小牛犊子刚刚被生出来没一会儿，便颤巍巍的站了起来，趔趔趄趄走了几步后竟是一下子跪在了杨少峰杨大知县的身前，吴七八蹲下身子摸了摸小牛犊子的脑袋，笑道：“这小东西倒是灵性，第一个头就是给大老爷磕的！”

杨少峰大感好奇，正想蹲下身子去摸摸小牛犊子的脑袋，却见小牛犊子又一次颤颤巍巍的站了起来，然后又趔趔趄趄走了几步，如是反复再三，一会儿的功夫便跪倒好几次。

吴七八道：“这就是老话说的牛犊子落地拜八方。”

杨少峰大感有趣，吴七八却又指着小牛犊子身后说道：“县尊且看，小牛在娘肚子里时，它们的蹄子外面有一层肉，为的是不伤着母牛，但是在出生之后，小牛犊便要蹬掉那层肉蹄子，要不然没办法跑起来。”

杨少峰顺着吴七八手指的方向望去，却见小犊子的身后确实有四个被蹬下来的肉蹄子。

正说话间，养殖场的人已经送来六个鸡蛋，吴七八找来一个大盆，先是往盆里拌了些嫩草，接着把六个鸡蛋都一块儿磕进去搅匀，然后端到了母牛的身前，一边笑着抚摸母牛的大脸一边说道：“吃，快吃，大老爷赏了你六个鸡蛋，你可得好好吃，吃饱饱的。”

母牛晃了晃硕大的牛头，随后便低下头，把头埋进盆子里吃着草料，此时已经“拜完八方”的小牛犊子也晃晃悠悠的来到母牛身子底下，昂起头开始吃饭。

杨少峰这是第一次见到小牛犊子吃饭，也是第一次知道小牛犊子吃饭还有挨揍的风险——小牛犊子吃饭并不是一直老老实实的吃，而是吃上几口之后便会用脑袋向上顶一下奶瓶，母牛偶尔会用蹄子把小牛犊子踢开，而小牛犊子却总是在被踢开又跑回来继续吃，继续顶。

见杨少峰满是好奇的看着小牛犊子吃饭，吴七八便笑着说道：“母牛产粮不是很顺畅，小牛吃着吃着觉得没有口粮了，就会用脑袋向上顶一顶，好让母牛继续产粮，但是小牛犊子没轻重，有时候会把母牛顶疼，挨踢也是正常。”

瞧着小牛吃了一会儿口粮，杨少峰又问道：“是不是得让人给小牛准备一些嫩草？”

吴七八道：“回县尊，头几天并不用给小牛准备嫩草，光是母牛产出来的口粮就够它们吃饱，一般情况都是一个月左右才需要喂小牛吃草，要是喂草喂的早了，反倒容易伤了小牛的胃。”

很好，又一次学到了新知识，原来牛犊子落地拜八方是为了蹬掉肉蹄子，原来小牛吃饭的时候会用脑袋去顶母牛的口粮袋，原来小牛要过一个月才会开始吃草，要不然还会伤胃。

等到小牛犊子吃完了饭，便趔趔趄趄的走到母牛的身前慢慢跪倒，母牛扭头吃上几口掺了鸡蛋的掺料，接着又扭头舔了舔小牛犊子，时不时还会低下头，去自己硕大的牛头去碰一碰小牛的牛头。

杨少峰瞧的仔细，母牛即便是在吃草料的时候，目光也一直紧紧的跟着小牛犊子，从未有一刻的放松。

吴七八笑着说道：“可能是母子天性吧，这时候的母牛最是护犊子，等小牛稍微大点儿了，能走能跑了，母牛才会放松一些。”

杨少峰点了点头，放弃了去摸摸小牛犊子的想法，转而对吴七八说道：“回头本官会让人每天送两……送一个鸡蛋过来，劳烦七八哥给磕到草料里，让它吃好点儿。”

这倒不是杨少峰抠门，而是整个宁阳县正处于鸡蛋紧缺的状态。

跛五从兖州府带回来的那批鸡蛋，主要用于给挖掘人工湖的青壮们做包子和鸡蛋汤用，本身就已经十分紧缺，所以不能拿来给牛吃。

隔壁养鸡场每天产出的鸡蛋数量十分有限，在常遇春送的那批鸡鸭没有到达宁阳县之前，养鸡场里就只有七十来只鸡，其中差不多有四十只都是刚刚孵化没多久的小鸡崽，剩下三十来只当中还有十好几只公鸡，只有二十来只母鸡能够产蛋，而且还不是每只鸡每天都有固定产出的鸡蛋，所以一天能够收获二十个鸡蛋都已经很是难得，而这二十个鸡蛋里还有好几个是需要拿去孵小鸡用的，剩下的也基本上要给挖掘人工湖的青壮们做包子和鸡蛋汤用。

至于说去市面上购买鸡蛋……

按照明代的《食货志》记载，在一只大肥鸡只要二十六文钱的时候，一枚鸡蛋反而能卖到三文钱，官老爷或者有钱有势的乡贤士绅们自然无所谓，但是在普通百姓家里，哪怕是产妇需要坐月子，鸡蛋也会特别紧张，可能整个月子坐下来都吃不到几枚鸡蛋。

一想到宁阳县的鸡蛋如此紧张，再看看萌萌哒的小牛犊子和时不时低头舔舐小牛犊子的母牛，杨少峰的心里忽然大为不爽。

他娘的，想当年本官吃鸡蛋那是煎着吃，煮着吃，荷包到汤里吃，炒着吃，变着花样吃，一顿饭想吃几个就吃几个，什么时候他娘的会为了几个鸡蛋头疼了？

不行，必须得加快隔壁养鸡场分类繁育的速度，本官不光要让宁阳县尽快摆脱鸡蛋紧张的局面，还要让宁阳县的百姓都尽快过上鸡蛋自由的日子！

暗自琢磨一番后，杨少峰干脆又再一次来到了养鸡场。

怎么才能让鸡长得又快又好还能多下蛋来着？

多喂麸子肯定不行，因为麸子这玩意儿现在属于人的口粮，没人舍得拿麸子喂鸡。

喂蚌壳之类的玩意儿似乎也不现实，因为宁阳县本身就处于人手紧缺的状态，杨少峰杨大知县也没办法再抽调人手去给鸡找河蚌之类的玩意儿。

喂虫子同样也不现实——棚养的状态下没有人手去给鸡捉虫子，让鸡自己去找虫子吃又得换成散养模式，而散养模式又背离了杨少峰想要进行分类繁育的初衷。

皱着眉头想了半天，杨少峰杨大知县忽然伸手拍了拍脑门，对着旁边负责养鸡场的健壮妇人说道：“你回头去寻寡妇村的张王氏，她们包子铺每天都会用掉许多鸡蛋，你去把蛋壳拿来，碾碎了掺在饲料里喂鸡。”

杨少峰忽然思路大开。

鸡蛋壳跟蚌壳有什么区别吗？

大概率是有的，但是又好像没什么区别，反正喂鸡是没问题的，最起码也能给鸡补补钙。

除了蛋壳，宁阳县好像在几个月之后又能多出来一项好东西，这个东西不仅能拿来喂鸡，也能拿来喂猪、喂牛或者喂马，真要是到了灾年，这玩意儿给人吃也不是不行，堪称是多用途的神器。