乱世倾城之城主大人太无赖
作者:晓宸星 | 分类:古言 | 字数:81.5万
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第299章 从未吃过的美食
倾城也懒得再和伙夫叽叽歪歪,拿了菜刀直接手起刀落,将一旁的排骨三下五除二剁成了小块,那架势直把周围的人看得心惊胆战,生怕倾城不小心把手给剁了。
随后倾城架起了大锅烧了一锅的水,切了葱段和姜片放入锅中,又让人取了一坛子白酒,加了些许白酒在锅中,然后将排骨放到了水里,随着锅中的水慢慢烧开,排骨开始泛起了白沫,倾城拿了铁勺将白沫撇去后,又拿了漏勺将排骨盛了出来放在冷水里洗了一下。
随后重新起锅烧油,把冰糖放到了锅里炒了个糖色,等冰糖融化又把排骨重新倒入了锅中慢慢翻炒,排骨裹着糖色逐渐也变成了红色,随后倾城倒入了酱油,又为排骨填了几分颜色,只是这样,肉味就弥漫了整个伙房,厨房里的人看着眼前神奇的一幕纷纷将鼻子竖了起来,连忙闻着从未有过的香气,甚至想伸手捏一块尝尝。
可是倾城没有给他们这个机会,倾城麻利从水缸里舀了一大瓢水放入了锅里,又重新切了葱段和姜片放了进去,又加了几瓣八角,翻找了几处也没发现其他的香料只好作罢,将锅盖盖上了。
倾城从菜篮里拿了二十多根黄瓜,放在案板上就是一顿拍,把黄瓜拍得炸裂开来,让伙夫等人都浑身一颤,感觉倾城是在拍他们似的,而且这黄瓜本身就是给将士们解暑吃的,一般情况下直接啃就行了,怎么倾城姑娘连一个完整的黄瓜也不留给大家呢?
在众人百思不得其解中,只见倾城将那些被拍扁的黄瓜又切成了小块,然后放到了一个大盆中,随后拿了他们刚刚准备炒菜拨好的蒜又剁成了蒜末放到了黄瓜里,然后又在盆里撒了盐放了醋,还放了一点的白糖,用筷子搅拌后便放到了一边,简简单单的拍黄瓜算是完成,消食又解暑。
伙夫战战兢兢的问了一句:“倾城姑娘,这道菜就完了吗?”倾城点点头说:“完了。”
厨房里的人大眼瞪小眼,相互挤弄着眼睛,最后重任还是落在了伙夫的身上,他深吸一口气说:“倾城姑娘,我可以尝尝吗?”倾城再次点点头说:“当然可以。”
随后伙夫在众人好奇的眼光中夹起一块黄瓜放到了嘴里,只听他嘴里‘嘎吱嘎吱’的咀嚼着,随后眼睛就亮了起来,大喊道:“妙啊,妙啊,简直是人间美味啊,哈哈哈哈。”众人在他的夸赞中险些将口水滴下来,回头看了一眼正在忙的倾城,都纷纷拿起了筷子浅尝了一口,随后眼中都冒出了精光,他们好歹也做了好几年的厨,居然连这么简单又美味的事物都没有吃过,前半辈子简直白活啊。
此时众人不再质疑倾城做菜的技术了,甚至将她当成了厨神。
大家连忙凑到倾城的面前嚷着要帮忙,就连伙夫也乐此不疲的加入了打下手的队伍,有他们帮忙自然是好事,这样倾城还能轻松一些,甚至效率更快一些。
“倾城姑娘,土豆需要几个?”伙夫赵刚说道。
倾城心里也不清楚,只好说,就按照你们平日里消耗的数量就好。
赵刚点点头,命人赶紧削土豆切丝,而后倾城又让赵刚多切了七八个土豆切成滚刀块泡在了水里,虽然不知道倾城要做什么,但此时倾城的吩咐对他们来说那可是相当于军令的,不但听从,还要做到极致,同样的,土豆丝也被倾城泡在了水里洗了洗。
赵刚屁颠屁颠的跟在倾城身边问道:“倾城姑娘,为什么土豆丝还要在水里洗一遍?”
倾城回道:“因为土豆里的淀粉很多,用水洗一洗能将上面大部分的淀粉洗去,这样不仅炒起来不会粘锅,吃起来也会脆脆的,而且放的时间久了也不会变黑。”
赵刚深以为然的点点头,哎呀,又学到了,倾城姑娘简直就是厨师界行走的百科全书啊,好纠结啊,要不要拜倾城姑娘为师呢?倾城姑娘会不会嫌弃自己老啊,之前听说倾城姑娘收的徒弟都是小孩子啊,让自己喊一些小孩子叫师兄师姐着实有些难为情啊,这可怎么办呢?
倾城不知道赵刚的心理活动如此活跃,她之所以会下厨并改善伙食,一方面是为了给即将面临严格训练的士兵补充能量,另一方面是夏天的炎热,完全没有胃口,尤其是伙食对她来说着实有些寡淡,虽然山谷中还算凉爽,可每到吃饭的时候大家也会聚在方煜琛的营帐中,又闷又热,吃什么都感觉在吃火一样,尤其是那些士兵,操练了一上午,已经浑身是汗了,哪有胃口多吃,哪有力气训练。
想着,倾城将切成段的干辣椒和蒜瓣放到了油锅里,瞬间伙房中就升起了一股呛鼻的辣味,紧接着倾城利索的将洗好的土豆丝放到了锅里,油锅立刻发出了‘滋啦’的声音,倾城有条不紊的继续放了少许的酱油和盐,紧接着就放了醋,酸辣味一传出来,赵刚等人的肚子就开始咕咕叫了起来。
赵刚舔了舔嘴唇说:“倾城姑娘,这道菜叫什么?”倾城有问必答的说道:“酸辣土豆丝,很是下饭的。”
第299章 从未吃过的美食
赵刚立刻点点头,嗯,他能吃三大碗饭,哎呀,不知道锅里的米饭够不够啊,不行,要不再煮一锅吧,想着便让人立刻又煮了一锅的米饭,其他人也立即有了动作,毕竟他们觉得自己也能多吃几碗饭,更何况是将士们呢。
一旁的大锅中还在咕噜咕噜的冒着香气,众人闻着这味道更是不争气的咽着口水,就连倾城都有些迫不及待的想尝一尝,哎呀,好久没吃到红烧肉了哦。
倾城将大锅的锅盖掀开,那香味更是猛的窜到众人的鼻子中,随着伙房的烟囱飘向了校场里,校场正在操练的兵将同时将目光锁定在了伙房,心道:什么时候伙房做出这么香的肉菜了。
倾城用筷子扎了扎其中的一块肉,只见筷子立刻从那肉中穿了过去,倾城不由感叹,还是这最原始的土灶好啊,这么快肉就炖烂了,倾城连忙将水里被切成滚刀块的土豆放了进去,尝了尝汤汁的咸淡,点了点头,然后重新盖上盖子命人加大火力开始收汤。
与此同时,赵刚带着人把饭菜已经分了出来,就等着倾城的那锅肉了,待汤汁收的差不多了,倾城夹了夹土豆,见土豆已经变得绵软,就让人把灶里的火熄了,然后让赵刚将锅中的菜盛了出来。
倾城不等赵刚命人将菜送去方煜琛的营帐,自己迫不及待的拿着食盒消失了踪影。
赵刚他们也不纠结倾城这么着急走干什么,只是连忙将三盆菜和数十盆米饭端去了校场,此时一个巨大的凉棚下,中将士已经迫不及待的等着赵刚等人,刚刚香味传来的时候他们就已经饿得前胸贴后背了。
等赵刚他们将饭菜放到桌上的时候,众将士的眼睛都亮了,离得近了,菜香味也越来越浓郁,让人忍不住吞口水。
“老赵,你这是跑哪里偷师去了,居然一夜之间厨艺就变得这么好了。”凌风笑着问道。
赵刚笑呵呵的说道:“我可没有这本事,今日这菜啊,是倾城姑娘亲手做的。”说完不等大家反应,带着人又匆匆的离去,毕竟他们也还饿着肚子呢,尤其是这么美味的食物,不快点走一会可能会抢不上的。
凌风和赵瑞对视一眼,连忙上前盛了满满的一碗饭和一碗菜,就连他们带的兵也是如此,毕竟他们可是亲口吃过倾城做的饭,那叫一个人间美味。
其他人还回味在那句‘倾城姑娘亲自做的饭’,回过头来就看到了凌风他们如饿狼般的行径不由的摇摇头,虽说这饭菜看起来很美味,但大夏天的,哪里吃的下这么多。
当然,再吃到第一口的时候他们就后悔了,尤其是看到空荡荡的菜盆时,肠子悔得都快断了,甚至有的士兵端起菜盆将里面汤汁倒进了米饭里。
“我的天啊,这是什么神仙美味,我以前也去过城里的酒楼吃饭,可却从未吃过如此美味的东西,太好吃了,恨不得将舌头都吞下去。”
“是啊,是啊,这是肉啊,以前吃的肉都是白白的,没想到这肉变成黑红色的是这么好吃啊,我开始还以为是烧焦了呢,都没盛几块,呜呜呜,太失策了。”
“对对对,就连肉里的土豆块都充满了肉香,软糯糯的,太好吃了,我从来不知道原来土豆也能这么好吃,甚至比肉都好吃。”
“还有这土豆丝,又酸又辣,平时我就只吃一碗饭的,今天吃了两碗都没饱。”
“是啊是啊,还有那黄瓜,酸甜可口,就连里面的汤都非常好喝,只可惜这么快就没了,老赵做的也太少了。”
“可不是嘛,虽然吃完饭和平时一样都出了一身的汗,可今日这汗却是流的非常爽快。”
“对对,我也有这种感觉……”
众人对今日的伙食给予了非常高的评价,这时有人小心翼翼的开口道:“不是说今日这饭是倾城姑娘做的吗?”众人这时才恍然刚刚赵刚说的话。
“我的天啊,倾城姑娘亲自给我们做的饭,我可真是太幸福了,倾城姑娘到底是什么小仙女啊,怎么什么都会啊,我好想给倾城磕几个头啊。”
这时对于被倾城划分的年纪大的队伍也对倾城再无一丝的怨言,就连马超也默默的吃了两大碗饭,偷偷的松了松腰带。
凌风这时得意的说:“那是,倾城姑娘做的饭菜可是无与伦比的,就连那清粥小菜都是别有一番滋味,什么高档酒楼啊,饭庄的,跟倾城姑娘做的饭比起来那就垃圾。”
“凌风将军,你之前也吃过倾城姑娘做的饭菜吗?”这时不少人凑到了凌风的身边,就连马超也将耳朵竖了起来。
凌风将腿踩在了凳子上,骄傲的说:“那可不是,还吃了不止一两次呢,是吧赵瑞。”说着将手拍在了赵瑞的肩膀上。
众人羡慕的目光又到了赵瑞的身上,赵瑞将凌风的手扒拉下去,笑呵呵的点了点头说道:“不错,不止是我们俩,我们队里的亲兵也有不少吃过。”
顿时,当初跟随凌风和赵瑞帮倾城在泰荣城城主府把守的几名亲兵也骄傲的挺胸抬头点了点头,顿时惹得众人羡慕不已。
校场上凌风吹着牛,诉说着倾城有多厉害,赵瑞则在一旁温和的补充着凌风遗漏一处,众人像听书一般拖着腮帮子幻想着倾城无敌的模样,当然,他们这边如何议论倾城自然不知道。
再说伙房里,赵刚几人迫不及待拿着海碗就开始干饭,生怕其他人多吃几口,一边干饭一边感慨,可为了能多吃几口,感慨的词也降到了最少,只听见一会这个说了句‘香’,一会那个说了句‘好吃’,等到最后大家都撑得肚子滚圆,可看到肉菜里还剩了不少的汤汁,竟默契的蒸起了馒头,将汤汁占着吃完才算觉得没有浪费,只是可想而知,几个人差点被撑吐了。
倾城对于自己做的菜引发的事情毫不知情,只是此时方煜琛的营帐中也开始了抢菜的戏码。
灵儿将食盒从倾城手中接过来的时候就闻到了饭菜的浓香,眼睛一亮,心中便明白这是倾城亲手做的菜,连忙跑去洗了手,将饭菜放在了桌上迫不及待的吃了起来。
其余的人看向了灵儿,心中不解,虽然灵儿平时比较跳脱,可从来没有如此不懂规矩,每次都是等人到齐了才会动筷子,今日这是怎么了,难不成今日的训练力度太大被饿惨了?
方煜琛也没出声,默默的坐到了桌前,倾城看着灵儿好笑的摇摇头,孙迪为每个人将米饭添好,乖巧的坐在了饭桌前,咽着口水等待着方煜琛和倾城动筷。