开局被丢垃圾场,我捡垃圾做美食
作者:周兰 | 分类:都市 | 字数:26.3万
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第33章 洗哭了
叶不凡:?没上线?
系统:检测百草功能十万积分开启!检测一种植物10积分!
叶不凡:真有这个鸡肋功能?
掐了一段野草,花了十积分检测。
很快,系统给出结果:无毒野草,可食用!
叶不凡:就这样?
系统:不然呢?
叶不凡觉得自己上当受骗了!
系统,你能不这么废物吗?
系统:呵!
叶不凡:你可真狗!
“哥,这个草不好吃!”
叶不凡点头,记忆里,原身确实吃过,可是味道古怪不说还发涩,不是一般的难吃!
至于鸡吃了会不会变好吃,横竖没毒,改天买几只鸡回来试试看,真是这种草,以后他就要超级好吃的鸡肉吃了。
想到那个味道口水就疯狂泛滥,突然被大饼捅了捅腰,差点把自己呛到。
“哥,好多蘑菇!还都是没有开伞的,我们运气太好了!”
面前一片松软沙地,不是海边的沙滩那种,比沙滩看着黑一些,沙子也要粗一些,一个个布满裂缝的小鼓包,有些鼓包已经全部裂开淡褐色的蘑菇朵探出头来,也就是说,那些鼓包下面都是蘑菇。
哇!
叶不凡第一次看到这么震撼的画面,差点惊呼出声!
“哥,我们一人一边,快点采!”
这里的树木很茂盛,把阳光都挡住了,所以蘑菇冒头慢。
叶不凡学着大饼的样子,捡了一根木棍,斜插进鼓包旁边一撬,白嫩嫩的蘑菇会跟着沙子翻出来,拨开沙子,细长白皙的杆子,小小的伞,这就是白蚁菇!
这一瞬间,叶不凡从记忆里获得熟悉感好像是做了无数次的动作,之后更加得心应手。
棍子一撬,拨开沙子,捡起白嫩嫩的蘑菇,放进背篓里。
这不仅让人获得满足感还治愈,更让人上瘾,想一直在这里挖下去。
两个半大小伙子手脚麻利,不到40分钟就把这一片地全翻了一遍,地上坑坑洼洼。
环顾打下的江山,再看看竹筐里的蘑菇,那种满足感无法形容。
“哥,还挖吗?”
“不挖了,回去煮了吃!”
“哥,你饿吗?我好饿!”
蘑菇不重,两人又饿了,想快点吃上蘑菇所以走得特别快,很快就到家了。
刚到家,妞妞就扑上来。
“哥哥!”
“妞妞,你没看到我吗?”
“你们采蘑菇不带我,哼!”
叶不凡摸摸小丫头的头,带你去看草丛怎么把你淹没吗?
心里这么想,却一使力把她抱起来。
“起床后给豆芽浇水了吗?”
妞妞的注意力立即被转移,睁圆了眼睛脆生生地喊:“我忘记了!”
声音未落就扭着小身子要下地:“我现在去浇……”
“什么豆芽?”
大饼把竹筐卸下,跟上拎着小水桶跑向厨房的妞妞。
叶大娘也好奇:“发豆芽?我也去看看!”
叶不凡点头,把竹筐卸下跟上叶大娘。
妞妞和大饼早就等着,妞妞摆着有点乱的贝壳,见到叶不凡仰着脑袋期待地看着他。
“哥哥,能看看吗?”
“不行,见光的豆芽会发绿发苦,不好吃!”
“好吧!”
妞妞在叶不凡的指导下,给豆芽浇水。
准备洗蘑菇煮汤当早餐!
“昨天下雨今天出这么多蘑菇啊!”
此刻,叶不凡还没意识到事情的严重性!
直到他们开始洗蘑菇,白蚁菇长在沙地里,扎根深,而这里的地只是表面一层沙子,底下全部是红泥巴。
这是白蚁菇让人怕的地方,根部沾满了红泥巴,伞里面是细细的沙子。
碰水前要小心地弹着蘑菇伞,把夹在缝隙里的沙子弹掉,然后再放进水里轻轻搓掉根部的红泥巴,搓不掉的用刀子刮掉!
最恐怖的是,每一次漂水后觉得干净了一摸水盆底部都是沙子!
洗到最后,叶不凡都想哭了!
难怪说白蚁菇好吃,这样洗出来不好吃会想打死自己吧!
他后悔采这么多了!
“这个白蚁菇啊,没时间还真的吃不起!”
叶不凡用力点头,他们去采了一竹筐才花一个小时,现在洗半框已经花一个小时了还没洗干净。
终于,不知道第几遍水后,底下只摸到两三粒沙子,叶不凡宣布:干净了!
洗干净的白蚁菇长的要掰断,白玉般的杆子脆脆的,一掰就断,然后撕开,全部撕好的白蚁菇整整一大篮子。
“这么多?”
“一煮就没多少了!”
叶不凡没做过白蚁菇,这一次由叶大娘掌勺,他在旁边学习。
妞妞和大饼一起已经等着吃了,结果小尾巴跟到厨房又去围着发豆芽的坑吱吱喳喳。
锅烧干,倒油,爆香蒜头后加入适量的水。
“这个白蚁菇煮后会出水,所以水量放三分之一就好,喜欢喝汤最多也只能放到小半。”
叶不凡点头,记住了!
水烧开了,白蚁菇全部倒进去大火煮,期间不停用勺子翻动让其受热均匀。
随着翻动,白玉般的菇渐渐柔软全部纠缠在水里,一股特属于菌子的鲜味随着蒸气散开,越来越浓郁。
叶大娘用铲子压了一下锅里的菇,水刚好没过铲子她点点头:“水量刚刚好!”
调入盐巴,出锅!
“可以吃了!”
先断火,然后盛了四大碗,每人一碗。
叶不凡和叶大娘一人端两碗,两个小的一人拿两双筷子跟在后面,特别是妞妞,哒哒小跑着!
叶不凡不经意回头看到,忍不住笑了!
小短腿吃亏了!
一碗白蚁菇汤,初看寡淡得堪称清汤寡水,白白的菇,飘着一点油花的汤,那汤还不如刷锅水,但是只要一口就能把人征服!
独特的鲜味,比闻着要香,要鲜,爆香的蒜好像激发了菇的所有味道,汤清香甘甜,蘑菇脆甜,天啊,这菇也太好吃了!
就这一碗真正的清水蘑菇,所有辛苦都值了!
“这个菇汤还是这么好吃!”
大饼吃了一口后,看着围坐在桌边的人咧嘴:“一起吃更香!”
“哥哥和大饼采,妈妈煮,蘑菇真好吃!”
叶大娘感叹:“就是要人多吃饭才香,大饼以后都在这里吃饭,把这里当自己家!”