豪庭花园。

回到家里，已经快六点。

中途买完海鲜，想到要烤八只大龙虾，秦墨又去买了两个烤箱。

“你们买了多少东西，又是大包，又是小包的？”

听到开门声，王慧兰就走到门口。

秦佳说的没错，母亲一见到买这么多东西，开始唠叨起来。

“都不知道怎么说你们两个，都这么大的人了，每次出去，都要你哥给你买这么多，赚钱不辛苦是吧！”

“妈，只是一些衣服之类，花了不多少钱，再说了，我买点东西给弟弟妹妹也是应该的。”

秦墨知道这个时候，该自己开口，要不然母亲没有一直唠叨着。

“妈，我哥说的对，大哥疼弟弟妹妹，那是天经地义事，是吧，大哥！”

“行，我说不过你们兄妹三人，这些是什么，买这么多？”

王慧兰指着三个泡沫箱问道。

“今晚的食材！”

“用箱子装着，该不会都是海鲜？”

王慧兰抱起一个泡沫箱，摇晃几下。

“奶奶，这里面是大大的虾，有这么大！”

大宝这时跑了过来，也想抱起箱子，发现抱不动，这才跟奶奶比划起来。

“这么大的虾，三个箱子里面都是大龙虾！”

看到孙女比划，王慧兰立马反应过来，这么大的虾，也只有龙虾了。

“嘻嘻...奶奶真聪明，一猜就对了！”

大宝还在乐呵呵拍着小手，根本没有发现王慧兰脸色都变了。

“这东西老贵了，你们还买这么多啊，买一两只尝尝鲜不就行了！”

王慧兰露出心疼样子，她可是知道这些海鲜很贵，儿子是赚到钱，一时还改变不了，还保持着能省则省的想法。

“是不是你们两个想吃，老大才买这么多？”

“妈，这个你就猜错，是你两个宝贝孙女要吃，可别冤枉我们啊！”

见到王慧兰看过来，秦佳连忙指向旁边二宝。

“大宝，这里面大大的虾，是你们想吃的？”

“对啊，奶奶，烤大大的虾可好吃了，大宝，二宝都要吃一只，还有奶奶，爷爷，粑粑，妈妈，小姑，小叔都要！”

一说到吃的，大宝就舔着嘴唇，伸出手指头开始数起来。

王慧兰发现打出的拳，最后落在棉花上，想要借此教训一下兄妹三人，发现最后绕到两个宝贝孙女身上。

“呵呵！”

“你们两个别笑，吃完饭再收拾你们！”

看着大宝萌萌的样子，秦佳偷偷笑了一下，不过还是被王慧兰听见。

“大宝，二宝，你们两个跟奶奶过来！”

“奶奶，大宝不去，你好凶啊，大宝去看看狗狗了！”

“狗狗，二宝也要去！”

两姐妹跑到楼梯处，抓着扶梯，一步一步走上去。

看着两个孙女跑掉，王慧兰一时之间都不知道说什么好。

生气，那是不可能！

见到两个宝贝孙女这样，她现在哭笑不得。

“好吧，拿你们没有办法，我去看电视！”

王慧兰摇了摇头，走到客厅沙发坐下。

“噗呲！”

第一次见到母亲这样，秦佳差点笑出来，连忙捂着嘴巴，并偷偷忘了一眼客厅，见到王慧兰没有动静，这才松了一口气。

“呼...吓死我了！”

在这个过程，叶茜都站在旁边，看着一家人乐呵呵的，特别是两个女儿搞笑模样，她也差点笑出声，幸好最后忍着。

“老公，你先炒菜，我到楼顶看看两个女儿。”

“好，厨房就交给我了，看着三只小狗，可别让它们跟女儿，把楼顶花草都糟蹋了。”

秦墨还是有点不放心，两个女儿已经够调皮了，现在加上三只小狗，想想那个场景，就很可怕。

“这个你放心，她们两个看到我，就像老鼠看到猫，保证治得你两个女儿服服帖帖，就跟你一样！”

“哈哈哈...”

一开始秦佳还没有反应过来，看到大哥脸上的表情，立马明白其中意思，捧着肚子大笑起来。

“小妹，你是不是很闲啊？”

“大哥，不是的，需要我帮忙吗，二哥，要不我们给大哥打下手。”

看到秦墨朝着自己走过来，秦佳连忙向二哥求救。

“小妹，我还有一点事，你先帮大哥，忙完我再过来！”

秦斌还没说完，就往自己房间走去。

“嘻嘻...大哥，我帮你把烤箱拆了！”

抱起一个箱子，秦佳连忙躲开。

秦墨把三个泡沫箱叠放在一起，搬进厨房里面，打开其中一个箱子，拿出一只波士顿大龙虾。

扫了一眼刀具，秦墨随手抽出一把菜刀，准备切开波士顿龙虾。

手持菜刀从中间切开，去掉里面的肠道等部位。

秦墨刚处理好四只波士顿大龙虾，秦佳笑嘻嘻走过来。

“嘻嘻，大哥，两个烤箱我都放好，也接线，还有什么需要我帮忙？”

“小妹你帮我把三个烤箱，温度调到200℃。”

“大哥，为什么？”

“这是为了烘烤食物时，材料不因缓慢的升温，而影响食物的成品质量，达到更好的口感。”

对于妹妹好奇，秦墨耐心解释。

“大哥，烤龙虾真的好吃？”

大龙虾其他做法，秦佳前段时间，刚刚吃过。

烤大龙虾，还是第一次见，心中充满好奇。

“烤龙虾是海鲜中，一种非常美味一道菜，在酒店都是备受顾客推崇。”

“是吗，这种做法最好吃？”

看着眼前处理好的波士顿大龙虾，秦佳不由自主咽下口水，恨不得大哥现在就烤好。

“小妹拿一个烤盘出来，在上面先涂上一层油，防止食材沾在烤盘上。”

这一次，秦墨直接把说明原因，都不用秦佳问出口。

“好的，大哥！”

把剩下四只龙虾处理好，秦墨开始调味。

给龙虾调味是根据个人口味，可以加入盐，橄榄油，黑胡椒等，这些是用来提升口感。

“大哥，都搞定了！”

两人几乎是同步完成，秦墨给八只龙虾调好味，秦佳也在三个烤盘上涂上油。

“剩下的交给我，你先出去，好了，大哥再叫你！”

“大哥，反正没事，我就在旁边看着！”

用烤箱来烤龙虾，秦佳也想学学，这个她觉得容易上手。

“好，把柠檬汁拿过来。”

从秦佳手中接过柠檬汁，秦墨又开始给她解说起来。

“注意在龙虾烤制前后，可以适当撒上一点柠檬汁，增加酸味，烤出来的龙虾口感会更好。”

“嗯，大哥，我记住了，让我试试！”

秦佳也学着大哥，给剩下几只龙虾撒上柠檬汁。

“大哥，接下来怎么办？”

“接下来就是放进烤炉，注意烤箱里面不能放太多龙虾，一次最佳数量是两只。”

“其实最好的做法，还是搭上一些蔬菜，比如甜玉米，土豆，胡萝卜，莴笋...今天就算了，大哥还要炒几个菜。”

“剩下最后这一步，特别重要，那就是把控时间。”

秦墨先后把三个烤盘放进烤箱。

“烤龙虾不能过度烤，龙虾本身是一种易受热的食材，时间过长会是肉质变老，口感不佳。所以在烤制过程，时间最好是20-30分钟。”

“好了，小妹，你看着时间，到时提前几分钟喊我，大哥先去炒其他菜。”

“大哥，你放心，这里就交给我！”