馆出的吗？那我要一份！”

“没的说，这个不能错过的，我也要一份。”

“啊，这么说我肚子都饿了，小苏顺便帮我带一碗软哨粉，我要加的。”

苏青棠喜滋滋的回复着：“好嘞，等我先吃完。”

她甚至拍了照发群里，惹得众人口水直流，垂涎三尺。

热面皮还是那么好吃，苏青棠每次吃秦家菜馆的热面皮，都有种回家的感觉，这种归属感让她对秦家菜馆非常死忠。

如若不然，她也不会帮秦澈介绍苗桂香和李翠娥这两个小工了。

等她吃完，拿着饭卡过去，又点了七八份，都是绿豆汤，也有人点了软哨粉。

秦澈笑道：“苏老师，您还是这么照顾我生意。”

“那是必须的。”苏青棠笑呵呵的问，“苗和李这两位同学呢？回老家了吗？”

“对啊，放假了，她们也要回去看看，说是要出摊儿，帮家里赚点钱，我教她们做了凉面，应该能卖钱吧？”

苏青棠一愣：“凉面？”

说完，她看了半天菜单，除了最底下新加入的绿豆汤和海鲜粉条之外，没有凉面啊。

苏青棠不吃海鲜是有原因的，她对海鲜过敏，且也不喜欢吃那些，所以也就没点。

“没看见你家有凉面啊？！”苏青棠疑惑道。

秦澈笑了笑，“我单独教她们的，凉面我自己没卖的。”

苏青棠‘啊’了一声，颇为惋惜，就好像失去了希望的小学生，眼睛里都没有光彩了：“你怎么不卖？！”

秦澈一愣：“您要是想吃，我也可以做啊，但仅限在暑假期间哦。”

苏青棠大喜：“好耶！”

秦澈一头黑线，他这么说也是有原因的，卖得餐点品类太多，提前准备的工作就越来越繁复。

这样下去，秦澈只能削减其它餐点的食材数量，备货的时候少备一些，这才能增加品类和花样……

不过苏青棠的提议倒也有道理，毕竟，这夏天来了，那么热的天气，不吃凉面，也太不合理了。