穿成极品一家,我团宠名副其实
作者:本萌叫呱呱 | 分类: | 字数:28.2万
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第116章 是小姑父!
离开稻田后,陆柠便带着小豆子去了自家的菜园子。
在自家菜园子里转了一圈,她薅了点辣椒蒜苗小葱,又薅了点萝卜,跟黄瓜。
他们家的菜园种得挺杂,也没挑季来种,当时只要有苗有种子的,他们都种了点,种活了就有得吃。
没活的,也拉倒了。
不过这菜地他们还是顾得挺细心的,成活的不少,反正现在是不怕缺菜吃。
“给。”
见小豆子眼巴巴看着,陆柠挑了一根黄瓜掰成两半,递了一半给他姑侄俩分着吃。
他们家种的是那种滑皮的黄瓜,但也挺清甜爽口的,带回去弄成拌黄瓜刚好,解暑开胃。
江时砚给带来的果干,她也给小豆子抱在怀里。
“好甜。”小豆子啃了一口,眯眼说着,然后还不忘再咬口大点的分给他的小伙伴,小五崽。
然而小五崽看到他递来的黄瓜,却只是闻了闻没有动,尾巴摇得依然勤快。
“它怎么不吃啊?”
看到小豆子疑惑的样子,陆柠弯起眸子。
“它吃不惯这个,咱们回去做好吃的,到时候再给它分。”
“哦。”听陆柠这么说,小豆子点了点脑袋,乖乖拉着陆柠的手跟她走着。
旁边的小五崽也是,亦步亦趋的跟在他脚边。
陆柠感觉自己就像带了两个超乖超乖的小萌物,看得心软软的。
忍不住上手捏了捏小家伙肉乎的脸蛋,小豆子察觉她动作也只是抬头看了她一下,然后就乖乖迈步继续跟着走了。
就是身子微微往她靠近了几分,扬了扬小脸,像是想方便给她捏脸蛋。
这小反应,成功惹得陆柠笑了出来,清脆的笑声响彻在这乡间小道上。
“小豆子,你怎么这么乖啊。”
“嗯?”小家伙闻言轻轻扬了扬头,小脸微红,像是被夸得有些不好意思。
陆柠看着,又是忍不住伸手揉了一把他的脑袋。
...而后她又带着小豆子一起,绕去村口屠户家,买了些排骨。
回到家,把两个小家伙安排好在院子里玩耍,又把院子收拾了一下,陪小豆子玩了一会儿。
看时候差不多了,她这才进了厨房。
她打算先把汤熬上,骨头已经让人家先帮忙剁好了,洗干净放锅里就行。
这种吃猪草长大的土猪,不会像后世的饲料猪一样腥味重。
焯不焯水都可以,不焯水多放两片姜片就好。
先是加上井水,放上姜片,一起把骨头给炖上。
等水开后,便添上香茅一起炖。
这香茅炖汤的法子,是宋春娘教的,是在山里挖回来的香茅,用来炖汤可以添香,也可以清热解毒。
现在这天气,用香茅熬点汤来喝是再好不过的。
趁这功夫陆柠把萝卜也备好,切了块,等汤再炖上一会儿,再把萝卜跟红枣这些添进去一起炖。
做好这些,陆柠又去堂屋把江时砚先前送来的腊猪腿拿了出来切了一大块,洗干净,切了片备用。
“小豆子,你带小五崽过来这边玩。”想着她又探头出去跟小家伙招呼了一声。
家里没别人在,又总听外头有人贩子进村偷孩子的案例,感觉小家伙不看在自己眼皮底下,不放心。
“好。”好在小家伙也很听话,听到声音便带着小五崽一起跟进厨房来了。
看了下忙碌的陆柠,又看看灶台。
“姑姑,我来看火吧。”
“不用不用,小孩不能玩火,会尿床的。
小豆子乖乖在旁边玩就好了,乖。”
使唤三岁小不点?咱做不到啊,这点小事咱自己就可以搞定。
说着她随手把旁边桌上的几个小石子,递给小豆子。
“你玩这个吧。”
就是把几个小石头放地上,然后一颗一颗往上丢又一颗颗接住的小游戏,小家伙常玩的。
他们小时候也常玩。
“嗯,那姑姑要帮忙记得喊我喔。”听陆柠说玩火会尿床后,小家伙果然犹豫了,想了想他又认真道。
“好,姑姑有需要帮忙的就喊你。”
“嗯!”
安排好小家伙,陆柠便把饭也先煮上了,在橱柜底下取了几个鸡蛋出来。
想到什么,转头看了下小豆子,她低头又取了几个。
这会儿,汤也炖得差不多了,她便把萝卜红枣这些都添了进去,等煮开后便退了小火慢慢炖着。
把洗干净的蒜苗给切成段,又切了几个辣椒。
然后便开始起锅,炒菜,先放一点猪油把锅煮热,然后再放上一个辣椒,还有蒜头,翻炒几下。
再把洗干净备好的腊肉倒进去。
这腊肉咸度适中,但有一点点干,所以她稍微添了些水进去一起炒着,等炒得差不多之后便可以把蒜苗段子倒进去了。
炒好之后,陆柠先是找了个小碗盛了一份出来。
然后才把剩下的辣椒都倒了进去继续翻炒了一小会儿,才把锅里剩下的盛了起来。
满满一大盘子,香味四溢。
受家中口味影响,小豆子也是喜欢辣口的,但是他年纪还小肠胃不能受得太辣的,所以前面只有一个辣子程度的,就适合他了。
他们大人嘛,就吃加辣版的。
紧接着,陆柠把拿出来的鸡蛋给打了一半。
添了些许盐一起把蛋液打散,趁着锅里的留油,直接到进锅里,再把旁边备好的葱花一同撒进去。
搅合几下,等底下熟固再翻个面。
不过多时,一份葱花蛋饼便做好了。
用盘子装上上桌,用竹编桌盖连着腊肉一起盖好。
再把剩下的鸡蛋打开,倒到大碗里面,添上些许猪油,还有盐,充分打散后便放到了已经快闷熟的饭锅里面,蒸着。
等蒸熟之后,再撒上点葱花。
这就是水蒸蛋了,小豆子最喜欢拌饭吃的。
最后一样,就是最简单的拌黄瓜了,把黄瓜洗干净皮去掉,拍扁切段,然后添上辣子,醋,再来一点盐巴,一点点酱油一拌,就可以了。
不拌酱油也行,看口味,他们家是喜欢放的。
这会儿汤也已经炖好了,陆柠这才放了盐进去,用汤勺拌了几下,把火都退掉只留一点余炭温着。
嗯,排骨萝卜香茅汤,蒜炒腊肉,葱花鸡蛋饼,水蒸蛋,凉拌黄瓜。
四菜一汤,阔以啦,喊人开饭。
陆柠伸了个懒腰,把手洗干净。
“好了,小豆子,跟姑姑一起去喊阿爷阿奶,小叔,还有江叔叔他们回来吃饭。”
陆大哥他们中午是不回来的,在镇上吃。
听到陆柠的话,小家伙扬起脑袋眉头微皱。
“是小姑父!”很认真的纠正。
陆柠:“......”
也罢,不小孩多辩,咳。
而且他说的,好像也没毛病。
“咕噜咕噜....”可也不等她说什么,小家伙身上突然传来了一阵声音。
陆柠眼睁睁看着,他的小脸蛋变得通红,手忙捂住小肚子。
“是,是,姑姑做的饭饭太香了。”肯定是这样,他刚刚明明有吃东西的。
但闻到姑姑做饭的味道,他就突然感觉很饿。
陆柠哭笑不得。
“好好好,怪姑姑,怪姑姑,那咱们快去喊阿爷他们吧。”
“嗯!”
锁好院门,小豆子便带着小五崽一起撒欢的往稻田那边跑,像是有点等不及了。
陆柠忙快步跟上。