四合院:不玩了,爷就要赶尽杀绝
作者:太古羽虫 | 分类:都市 | 字数:99.7万
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第143章 川菜
听到王刚师兄们的说辞,林秘书额头的冷汗都要流下来了。
王刚从小没进过厨房,每天还跟着师兄们轮流去家里吃饭,连家庭主妇的水平都不如?
可是食堂后厨那边,大家众口一词说王刚厨艺好又是怎么回事?
“刚子,你的厨艺到底怎么样,哪怕比傻柱差点也可以!”林秘书有些迫切的看着王刚。
也不再叫王刚,改叫刚子了。
要是连王刚也不行,林秘书一时间真的不知道该找谁来做今天中午这桌宴席。
要知道,杨厂长可是明确交代了,今天中午的宴席要按照最高标准来!
大领导要是吃的不满意,对轧钢厂留下不好印象可怎么办。
“厂里中午要请大领导吃饭?那你去找傻柱不就行了?”王刚一脸奇怪的看着林秘书。
王刚可不打算去给领导们当厨子。
就连自己家里做饭,他都宁愿花上十块钱请何雨水来当自己的厨娘。
林秘书赶紧点了点头,“杨厂长交代了,中午的宴席要按照最高标准来。”
“傻柱旷工了。我刚才问了门卫,他带着徒弟都走半个小时了。”
王刚顿时无语,没想到傻柱的心理素质这么差。
不就是被食堂众人批评了几句吗,用得着就此旷工?
不过真要算起来,傻柱之所以会旷工,问题恐怕还是出在自己这里。
要不是自己把傻柱引以为傲的大锅菜技术教给食堂众人,食堂里谁敢把傻柱往死里得罪。
看来今天这顿中午饭,自己恐怕是躲不过了。
“我厨艺比傻柱能强点,不知道大领导平时有什么忌口吗?”王刚一脸认真的看向林秘书。
听到王刚这么说,林秘书一直悬着的心终于放下了大半。
王刚的话还是可信的,没看他刚才还把变压器给修好了。
只要王刚真实水平有傻柱的一半,林秘书都觉得自己今天能够顺利交差。
“大领导是川蜀人,没听说他有什么忌口,不过他一向比较喜欢吃川菜。”林秘书一脸肯定的说道。
他陪着杨厂长都接待过大领导好几次了,大领导喜欢什么菜他自然一清二楚。
为什么大领导喜欢在轧钢厂吃饭?不就是因为傻柱最拿手的谭家菜就是川菜嘛。
听到林秘书这么说,王刚顿时放下心来。
既然大领导是川蜀人,又喜欢吃川菜,哪还怕什么!
“走吧,时间不多了!”王刚朝林秘书点了点头,两人一起快步走了出去。
几位师兄站在那里目瞪口呆。
刚子什么时候学会做菜的,他们怎么不知道?
比食堂的傻柱都能强点?那刚子的厨艺得好到什么地步!
难道小师弟刚才说要自己下厨请大家吃饭,他其实是认真的?
食堂后厨,员工餐已经基本准备好了,所有人都围在锅灶边上,想要看王刚如何做菜。
就连林秘书也一脸好奇的等在旁边,他要看到王刚的真实水平才敢回去向杨厂长汇报。
以前傻柱在后厨做谭家菜的时候都是要清场的,生怕自己的独门秘法被徒弟们偷师。
王刚倒是大大方方的随便大家看。
不止随便大家看,他还主动给众人讲解具体做法。
“我要做的第一道菜是麻婆豆腐,首先我们准备老豆腐一斤,先将豆腐切成一指左右的小方形备用......”
“接下来我要做的是鱼香肉丝......”
不一会儿功夫,麻婆豆腐,鱼香肉丝,宫保鸡丁,水煮肉片,蒜泥白肉,鱼香茄子...一道道正宗川菜纷纷出锅。
食堂众人听得如痴如醉,所有人看向王刚的目光都变成了崇拜。
相比起傻柱的敝帚自珍,王刚的行为简直就像圣人一样高大伟岸。
这么多的宝贵知识,王刚就这样毫不吝惜的传授给大家了?
食堂众人都是懂行的人。
就凭每一道菜那诱人至极的香味,大家就能够肯定,王刚的厨艺绝对要远在傻柱之上。
更何况王刚还愿意毫不吝啬的把自己的宝贵厨艺分享给大家,这岂是傻柱那个自私小人可以比拟的?
林秘书终于反应了过来,他还要回去向杨厂长汇报工作呢。
“刚哥,我先去跟杨厂长汇报一下,等会就开始上菜!”林秘书信心满满的说道。
要说一开始他还有些不放心,但王刚的厨艺彻底征服了他。
他可以百分百肯定,王刚的厨艺绝对远比傻柱强。
不,就傻柱那水平,连给王刚提鞋都不配!
不知不觉的,刚子的称呼又悄悄变成了刚哥,但林秘书一点也没觉得不好意思。
像王刚这样多才多艺的人,以后肯定前途远大,提早跟他处好关系保准没错。
“行,去吧。东坡肘子跟眉山东坡肉还欠点火候,刚好留到最后当压轴菜上去。”王刚笑着点了点头。
林秘书一走,食堂众人顿时都轻松了起来。
“刚哥,你这水平绝对没的说!我看咱们四九城里最顶级的大厨也就您这样了吧?”
“那还用说!就是一百个傻柱绑一起也比不上刚哥一根手指头,刚哥的水平绝对是最顶级的!”
“刚哥,您还收不收徒弟?我也想跟你学做川菜!”
“刚爷连我都不收,他能收你当徒弟?刚爷要是愿意收徒弟,想当他徒弟的人怕是能排到永定河那边去!”
王刚听得一阵无语,这帮京油子可真能吹牛逼。
“我要是你们的话,就好好做笔记,把我刚才怎么做菜,怎么讲解的全都记下来,然后回去好好练,学到手的真本事才是自己的。”
听到王刚这么说,食堂众人顿时哑然。
王刚一口气做了整整十道川菜,再加上之前的三盆大锅菜。
这么多东西让大家怎么记!
“刚爷,您下次做菜的话,还能再跟大家讲解一遍吗?”有人忍不住试探的问道。
王刚摇了摇头,“我不是厨师,今天也是因为情况特殊,你们以后恐怕没机会再看到我做菜了。”
开什么玩笑,王刚可没打算当个伺候人的厨子,把自己一辈子都绑在厨房里。
那跟杀了自己有什么区别!