侯府嫡女:世子妃的路子有点野
作者:汪汪奶豆 | 分类: | 字数:59.8万
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第138章 其乐融融的晚膳
云子悠每次做饭的时候都会觉得食材匮乏,没有她爱吃的西红柿、也没有土豆和红薯,就连玉米、花生都没有。
小舅父已经乘商船再次出海了,他说这次要走远一点,多去几个国家,见云子悠将上次他从番邦带回来的辣椒弄出来不少好吃的,他就决心一定要多带点他没见过的食物、调料或者种子回来。
云子悠当然乐见其成了,小舅父主动惦记着,总比她画了图让小舅父去找要好得多,不然问起来,她也不好解释不是。
她先洗净了手,和面时将面和的很软,她要用来做麻花卷子的。
然后就是将五花肉切成大小一致的色子块,放在一旁备用,豆角摘一下,从中间劈开变成小段,长茄子没有去皮,洗干净后切成滚刀块。
锅中烧油,放入几块冰糖,待糖融化后,将五花肉倒入锅中翻炒,直至每块肉都均匀的裹上了糖色,再倒入一勺白酒、酱油,添水没过肉面,然后放入桂皮、八角、还有几片生姜,盖上锅盖,大火烧开后,转小火慢炖。
她趁这个时间把软面擀平,撒上一点油和盐,捏着面的四个角都均匀地粘上油后,从一边开始卷起,然后再将两头捏紧,用刀切成一指宽的小条,三个条捏在一起,然后一拧,小麻花卷子就好了。
汤变少,露出肉的时候,将豆角、茄子都放进锅中,将小麻花卷子平铺在锅中的菜上面,让卷子也能吸到汤汁。
等着一锅熟的时候,她又做了一道麻婆豆腐、小炒肉、香菜拌牛肉,还有一道鱼香肉丝,外加一盆西湖牛肉羹。
六个人吃的话,这些就足够了,更何况父皇母后他们每个人的饭量都不是很大。
康和帝、太子明亦宵牵着太子妃王淼、二皇子明亦凌都来到‘藏月宫’的时候,这晚饭刚刚好。
“咦?今日母后宫中的小厨房做饭了么?香味这么浓啊,一闻到就感觉我饿了。”
王淼最近食欲不是很好,什么都不想吃,每天都强迫自己吃一些,明亦宵也是知道这种情况的,奈何也没有办法。
“那你一会儿要多吃一些。”
“母后亲自下厨了么?”明亦凌也充满了好奇。
“小四在这儿呢。”康和帝一双眼睛仿佛已经看穿了一切。
“这丫头回来了?”明亦凌的眼中充满了惊喜“那肯定是她无疑了。”
明亦凌转身就想去小厨房找云子悠,康和帝见状也不拦着“问问小四,何时用膳,这香味把人的馋虫都勾出来了。”
“儿臣得令。”
王淼看得一脸羡慕,她也想去找小四。
明亦宵赶紧出声安抚住她“你这胎还没坐稳,厨房什么味道的食材都有,好不容易想吃饭了,就别去了,我们等一等也是可以的,小四一会儿就出来了。”
果然,云子悠挽着袖子露出半截手臂,一手端着一盘菜就走了进来。
“父皇,皇兄,阿淼,今日可要赏脸啊,我可做的很辛苦的,不好吃也不能说,只能接受夸奖不接受任何批评。”云子悠将小炒肉和麻婆豆腐放在圆桌上。
“味道不够,孝心来凑,孤看在小四的面子上一定多吃一些。”康和帝心中十分动容,他还从未有过这种一家人其乐融融的说话,看着女儿为他忙前忙后的感受呢,原来奴婢们的忙碌和女儿的忙碌是真的不一样的,后者让他觉得满心都是热乎乎的,更有一种‘吾家有女初长成’的骄傲在。
“闻着味道都错不了,姩姩,何时开饭,我都饿了。”王淼恨不得现在就吃上几口。
“马上,我再去端两个菜。”
明亦凌是端了一个大白瓷盆进来,中间是菜,两边都是小花卷。
“快快快,看我端的这一盆,颜色好看不说,闻着味,我都怕把我自己的口水滴到里面。”
皇后此时跟在身后也走了进来,手里拿着几双筷子还有勺子和碗。
明亦宵见母后都亲自拿了东西进来,赶紧起身要去接过来。
皇后制止了他“小四说让咱们今日过一过普通百姓家中吃晚饭时的场景,不用宫女和奴才,一切亲力亲为,我觉得挺有意思的,阿淼有着身孕,你负责陪着她就好,其余我们来。”
摆好碗筷,皇后又去了小厨房。
然后三人前后脚进来,云子悠端着鱼香肉丝和香菜拌牛肉,明亦凌端着汤盆里面盛着西湖牛肉羹,皇后端着自己亲手做的点心放在桌子上。
一家人围着圆桌而坐,云子悠先给父皇、母后盛了牛肉羹,再给明亦宵和王淼,轮到明亦凌的时候,他却自己动了手。
康和帝夹起一个小花卷问云子悠“小四,这是什么?”
云子悠解释道“这是今日的主食画卷,这花卷和盆里的菜乃是是一锅出来同时熟透,顾名思义就叫‘一锅熟’,花卷本身就会有一些咸味,又裹上了菜中的汤汁,所以不仅香还很有味道,特别好吃。”
“这是什么豆腐,吃得很过瘾。”明亦凌觉得这豆腐和他平时吃的不一样,有辣味,还有一股咸香味。
“我觉得这小炒肉味道不错,肉肥而不腻,反而很有嚼劲,配上这辣椒,简直是下饭极了。”明亦宵觉得这个也很好吃。
“我喜欢这个什么肉丝,有些甜,还有隐隐地一点辣味,再加上肉丝粘上了汤汁,太好吃了。”王淼是真的喜欢,她一直都吃不下去饭,现在觉得简直是胃口大开。
“这凉拌牛肉也是真的开胃,酸甜中带着足够的辣味,我现在感觉我都想直接吃下一头牛了。”
“阿淼的胃口是真的打开了,多亏了我们小四的好手艺啊。”皇后也是知道王淼近来状态不太好的,看今天这架势,估计过去了。
“确实,没想到我们家最小的女儿,还能有这样的手艺,什么时候偷偷学得?”康和帝现在觉得这种氛围真是太好了,一家人吃着好吃的东西,互相分享感受,有说不完的话,有最真心的笑容。
这手艺当然是上一世自己独居生活练出来的,可她又不能说,反正在南山时自己也总是做饭给师父和掌门师兄吃,就当在那里练出来的好啦。
“父皇,这可是小四在南山练出来的。”