麻了,我妈竟然要我考状元!
作者:爱吃杨梅的龙 | 分类:现言 | 字数:276万
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第379章 最爱之一
哪次不是她把冯叔叔一搬出来,老妈就一副害羞的模样,怎么今天这么直白的承认了?
这话要是在其他同龄人嘴里说出来,她肯定一点都不觉得奇怪的。
但这话由羞于把感情说出口的老妈来说,她怎么总感觉别别扭扭的呢?
一脸懵逼的眨巴眨巴眼,转念之间又回过神来,直接摊牌,
“妈,你这是不打算再掩耳盗铃了?”
说出这话时,蔡春妮的脸其实已经悄悄红了,不过她这会儿正在进行脸部按摩。
刚好就抬手把整张脸遮住了大半,长莺这才没发现老妈的心虚。
蔡春妮故作镇定的瞪了她一眼,
“我什么时候掩耳盗铃了,我从来就没掩饰好吗?”
“你那眼睛那么那么大,没看到了吗?”
长莺无奈的耸了耸肩,一脸的无可奈何,
“行吧,你是我妈,你说啥都有理,我不跟你争了。”
蔡春妮也没功夫跟她贫嘴了,赶忙把手心上的油在手背上搓了搓,
“行了,我不跟你说了,我得走了,晚饭要的东西别忘了准备!”
见老妈丢下话,急匆匆的往院子外跑,一副丝毫不在意她记住嘱托没的模样。
长莺微微恍神。
良久才回过神来,把手上已经被她捂热的瓶子放回原位。
随后把桌上的东西都收拾好了,才开始翻那堆麻袋里的东西。
除了一开始开的那个麻袋,装的是腊肉以外。
剩下的五个麻袋分别是两麻袋的白菜萝卜和一麻袋的土豆。
一麻袋整好的大米,还有一麻袋用小袋分装的面粉。
最后一麻袋是杂七杂八的干菜、干菌菇、和一些红豆绿豆……
这些杂七杂八的东西,长莺不打算收拾。
因为自家的橱柜早就塞得满满当当的了,要收也不知道往哪收。
这个难题又让长莺动摇起了,该不该把空间告诉老妈的事。
转瞬间她又想到了冯明,虽然知道老妈全心全意的待自己好,但她还是不敢赌!
最后她还是长叹一口气,算了吧!
这么多年都瞒下来了,再说出来有什么意义呢?
免得还整日提心吊胆的,还容易离间母女两人的感情。
甩开脑子里昏头了的念头,抱着白菜开始扒叶子。
足足拉了三层干枯的老叶,才露出底下绿油油中带着点嫩黄色的叶子。
把白菜放到在砧板上,在靠近根部的地方剁掉,包心包的紧紧的白菜这叶子,就很轻松的一片片分开了。
甚至不用担心,因为扒叶子时根部会留下了白色的小丝丝,还要重新动刀的一道工序。
简单又干脆利落!
转头再从平常的储水缸里,打了一盆水出来。
当然也不是她不想直接从水龙头接,而是因为冬季防止水管被冻裂。
街道早就通知只有下午三点到五点才会有水,所以家里的储水缸才派上的用场。
忍着冰冷刺骨的水,快速的把白菜洗好。
后又从空间里拿了一把粉条出来,估摸着用冷水泡一下午也能泡好,便没有再用热水。
转头又去院内临时支起来的柴棚里,从空间里放了一些柴火出来。
院子里的这些柴火,都是长莺借口说是去城西的山上捡回来的。
再加上老妈几乎不在家里做饭,长莺就仗着老妈对家里这些柴火的使用情况不清楚的情况下,一直用空间里的偷渡的柴火。
一回蔡家岭,她就会想方设法的把空间空着的地方填上柴火。
不然她窝在屋里一天到晚的烤火,哪来的那么多柴给她烧?
有空间的便利,家里的煤炭几乎就没有少过。
老妈问起,便说在家里做饭一直都是用柴的。
好在这么长时间了,老妈一点都没起疑,长莺的胆子便越发大了。
整理完这些后,长莺才从空间里拿了两个红薯出来垫肚子。
该准备的都弄的差不多了,长莺便又开始了她的自学大业。
下午四点多的样子,天已经开始暗了下来,眼看着就要下雪了。
蔡春妮才匆匆忙忙的赶回来。
长莺赶忙接过自行车,让她赶紧回屋烤火暖手去。
一路上的顶着刺骨的寒风回来,蔡春妮早就透心凉了。
快速地把自行车交接给长莺,哆哆嗦嗦的冲到火盆边,烤着双手。
她一个劲吸鼻子的同时,不忘嘱咐长莺,
“先去把豆腐煎好,等会别给冻上了!”
“好嘞!”
长莺赶忙三下五除二的把灶膛里的火升起来,准备开始她的煎豆腐大业。
反正这个豆腐最后煎好了,还要在锅子里煮。
她就不用纠结什么手艺不手艺的,只要把两面煎的金黄撒点盐就可以了。
长莺切了一小块肥肥的腊肉,丢进在锅里熬出油 。
后就把饭盒里的豆腐倒在手上,豆腐是巴掌大的长方形。
长莺一手端豆腐,一手拿刀。
先是从豆腐中间横切了一刀,靠近锅边,再竖着把豆腐片成等厚的形状,再沿着锅边滑入锅里。
把饭盒里的两块豆腐全部下锅后,长莺有赶忙蹲身把灶膛里的火弄小。
起身后在豆腐上撒了一点盐,再小心翼翼的翻面,直到两面彻底煎成了金黄色。
在小心翼翼把豆腐盛到盆里,色泽金黄的豆腐香气扑鼻,看着长莺都想流口水了!
“不错!”
身后突然传来老妈的赞扬,长莺嘿嘿一笑,赶忙端着盆退开两步,把战场留给老妈发挥。
接下来长莺全程就是打下手的了。
蔡春妮把最后的佐料下到锅里,就大功告成了!
浓香扑鼻的肉香,诱多长莺馋的哈喇子都要流下了了。
见状蔡春妮好笑的拍了拍她的头,
“还没炖好,现在吃也不好吃,等炖烂了先给你尝一块!”
长莺自然是乐呵呵的应下,随后就一直守在锅边。
美名其曰,看火!
至于蔡春妮则去把尘封已久的小锅翻出来,用煤炉子开始煮饭。
猪蹄炖得差不多时,蔡春妮果然兑现了她的承诺,夹了一筷子猪蹄,让长莺尝尝。
这腊猪蹄带着一股新鲜猪蹄没有的腊味,简直是腊香扑鼻。
吃起来不是很软烂的那种,反而劲道的很!
特别是里面的筋,可是长莺的最爱之一。
另外之一是排骨上的脆骨,吃起来嘎嘣脆!