甩掉极品婆婆后,我发家致富了
作者:超级无敌大崽崽 | 分类:古言 | 字数:131.3万
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第383章 你去挖一些土豆回来
向晚舒拿起面鱼儿看了看,捏了捏。
“娘,你这不是用面糊做的嘛,和正常的煎饼应该不一样。咱们先把煎饼糊做出来,然后再重新摊一下试试。”
于是向晚舒和李氏两个人用大米做了些煎饼糊,又重新生了火。煎饼鏊子很快就热了起来。在向晚舒的鼓励下,李氏用干净的油布又仔细擦了擦煎饼鏊子。
李氏看了向晚舒一眼,把竹蜻蜓递给向晚舒,“丫头,要不还是你来吧。”
向晚舒“娘,没事的,一回生二回熟,练习几张就想起来了。”
李氏叹了口气,丫头都这么说了,那就试试吧。
李氏拿着勺子在盆里搅和搅和,舀起了一勺面,另一只手拿着竹蜻蜓,用力地转动煎饼鏊子,鏊子飞速地旋转起来。接着李氏将竹蜻蜓放在鏊子上,把面糊倒了上去。
“呲啦”一声,水雾升腾,李氏操控着竹蜻蜓将面糊均匀的摊在了煎饼鏊子上。等煎饼表面干透之后,李氏拿起铲刀,从煎饼的一个边缘下手,将煎饼的一角从鏊子上分离,紧跟着双手捏住煎饼,慢慢将煎饼从鏊子上揭了下来。
整套动作一气呵成,这可让李氏开心坏了,没想到自己这么多年都没有摊煎饼了,手艺竟然还在。唯独美中不足的是,火又点大了,煎饼的中间已经变得焦黄,要是再晚一点点,煎饼就会变焦,吃起来味道就会变苦。
向晚舒“娘,你这手艺不是还在线嘛。再练习几张就没有问题了。”
李氏“嗯,我再来几张试试。”
转鏊子,舀面糊,“呲啦”一声摊一张,铲边角,揭煎饼,一套动作行云流水,一气呵成,速度也比上一张快了很多。
向晚舒“娘,你看,这不挺好的嘛,你就坐在这里摊煎饼吧。煎饼糊要是不够了你就叫我。我去准备一些小菜去。”
李氏“别走呀,你走了谁给我烧火呀!”
向晚舒“额……让柳红帮你吧。”
说完,向晚舒就来到厨房,让柳红去帮李氏烧火,自己和燕子在厨房里忙活。
柳红“小姐,咱们今天做什么菜呀?”
向晚舒“嘿嘿,伙计们不是喜欢吃大葱嘛,咱们就给他们安排一些大葱菜!”
柳红“啥叫大葱菜呀?”
向晚舒“就是大葱炒鸡蛋、京酱肉丝、大葱拌干豆腐和小葱拌豆腐,再来点清炒土豆丝和家常凉菜。你再去和点面,加点葱花,烙点葱油大薄饼。”
燕子“小姐,这也太干吧了。不弄点汤呀?”
向晚舒“那就土豆汤吧,像咱们出去野游的时候做的一样,黏黏糊糊的。”
燕子点点头,到一边去削土豆皮,和面去了。
向晚舒把豆腐切成小块,码到盘子里,在上面撒点葱花,淋上酱油和香油,小葱拌豆腐就完成了。
接着向晚舒又把干豆腐切成丝,用开水汆烫一下,去掉豆腥味,装到盆里晾凉后放上葱丝,撒上一些盐和香油,搅拌均匀后,大葱拌干豆腐就完成了。
两道菜做完,向晚舒把剩下的工作交给了燕子,自己跟李氏打了声招呼,就带着钱袋来到了地里。
此时伙计们正在拔大葱,长长的大葱引得周围正在收地的农民都过来围观。他们都在感叹向晚舒的种地能力真的不一般。今天跟着向晚舒一起种地,即便只种了普通的作物,产量都比之前提高了不少。说是一年顶三年都一点都不为过。
村民们见向晚舒来了都热情的和向晚舒打着招呼,有些人还邀请向晚舒去他们家做客。向晚舒都是微笑着回应着众人。
送走了村民,向晚舒来到地里,现在地里的大葱已经拔的差不多了,接下来就可以收土豆和剩下的苞米了。
钱袋来到地里,在地里到处的撒欢,在土里打滚,刨土,玩得不亦乐乎。
“钱袋,别玩了,咱们去苞米地里看看。”
钱袋听到声音,“嗖”的一下,跑到向晚舒前面奔向了苞米地。等向晚舒走到苞米地的时候,钱袋已经在地里来了个七进七出了。弄得身上沾了不少的苍耳。
钱袋像要把苍耳给摇晃点,可不论钱袋子怎么甩,苍耳依旧是死死的挂在钱袋的身上。于是钱袋坐在地上想用后腿把苍耳给蹬掉,可蹬了好几下,苍耳又粘在了腿上。气得钱袋张开嘴,直奔苍耳而去,想要用嘴把苍耳啃掉。结果苍耳没咬掉,还扎了自己的嘴。把钱袋气的够呛。
向晚舒看着钱袋的样子,瞬间觉得前阵子帮向爹爹找药的那个霸总钱袋又重新回到了二哈钱袋。
“钱袋,过来,我来帮你把它摘下来。”
钱袋气鼓鼓的来到向晚舒身边,向晚舒蹲下身子,一个一个地把钱袋身上的苍耳给摘了下来,有时候拽的钱袋龇牙咧嘴的。
向晚舒把摘下来的苍耳拿到钱袋面前,告诉钱袋子这就是扎你的东西,钱袋用鼻子闻了闻。
“你尝尝,这东西嘎嘣脆,可好吃了。”
钱袋看着满脸笑意的向晚舒,半信半疑。向晚舒见它不上当,又继续蛊惑钱袋。最终钱袋没有经受住向晚舒的蛊惑,用舌头舔了一口苍耳,顿时跳了起来,一脸震惊的看着向晚舒,眼睛瞪得大大的。
说好的信任呢?哼,就不该相信面前这个女人!
钱袋朝着向晚舒汪汪几声,然后骂骂嘞嘞的走了。
向晚舒大笑着跟在后面来到苞米地。
这次进地的主要目的就是想看看地里还能不能找到一些还有没有完全成熟的青苞米,这样就又可以在地头挖坑焖苞米了。
向晚舒在地里走了两圈,还真找到了五六棒青苞米,不过这些苞米就有点一言难尽了。个头大的大,小的小,大的有一扎多长,小的还没有向晚舒的手掌大,上面的苞米粒还没有多少。不过有就比没有强。
向晚舒带着钱袋来到了地头,让伙计在地头挖了个坑,往里扔了一捆苞米秸秆,点燃了火。
“钱袋,前面那片是咱家的土豆地,你去挖一些土豆回来,咱俩一会烤土豆。”