山野农妇
作者:歆宝 | 分类: | 字数:58.1万
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第154章 过年
鹊姐儿给陈明月解释,原来陈世红因为在娘家的时候整天吃不饱饭,严重的营养不良,身子底子弱得很。后来嫁给张光辉,怀孕的时候胎像不稳,请了郎中来看说是不能太过劳累,要卧床休息,还要多吃点好的补一下。就她这个身子骨,若是这一胎不养好,万一出了什么意外,以后就会习惯性滑胎。
这下子事情可严重了,加上张家本来就不是刻薄的人家,一家人都是和和气气的老实人。王婆子一向刀子嘴豆腐心,陈世红在张家又受到大家的喜欢。所以大家都刻意不让她做什么活计,有什么好吃的也先留给她。
本来瘦瘦弱弱的一个人,整天没有事情做,又被婆婆盯着每天吃许多的饭。张家两个人都在加工坊里做工,一个月能拿不少工钱。手头宽裕了,时不时还能吃上一顿荤腥,鸡蛋这些也是没有吝啬地供着她吃。
结果就是陈世红长胖了不少,不仅仅长胖了,那个肚子,就和发起来的面团一样,一天大过一天。
村里的妇人们怀孕的时候也要劳作,也没有可以进补过,开个小灶,所以大多数肚子都不太大。可是陈世红这个肚子,圆鼓鼓的,他站起来走路都有些费劲了。
没有经验的王婆子还乐呵的不行,觉得这都是自己的功劳。看着陈世红胖胖圆圆的脸和鼓鼓的肚子,特别有成就感。
陈明月听完鹊姐儿的话,心里略略有些担忧。怀孕的时候孩子并不是越大越好的,太大了生产的时候容易难产,特别是现在是古代,医疗条件那样差,接生技术也特别落后,万一......
希望是自己多想了吧,陈明月想着,不过她还是决定有时间去张家走一趟,提醒一下自己的小姑。
今年的年过的特别冷清,国丧期间,谁也不敢顶风作案,肆意喧闹。不过陈明月觉得无所谓,她们一家人窝在家里面,该吃吃该喝喝,加上今年没有了闲人陈世山,年过的比往年还要温馨些。
去年做的腊肠韩东平很是喜欢,今年一来就抱怨她太过小气,家里人多,两根腊肠还没有吃就没了。今年早早的,韩东平就派人送来了两扇猪肉,让她多做些腊肠。
陈明月无奈地翻了个白眼,要知道,别的都好说,她也不是心疼那点猪肉,主要是现在没有合适的工具,灌香肠太过麻烦了。
不过人家都提出来了,她只好硬着头皮做了。母女几人灌了好几天,才灌了几十根腊肠。
陈明月特地和鹊姐儿一起去山上,砍了些柏树回来。她提前用花椒和辣椒等调料腌制了一些猪肉和猪排骨。把柏树枝砍回来之后,弄了个棚子,把灌好的香肠和腌好的肉和排骨一起挂在架子上面,下面燃起来柏树枝,慢慢地熏着。
熏好的肉和香肠就挂在屋檐下面,天气冷也不用担心坏掉。
陈明月特地去城里面买了一袋大米回来,香喷喷的白米饭,天知道她有多久没有吃到了,有多么怀念。
腊肉和腊排骨做好之后,陈明月决定做菜干饭吃。
菜干饭顾名思义就是菜和米饭一起做。先泡一块腊肉和一些腊排骨,泡好之后洗净切块。削两个土豆洗净切块,再拿出来一些夏天晒干的青菜,泡发之后切碎。把米先煮一会儿捞出来,和腊肉、腊排骨、土豆块、青菜一起放到锅里,加一些盐和调料一起蒸。
这样蒸出来的米饭,腊肉和排骨里面有着特殊香味的油脂渗进米饭里,加上青菜和软糯的土豆,闻起来醇香扑鼻,吃起来肥而不腻,口齿留香,回味无穷。
然而这么好吃的饭,丽娘她们竟然吃不惯。鹊姐儿一边吃着米饭一边嘟囔:“只听别人说大米饭大米饭,吃起来也就这样嘛,还不如馒头吃着来的香。”
陈明月摇摇头,这就是饮食差异吧。
蒸馒头、过油菜、包饺子,日子有条不紊地过着。转眼就又到了年三十。
三十晚上一家人吃完年夜饭,丽娘想回自己房间守岁,陈明月提议道:“阿娘,咱们今天晚上在一起守岁吧。”
鹊姐儿也跟着附和。
丽娘想了想,点头同意了。
丽娘房间的床稍微大一些,姐妹三个洗漱一下,就去了丽娘的房间。
母女几个坐在暖暖烘烘的被窝里,一边吃着零嘴,一边闲扯些家常。
丽娘突然道:“明年估计咱们就不能这样聚在一起了。”说完还遗憾地长叹了一声。
鹊姐儿疑惑道:“为什么?明年我们还来陪阿娘守岁不就好了。”
丽娘看向燕姐儿:“今年也有人来跟我提你的亲事,我总感觉你还太小,舍不得你出门子,就没有应下。可是女孩子大了总归要嫁人的,再留下去也不好,你明年也十七了,再不说亲事就真的晚了。”
燕姐儿羞红了脸,把头埋在被子里,声音闷闷道:“我不嫁人,我要永远在家里陪着阿娘和妹妹们。”
丽娘无奈地笑了:“傻孩子,说什么傻话呢?阿娘倒是想留你一辈子,可是哪有女孩子不嫁人的道理?明年阿娘帮你好好把把关,给你挑一个好人家。阿娘也攒了些钱,到时候给你准备一份丰厚的嫁妆,风风光光地把你嫁出去。”
鹊姐儿也跟着道:“大姐可别说那傻话,你不想嫁人我还想嫁人呢。”
丽娘轻轻拍了鹊姐儿一下:“别胡说,一个姑娘家家的,也不害臊。”
陈明月看出丽娘心情有些难过,就故意岔开话题:“阿娘,明年咱们地里种些什么好呢?”
丽娘想了想道:“你喜欢种田,你看着办就行。要不咱们什么都种上一些?”
“好,每一样庄稼都种一些,到时候最起码自家吃的是够了。”
.......
母女几人说说笑笑,一年就这样过去了。
今年的正月十五没有灯会,村子里安安静静的,各家各户都窝在自己家里面。
整个正月,人们都不怎么欢快,一方面是因为国丧期间,不能太过分,还有一方面,朝廷下来了一道新的指令,让人们实在是欢快不起来。