重生,我就是回来当厨神的
作者:墨六二 | 分类: | 字数:25.3万
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第24章 深情目光
冯致远炒饭的过程,真可谓是一气呵成,一应动作是行云流水。
尤其是他最后通过颠勺的方式,把锅里的炒饭全部颠进炒勺里,大炒勺直接一个倒扣,在盘子里完整扣出一个半圆。
再看锅里和炒勺里,竟然连一粒米几乎都没有残留。
白瓷盘子里,炒饭一粒一粒金光熠熠,搭配上青色的葱花和青豆,还有一颗一颗大虾仁,还有零碎的咸鸭蛋白。
如此配色,光是看上去就非常的漂亮。
这一份炒饭出来,让小夜市里看到的人全都惊艳不已。
冯致远把炒饭放在郑清悠面前。
“好了,尝尝看,《蛋黄虾仁炒饭》。”
郑清悠看着放在面前的炒饭,她真的是同样被惊艳到。
这还是她第一次知道,原来炒饭竟然能做成这个样子的。
实际上,在鲁省大多数时候是以面食为主食,米饭虽然如今也有的吃,但一般不会有太多花哨的做法。
所以即便是在小夜市里,冯致远家是做炒饭生意的。
平时也就是做很普通的蛋炒饭,如果客人有需要的话,会给加一些肉丝、火腿肠、腊肠之类。
但是冯致远专门给郑清悠做的这份炒饭,实在有些超出很多人对炒饭认识。
冯致远递了一个干净小勺子给还有些发呆的郑清悠。
“趁热吃,尝尝我炒饭的手艺。”
郑清悠看到递到面前的勺子终于回过神来。
“你,你怎么会想到这样去做炒饭?”
冯致远笑着说:“这个我可是不会轻易做给别人吃,这个炒饭是我深藏不露的一手,只会做给我最重要的人吃。”
郑清悠顿时有些不好意思,同时心里是感到一阵甜蜜。
今天和冯致远一起经历这么多事,郑清悠觉得能成为冯致远最重要的人,应该会是一件很幸福的事情。
郑清悠正沉浸在甜蜜幸福中。
突然听到对面有人惊呼。
“哇,这炒饭也太漂亮了吧?”
“是啊是啊,从来没见过这样的炒饭。”
“小老板,你能不能也给我们炒一份这样的炒饭啊?”
“我也要,我也要。”
“小老板也给我炒一份吧。”
郑清悠听到这些惊呼声,抬起头才发现,周围已经围了一圈的人。
大家目光都被她面前的炒饭所吸引了。
仿佛郑清悠面前这盘,金灿灿的炒饭,就真的是一盘金子做的饭粒般。
冯致远有些抱歉地说:“不好意思啊,这盘炒饭我只能做给我的至亲至爱吃,所以不能给大家做。”
接着,冯致远又说:“不过虽然不能做这盘给大家,但如果大家不嫌弃的话,我倒是可以给大家炒普通的炒饭,大家想要加料也是可以的。”
这时有人问:“那可以炒成这样金色米粒吗?”
冯致远笑着说:“可以,这种米粒炒成金色叫做‘金包银’,不过要想炒成这样,至少需要两颗鸡蛋的。”
人群立刻全都嚷嚷起来。
“那就两颗鸡蛋啊。”
“对对,没关系的,只要炒出这样就行。”
“我也要两颗鸡蛋。”
“我也是,要吃这个金包银。”
看到大家都纷纷要吃炒饭,冯致远笑着说:“好的好的,请大家不要着急,一个一个点单,我现在去给大家炒,因为人比较多,希望大家可以耐心一点。”
郑清悠眼看着,转眼间冯致远家摊子旁几张桌子已经被坐满了。
显然,大家都被冯致远给郑清悠炒的炒饭惊艳到,所以都想要品尝一下他的手艺。
看到冯致远家生意一下子这么好,郑清悠心里也很为他感到高兴。
原本郑清悠也想起身帮忙招呼客人。
不过被卢翠玲给拦住。
“清悠,你吃你的,不用起来,我和你叔叔能忙得过来,这点客人不算多。”
郑清悠虽然感到有些不好意思,但她很快也发现,自己好像确实是帮不上忙,因为她根本就插不上手。
冯致远和他父母之间配合的很好。
冯致远就站在灶台炒饭,母亲主要负责招呼客人,记录客人的点单同时也给每位客人进行编号,然后把编号和相应炒饭要求告诉冯致远。
父亲算是一个“传菜生”,一方面快速把炒饭按编号给客人上桌,另一方面也会给冯致远提供一些上各种料的帮助。
当然,整个炒饭摊子上,最辛苦的人肯定是需要守着灶火的冯致远。
郑清悠见自己插不上手,只能是乖乖先把炒饭吃掉。
毕竟这是冯致远专门为她炒的。
而且刚才冯致远拒绝给别人炒相同的一份炒饭。
光是冲着这份心意,郑清悠也自然是不能辜负。
用勺子舀起一勺炒饭,凑近嘴唇边还能感受到热气。
郑清悠轻轻吹了吹,然后把这一小勺炒饭送入口中。
入口,首先是炒饭残留的热,而这热度当中充斥着浓浓的葱香味,还有咸蛋黄以及虾仁的香味。
当郑清悠开始咀嚼,能够清晰感受到饭粒外层蛋液和咸蛋黄的沙沙口感。
然后当饭粒被咬开时,里面的饭粒居然是带有水汽还有一点点嚼劲。
同时,每一粒米饭都沾满了炒饭中各种料的滋味。
吃上去真的是非常的咸鲜。
郑清悠本来只想吃一小半,把剩下的留给冯致远去吃完的。
结果不知不觉,她迷上了咀嚼炒饭的感觉,喜欢上炒饭的滋味。
等到她缓过神来,发现一盘炒饭已经被她差不多吃光了。
此时,郑清悠也发现,旁边其他顾客的炒饭也都陆续上桌了。
大家看到盘子里炒饭,一个个都是非常喜欢。
“这炒饭可真好看,我要拍一张照片。”
“以前都是只知道酱油炒饭,没想到不放酱油的炒饭这么好看呢。”
“这应该不是我们这边炒法吧?看着像是南方的炒法。”
“哈哈哈,不管是什么地方的炒法,只要好吃就行。”
“虽然没有放酱油,但依然是很好吃呢。”
“对对,这个炒饭清淡一些,但是味道真是一点不差,这金色的米粒吃起来真的很好吃。”
郑清悠看着大家一边吃,一边都对炒饭赞不绝口。
她忍不住扭头看向灶台前忙碌的冯致远。
刚好冯致远竟然也看向她。
两个人对视一眼,冯致远咧开嘴露出很阳光帅气的笑容。
面对这笑容和毫不掩饰炙热深情目光的注视,郑清悠脸颊顿时变得通红。