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我在九零年代做大厨

作者:经年素秋 | 分类:都市 | 字数:103.3万

第49章 练摊准备

书名:我在九零年代做大厨 作者:经年素秋 字数:3334 更新时间:2024-11-16 14:49:30

龚长河短短的一段话,无疑再次给强子的练摊计划打了一剂强心针,让他再无其他顾虑,甚至可以说是信心满满。

第二天中午,武娜娜开着皮卡车来了厂子里,两个人一起去了李老头家所在的斜口镇。

李家是村里的大户,单是本家就有近二十桌,明天是大婚的日子,厨子今天中午就要起锅烧油为第二天的酒席做准备。

当两个人问了七八个人以后,才终于找到李老头家,进门后李老头简直都乐开花了,这对在外打工的人来说算是一种肯定,说明他们在外边混得不错,要不然已经离职一年了,人家食堂的管理员还亲自来了。

一阵寒暄以后,强子就系上围裙去后厨忙碌了,另外一个本村的老厨子已经在开始烧水切肉忙活了。

武娜娜左右无事,就在村里转了转,然后就在后厨一边嗑瓜子一边跟强子聊天,直到吃完晚饭,才开车把强子送回宿舍。

第二天她有事就没去,强子自己骑着自行车去做酒席。

李老头家的酒席是不收费的,最后老头给买了一条茶花烟和一瓶西安特曲酒,以及毛巾肥皂一大堆日用品,都是农村当厨子的谢礼,强子也没有推辞,毕竟大家都是这样子做的。

忙完后准备吃饭,李老头的家的儿子过来敬酒,这是最后一桌,两个厨子和李老头一家,他儿子过来后敬完酒后就和儿媳妇一起坐下吃饭。

李老头的儿子二十五六岁,比强子大两三岁,但是还是按照李老头的要求,喊强子一声叔,没办法,谁让人家跟自己老爸是同事呢!

他的年龄在农村算是晚婚,因为大多数农村娃都是二十岁左右就大婚了,这也是庞爸庞妈催得紧的原因之一。

“对了庞叔,听我爸说你们厂子散了?”

昨晚上强子走后,李老头跟家人说起过厂子里的事。

“是的,就在前天,老板给工人结清了工资,又发了奖金,当时就解散了!”

“那你打算怎么办,找工作吗?”

李老头的儿子李楠说是在新疆哪里开了家面馆,生意还不错。

“我想自己干,先从西街夜市练摊干起,等将来挣了钱再开饭店。”

李楠放下手里的酒杯说道:“庞叔,我说句不该说的,既然打算练摊了,就不要想着在西街夜市搞了,人流量太少,能挣几个钱,不如直接考虑大城市,起码不用担心客流量,说句难听的,人多的地方,你就是做出来的很垃圾,也会有尝试的。”

一圈人都看向李楠,他是进过大城市的,而且自己已经先把饭馆开起来了。

强子看向他:“那李哥有什么建议?”

敬过酒之后,大家就各论各的了,之前的礼节也是可有可无了。

“直接去西京,那也是大城市之一,离家又不远,再说了你女朋友不是也要在西京上班吗,都在一个城市里,想见面就容易多了!”

李楠说的的确有道理,当下强就子放弃了在西街夜市先搞起来的想法,而且他原本也不想在家门口做生意。

吃完饭他也没有耽搁,回到宿舍里整理了一下自己的东西,将被褥等全部捆扎在自行车后座上,就一路回家,准备过年后直接去西京。

进门后,庞母意外的看着儿子自行车后座上的被褥。

“怎么把被褥都带回来了?”

带着被褥回来,这不是意味着饭碗满了(砸了)吗?

“妈……我们厂子散了,所有人都卷铺盖走人了,你儿子当然也不能例外了。”

“啊……怎么好好的说散就散了,不是说效益好得很吗?”

“你不知道,校办厂子被叫停了,我们干的那个厂子,就是以学校的名义办的,不过没事的妈,我工作的事你不用管,已经想好退路了……我爸怎么不在家!”

为了岔开话题,强子问起父亲来,腊月天他基本没怎么上工地,那时候冬季特别冷,几乎所有的工地都停掉了。

“新房子哪边刷油漆呢,对了,你没催一下小雅吗,这都要过年了,人家李峰(强子发小之一)家孩子都会满地跑了。”

说起这事,强子就有些头疼,那老关头死活不吐口,小雅也是干着急没办法。

“我去看看我爸去。”

强子打算开溜。

“你给我站住,今天给老娘交个底,你俩倒底咋回事?”

“妈……我俩好着呢,就是他爸死活不吐核,现在小雅也头疼呢!”

庞妈嗔怒道:“你这傻儿子,就是个瓜怂,那是他爸不同意都看不出来吗,小雅是个好女孩,你倒是想想办法啊?”

强子挠着后脑勺:“我能想个啥办法,生米做成熟饭?”

“你有本事这样也行,先上车后买票又不是不行!”

“啊……你还是我妈不,居然能说出这么洋气的话,还先上车后补票,你这都是跟哪学的?”

庞妈的话让儿子有些忍俊不禁:“我说老妈,你这是教唆儿子犯错误呢,你这样好吗?”

“臭小子少给老娘贫嘴,你只要把儿媳妇给我带回来,我才不管教唆不教唆呢,都一年年子了,连个女朋友都没拿下,你就是个饭桶、窝囊废!”

“啊……我的亲娘唉,你怕不是魔怔了吧,这么说你儿子,我就是个饭桶,也是你生的,你不管了,我保证让你三年内抱孙子行了吧?”

庞妈的话让这货差点吓傻,居然急到这种程度了。

“不行,我明年就要。”

这货落荒而逃,去了新房子哪边看老爸刷油漆,这可是要做他婚房的地方,必须上心了。

除夕的时候,庞军强骑自行车去了趟厂子里,武娜娜发传呼机留言了,说是拉东西的车子正在开往厂里,让他去盯着点拉东西。

傍晚时候,关郑村后的小树林里,强子和关小雅在此起彼伏的鞭炮声中温存了一会,然后又把母亲催促的事给说了一遍。

关小雅红着脸说道:“阿姨这是着急抱孙子呢,一会吃饭我让我婆再问一下,尽量早点给你个准话。”

“小雅,要不然…咱们……试试那个办法?”

这货怂恿道。

“啥办法?”

“生米做成熟饭啊,那时候估计老关头就没话说了吧?”

女孩睁大眼睛:“啊……不要脸,这是阿姨的话起作用了吗?”

“嘿嘿嘿……这跟我妈无关,这话我以前不是也说过吗,对了,我打算年后去复健路练摊,到时候我们离得也不远,见面就方便了。”

听到练摊和见面方便的时候,关小雅并没有想象中的雀跃,反而有些反应平平。

“哦……那倒是,要不今晚去我家吃年饭吧(年夜饭)!”

关小雅的反应让强子心里多多少少有点不舒服,这明显就是撵人的节奏吗,他俩热恋一年了,那次不是你侬我侬,依依不舍的,这次反应可以说有些反常了,不过热恋中的男人都特别傻,当时也没有太在意。

“不了,我妈也做好饭了,一会回去就吃,这时候去你家吃年饭,有些不伦不类的感觉,咱俩的事,你再催一下关叔,我妈真的催的很紧。”

关小雅踮起脚尖亲了一下强子的脸颊:“我知道了,看你猴急的样子,不是说好事多磨吗,咱俩这才谈了几天,别着急,耐得住性子才有美好的未来,有道是心急吃不了热豆腐。”

“嘿嘿……你这块豆腐可是把哥等的望眼欲穿了!”

这货说着,就朝着女孩的红唇吻下去。

成年人大概都有这种感觉,那就是春节都会过的非常快,还没来得及享受家的温馨呢,再次分别的时刻却已经来到。

正月初十这天,强子一大早就骑着自行车出发了,他家距离西京复健路,也就二十四五公里的样子,骑自行车一个多小时即到。

此刻复健路的商贩还不是太多,因为大多数在这里做生意的都是农村人,他们的意识里,不过完正月十五是不会出门的。

这里他以前没少和武娜娜来过,第一笔‘巨款’就是从这里得来的,现在想来那次的事情还有些搞笑。

在复健路转了一圈后,强子先是在附近的一个城中村找了户出租屋,谈好价钱后交了五十块钱的定金。

房东是个五十多岁的阿姨,自称叫余莲,街坊们都叫她莲姨,听说他是打算在复健路练摊的,对他格外的热情,说是自己家里还有两户也是在摆摊的,一户是做服装批发,另外一户也是卖小吃。

阿姨余莲告诉他,要练摊就得去庙后街先买辆三轮车,然后再去广济街改装一下,做成卖炒面的那种摊子型,她家那户做小吃的就是那么弄的。

房东的热情让强子少走了许多弯路,交了定金后他直接骑着自行车返回老家,将自己的被褥啥的直接带去了租住屋里。

第二天,他就按照房东阿姨说的,直接去了庙后街,这里经营人力车行的不少,大概问了几家,人力三轮车价格都差不多,都在三百左右徘徊,于是不再犹豫,直接选了一家看着顺眼的掏钱买下。

这玩意也不需要怎么调试,骑着转一圈没啥毛病即可,然后直接到广济街,似乎是配套买卖,这里做镀锌铁皮手工的也不少,说明来意后,一个中年男人爽快接下生意。

“我改装这玩意不下三十辆,东郊那片的小吃三轮摊,差不多都是我改的,放心吧,后天来取车!”

谈好价钱和取车时间后,强子交了五十块钱定金,然后开始在城区溜达起来。