穿成不良从业者后我带全员从良
作者:2川 | 分类: | 字数:47.2万
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第208章 御膳房授艺
不一会儿有一个三十多岁的太监走了出来,先把陆辛夷打量了一遍,这才看向她手里的辣椒,然后伸手扒拉了几下。
“行了,你跟我进来。”对方说着转身就进去了。
陆辛夷赶紧跟上。
一进门并不就是御膳房,能看得出来,这里是洗菜备菜的地方。
那太监应该也是得到了上头的通知,等陆辛夷跟进来后叫来一个宫女跟太监,然后对陆辛夷道:“教他们怎么处理这个菜。”
陆辛夷哦了几声,等那两人过来的时候就说:“摘掉这上面的蒂……”
怕两人不懂蒂是啥,又实操了一遍:“就是这个把……”
两人点头。
“直接清洗干净沥水就行了,很简单。”
那两人开始去蒂清洗。
等洗了一些出来后,那太监又喊来一个人,这个人用范伟的话说就是头大脖子粗,不是老板就是伙夫,显然这个人就是个伙夫。
但人家在御膳房上班,那叫御厨。
太监对这个御厨态度还是不错的,应该是大厨之类的,他指着陆辛夷介绍:“郑大厨,这位是樊楼的东家,奉命送来了个稀罕菜,叫辣椒,你要跟着学做两道菜。”
郑大厨有些不屑的样子,他一个御厨还要跟外面酒楼东家学做饭?
尤其还是个女的。
但都说奉命了,他也不敢太咋呼。
因为没有带腌制的辣椒来,所以陆辛夷让人想把洗好的辣椒切片去籽后剁碎用大蒜子跟生姜加盐腌制,三五天就能吃了。
接着就开始教那大厨做宫保鸡丁。
陆辛夷从备料以及腌制鸡肉开始说起,说的很详细,一边教大厨做这道菜,一边还细心解说为什么要放花生米等配菜。
大厨一开始对外面这些酒楼能做出什么好吃的饭菜很是不以为意。
他觉得是陛下就是吃多了宫里的御膳,所以偶尔吃一顿外面的小菜就念念不忘。
但听完陆辛夷说的之后,那大头不由的就一点一点的,很快就收起之前的轻蔑,开始认真聆听起来。
一共准备了两份材料,陆辛夷一边说一边做,陆辛夷说放什么大厨就放什么,等成品出来后就让众人尝一尝看看有没有什么区别。
要是没什么区别,那就出师了。
但最后还是有区别的,陆辛夷做的辣度刚刚好,让人吃了还想吃,有点欲罢不能的感觉。
大厨做的少了点味道,不够过瘾,但也非常好吃。
皇宫里的菜大部分都是以清淡养生为主,所以这么一个辛辣的菜一做好,在御膳房帮忙的宫女太监们都被香的走不动路。
有幸能尝到的几个人,更是激动的不行。
等大家品尝过后陆辛夷又开始教大厨腌制辣椒,这个过几天就可以吃了。
这会儿她已经完全忘记了外面还有个秦大人在等着她,
一直到外面有人提到快要到午时的话,陆辛夷才猛然惊醒。
她赶紧道:“糟了,外面还有人等我,郑大人,我就先走了。”
御厨也是有品级的,喊一声大人也没错。
郑御厨赶紧喊人送来一块牌子,递给陆辛夷:“以后每天拿着这个牌子进来就行了。”
陆辛夷接过就要赶紧走,又被郑御厨拉住了,他转头吩咐其他人,“把点心拿几盒给陆东家带回去。”
立刻就有小太监用食盒装了几包点心过来了。
陆辛夷:“我这样拿出去外面的禁军不会说我是偷的吧,还是算了。”
“放心,不会的。”郑大厨道:“这是陛下身边的公公来传的口谕,不然我也不敢啊。”
陆辛夷这才放心,“食盒就不用了,放在我这个篮子里就行。”
郑大厨也随便她,亲自把陆辛夷送到门口,并且对门口的禁军道:“这是我们御膳房送菜的供应商,都认一认,以后每天都来,可别把人给拦了。”
陆辛夷赶紧道:“大人,辣椒过了秋天就没了,所以后面就没有了。”
别到了冬天还要找她要辣椒,那她可拿不出来。
郑大厨想了想:“你们有地窖吗?”
“没有,不过这个可以晒干,能保存很久,再就是腌制过的,妥善保管也能吃一年,但想要吃新鲜的,很难。”
郑大厨点点头:“行,我知道了。”
陆辛夷刚要走郑大厨又拉住了她,压低声音道:“等辣椒腌制好了,还要麻烦陆东家……”
“应该的。”陆辛夷道:“我也只是做了我该做的事,其他的我也做不了。”
郑大厨点点头:“那陆东家慢走。”
说清楚了陆辛夷这才放心的离开,还对那看门的禁军点点头。
陆辛夷诚惶诚恐的离开了御膳房,都这么久了,估计秦大人已经走了。
出来后没看到秦砚,虽然是预料之中的,但心里不由得还是有些失落。
她看了一下方向,这里的宫墙看着都差不多,又在里面待了一个多时辰,一下子确实分不清楚刚才是从哪个方向来的了。
只能找了个大概的方向就开始小碎步走了起来,结果没走几步就听到有人喊:“前头的是陆东家吗?”
听到有人喊自己,陆辛夷赶紧扭头,就见一个禁军站在路口。
陆辛夷没动,看着对方。
对方上前:“我乃禁军校尉旬然,奉秦大人之命在这里等陆东家,开封府那边有急事,秦大人就走了。”
陆辛夷心里顿时感激起来,她也朝旬然走了过去:“多谢旬校尉。”
旬然拱手:“陆东家客气,跟我走吧,我正好下值,送你回去。”
“那就多谢旬校尉了。”
有旬然护送,陆辛夷平安来到了宫门口,胡大牛还在那等着,晒的衣服都湿透了。
这里是宫门口,他也不敢找地方躲着,就只能干等着。
陆辛夷很是歉意,赶紧上前:“胡管事辛苦了。”
“应该的。”胡大牛看到他平安出来也松了一口气,虽然秦大人出来的时候看到他已经说了东家平安的,但他还是担心。
听说宫里的贵人脾气都不好,一个不高兴就杀人。
旬然见外面有人等着,就道:“既然有人送陆东家,那我就不送了,您就早点回去吧。”