极品山村生活
作者:我吃大鱼 | 分类: | 字数:391万
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第1333章 又来一道精品
林美月被他们三个老头这样盯着。
并没有任何的紧张害怕。
反而是一种自豪。
叶先生的辣白菜就是不简单啊!
这三个老头果然比想象之中的要更加的厉害。
居然一个眼神就能看得出来。
这个并不是简简单单的辣白菜。
传说之中的翡翠白菜。
自己也是尝了之后才明白过来。
这道才是真正的翡翠白菜的。
跟着。
就点了点头,“对,既然是三位老前辈,难得来一趟,怎么也得要给你们一份难得的好东西,这倒就是我们这边弄出来的翡翠白菜了,可以尝一尝味道怎么样。”
他们三个都彻底的动容了。
虽然还没有吃,但是冲着这个色泽。
真的让他们想到了翡翠白菜了。
因为能烧这个菜的人实在是太少了。
王大海第一个就摇头。
“这怎么可能会是翡翠白菜呢?这道菜也不是什么人随随便便都能弄得出来的,而且对火候的掌握非常重要,多一秒的时间就老了,根本就进入不了那个境界了。”
当初王大海就曾经想弄这道菜。
这道菜的方子确实是有。
大家也都知道。
可是想要把它弄出来可不是那么容易的事情了。
那今天居然在这里见到了,他真的不敢怎么相信了。
林美月的水准又不是不知道。
难道真的能起来那种高手。
但是像是这样的高手,几乎都是五六七十岁的那种啊。
好请吗!
当然不好请了。
“至于是不是尝一尝不就知道了,反正有三个老前辈在这里,我又只能骗你们呢,这种事情我是做不出来的。”
林美月转身就出去。
他们三个老头还有一点不甘心的。
如果这道菜正是翡翠白菜的话。
那么自己今天想要赢的概率就得到了极大的压制了。
谁知道后面还会出什么菜呢。
“对啊,咱们先尝尝,毕竟咱们的眼神可不会看错的。”
他们三个各自的就夹了一块白菜了。
放到了嘴里。
跟着就是一阵沉默的声音了。
就哈哈大笑。
“好吃,好吃,真没想到还能吃到真正的翡翠白菜呢,老头子都已经很久没有吃了。”
“对啊,这道翡翠白菜真的是火候把握的,实在是太对味了,他肯定是找来了一个高手了,这个高手绝对是真正的有水平了。”
三个都格外的高兴了。
没想到这次居然真的让他们吃到了意外的东西了。
也就是这个翡翠白菜了。
这跟平时想的可是完全的不一样了。
以往的时候想要吃到这个翡翠白菜她们还真的得需要时间了,虽然他们三个的厨艺都是非常厉害的那种。
但是正所谓术业有专攻。
他们并不是会这方面的人。
所以想吃辣白菜,不对翡翠白菜基本上是不可能的事情了,唉,今天居然吃到了。
真的是让他们格外的提神了。
王大海也去尝了一口。
这一口下去,他就被这个味道彻底的给打击了。
哪怕他他自己也能吃得出来了。
这就是传说中的翡翠白菜了。
因为以前的时候他也尝过了几次这个翡翠白菜了。
可以无比的确定了。
这就是真正的翡翠白菜了。
林美月居然真的找来了这样的高手了。
制作出了这种翡翠白菜了,真的是想都不敢想的事情了。
整个人无力的坐了下来了。
输了!
他知道今天怕是赢的胜算可以说是忽略不计。
林美月高兴地回到了厨房里。
一回到厨房就看到慕青岚正在那里吃的津津有味。
一看到林美月进来,整个人都被吓了一跳了。
“你你怎么一下子就回来了?不是要招待那几个人吗?”
林美月快步上来了。
也拿起了筷子了,狠狠的瞪了一眼了。
“我要是不回来的话,哪知道你一个人在这里独享这个翡翠白菜呢,我才吃了一片。”
跟着两个女人就不客气的吃起了这个翡翠白菜了。
你一片我一片吃的那是津津有味。
看得叶小龙那是哭笑不得了。
“这是第二道菜,这第二道菜炒土豆丝了,不过这道土豆丝我也给他取了个名字叫做水晶土豆丝,你自己看一看怎么样。”
林美月刚吃了一块白菜就看到了面前多了一盘菜了。
这道菜居然是一盘辣炒土豆了。
也是一道非常普通的菜品了。
可是这道土豆丝就不一样。
这一条条的土豆丝竟然在炒制的过程之中。
渐渐的有了一点点透明的样子了。
就好像一一条条的水晶一样。
非常的漂亮了。
这样的既视感就算是林美月自己也是被震撼了一下。
“这这是水晶土豆丝吗,我我从来没有见过这样的菜品。”
慕青岚刚吃了一片白菜就盯上了这道水晶土豆丝了。
真的是不敢相信的。
第一时间就夹起一条土豆丝。
放到了眼前了,真的是非常的漂亮了。
“你你这是怎么烧出来的?我从来没有见过土豆丝还能这么烧的。”
慕青岚自己也是招待了不少人。
也去过了不少的大饭馆。
甚至。
大食堂菜馆也都去了不少了。
但是从来没有见过哪一道菜能跟今天这道菜是一样的。
真的是头一次见的。
哪怕是林美月也是目瞪口呆的过去了。
如果说翡翠白菜给了他极大的震撼感了。
那么这道水晶土豆丝给他的震撼感也就更大了。
真的是非常的漂亮的充满了完美的艺术感了。
肚子不争气的咕噜的叫了起来。
实在是都被这个味给吸引了过去了。
“那个叶先生,这个水晶土豆丝怎么能炒出这个样子呢?我也是第一次见到了。”
林美月也是彻底的心服口服了。
自己的水平跟人家一比果然是不一样。
就是差别的十万八千里的。
以前的时候,还不相信能有这样的差距呢,但是现在的话她是彻彻底底的相信。
真的有这样的差距。
真正的十万八千里了。
“这个水晶土豆丝其实挺简单的,就是在炒制的时候火温一定要高达到最高,然后在它最恰当的时候洒入这个料,刚好就会形成这样像水晶一样的色彩了,不过这个时间段的话就不好把握了,也许在前一秒也许后一秒,也就只有那么零点零一秒的时间,有这个时间才能制作出来这个水晶土豆丝了。”