二球的蓝星之旅
作者:胡泊大人 | 分类:科幻 | 字数:30.9万
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第83章 施州美食妙
叮咚有点诧异,你咋知道我咧?
美女笑了笑,说:凭感觉,看气质。
这话,如同六月的雪水一样,融进一个正口渴的人的心田。那个女孩不爱美?即使知道对方说的假话,或况美女对叮咚说的很真诚。
叮咚和叮铃莞尔一笑,说,谢谢。
美女微微侧身对叮铃说,想必你就是叮铃姐吧?
叮铃说,对了,认出了叮咚剩下的就是我了嘛。叮铃说这话,是有点开玩笑的意思。
美女说,那倒不是。你们两位下车,我就分别出来了,一个温婉可人,一个飒爽英姿,都是美女,风格不一样撒。
二球和尧、章立马对熊璐璐和胡湖选择熊璐璐做这个分店的头所折服,有这样的美女,有这样的气质,又有这样从容应对的口才,不佩服都不行。
熊璐璐安排服务人员一一对六人进行服务,稍事休息,璐璐带领大家来到了美食城中的一座别苑。
美食城人声鼎沸,唯独这别苑安静异常。叮咚立马明白,聪慧可人的熊总今天是包场了。当大家坐定的时候,服务人员就开始上菜了,先上的是宣恩火腿、张关合渣、根粑凉粉、土家油茶汤、土家酱香饼。然后是土司“八大碗”:油酥蹄膀、坨坨肉、扣肉、油粑粑、豆腐果、胡萝卜排骨、沾水豆腐、木耳八碗菜。这些经过厨师精心烹饪而成的美食,看的大家都直流口水。熊璐璐看到大家的反应,介绍说,这八大碗呀,是咱们当地人办喜事和礼待贵客的必备菜肴咧。后面还有美食。
智剑吞了吞口水说,熊姐姐,这咋吃的完呀?
璐璐看着智剑说,小帅哥,慢慢的吃,一会估计你还会觉得不够咧。正说着,美食又来了。
一道是土家扣肉。璐璐说,这土家扣肉呀,采用的是山里人家正宗的放养的猪,这五花猪肉,经过煮、炸、炸、蒸等多道工艺制成,干咸菜铺底。肥而不腻,入口即化,味道极其鲜嫩。
第二道是土家腊肉。用的是鲊广椒在锅中焙熟后与土家腊肉一起炒食的。大家一看,这菜品色泽微红,闻起来就有一种十分特别的酸辣味。不油腻、爽口,易消化吸收。正说着,智剑和叮咚,叮铃下了筷子,放进嘴里,说,好吃好吃。
熊璐璐说,还有最后一道神豆腐。话没说完,叮咚说,你咋知道我们喜欢吃豆腐?璐璐说,这豆腐呀,男女都爱吃。二球和尧、章相视一笑,做了个鬼脸。
璐璐接着说,这神豆腐,可不是我们平常吃的豆制品那个豆腐哟。
叮咚说,哦,那是啥豆腐?
璐璐说,我们郧阳有一种灌木,叫神豆腐树,它的干如荆条,质脆而易折;枝桠互生,甚有规律;叶呈心形,碧绿细嫩。它的树叶叫斑鸠柞,叶片含果胶高达30%,这是神豆腐的主要原料。这神豆腐不尽蛋白含量高,而且还有很多种种氨基酸,有清热解毒、开胃生津,明目去火、强筋健骨的功能哟。
二球说,你们……你们这里吃法真讲究。二球听得目瞪口呆,差点说漏嘴“你们蓝星人,真会吃。”
酒,就没喝425定制酒了,喝的是土家族的自酿酒,喝咂酒嘛!璐璐介绍咂酒是以糯米或玉米、高粱小麦等粮食酿制而成的甜酒。做好后,用大瓮在窑内贮藏一年或数年,然后取出以凉水冲泡数人以竹管进行吮吸。用于宴会助兴和劳作后解乏。吮吸时,先由一人吸咂,叫开坛,然后彼此轮吸。
智剑听完说,大哥,你先吸,然后叮咚姐接着吸。大家听完,瞬间明白,哈哈大笑起来,叮咚一钉果敲在智剑的头上,说,小鲜肉,跟谁学的,坏坏的哈!璐璐也瞬间有点懵了。
宴席开始,节目也开始了,首先是跳摆手舞击大鼓、鸣大锣,气势宏浑壮阔,动人心魄。只见舞蹈者双手在同边摆动,踢脚摆手,翩跹进退。
接着就是茅古斯舞,“茅古斯”们赤身裸体,茅草扎满肌肤,腹前捆有一条用红布包头的草把,这舞蹈表达土家人勤劳、粗犷、纯朴、诚挚的情感,象征着以欢快直露、纯朴真挚见长的性格。
豪放的两个舞蹈结束,一对男女上来,他们或拿花扇,或拿方巾,在一唱一和中,在一颦一笑中,传情表意、示爱言欢。璐璐介绍,这是土家族的传统舞蹈,耍耍。表达了土家青年男女性格直爽,敢爱敢言的特征。
哭嫁是土家族独特婚俗内容。璐璐介绍哭嫁在新娘离开娘家前半月或一月开始了。歌词大都是定式的五、七言的长短句,有固定的曲牌。
只见不同的歌者,有的捶胸顿足的唱着,有的低吟浅唱哭的。有新娘子一个人在夜深时候哭唱,也有姊妹兄嫂父母与亲友一同陪哭,还有一群人围着篝火哭唱着。歌声时而悠扬,时而婉转,时而悲切,时而低吟,像述说,似别离,有不舍,有开心。
这场景也把叮咚和叮铃带进了不舍之中,想起了父母,想起了家人的养育之恩。几个男人也为此场景默默无言的喝着酒,心里想着,以后取媳妇要多心疼她们。而二球,这时候已经满眼泪光,望着苍穹,那眼神似乎要飞离,那眼色充满柔情和思念。
咚咚咚,一阵喧嚣的锣鼓声响起,把大家拉回了现实,最后一个节目来了,土家族的板凳龙舞蹈。只见一群人中头人举着龙头,其他个个拿着板凳,随着头人的动作,开始龙抬头、回首、翻身、抱柱、戏珠、抢宝、飞天、入海、摆尾。舞到高潮时,只见龙上下翻舞,起伏多变,令人眼花缭乱。
智剑看着表扬说,哎呀,这要是生活在这里就好了,可以天天看表演,餐餐吃美食。叮铃说,你呀,真是想的美哟。努力吧,少年!
这一夜,这一顿,男人醉了,叮咚叮铃和璐璐也醉了,璐璐说,世界这么大,我真想和你们一起去看看啊!
第二天,大家告别璐璐,继续向西,智剑说,不是还要去仙佛寺和梭布垭石林。叮咚说,赶路。
智剑说,好可惜哦。
叮咚说,来来来,姐给你看二个视频。
只见一座耸立在河畔的赭红色山崖,高约百余米。解说说因称河中的潭为佛潭,河岸上的石山名曰仙佛岩,寺曰仙佛寺。大佛坐于莲台之上,旁有小佛四尊。石窟群中有小佛十九尊,整座石窟全长约四十米。古寺上依绝壁,下临深潭,寺外古木参天,浓荫蔽日,青藤垂帘,清风徐徐,夏亦生寒。画面一转皓月当空,影映清潭,凭栏观赏,更觉景色宜人。
梭布垭石林的外形象一只巨大的葫芦,四周翠屏环绕,群峰竞秀,巨石嶙峋,区内溶沟遍布,石柱高耸,石芽参差,暗河潜流,洞穴无数,鬼斧神工,景象万千。石林边缘还有一条长长的地缝,迂回曲折,犹如迷宫,神秘莫测,在地缝中穿行,头上只见蓝天一线,两耳仅闻泉水淙淙,双眼难觅泉流何处。整个石林,千姿百态,万种风情,令人叹为观止。
智剑看完,叹息到,美景没法去呀,555……