我的演员梦想
作者:林孝鹏 | 分类: | 字数:11.7万
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第三十五集 做林家菜1
佳瑶说红色套装、孔雀绿晚礼服、蓝色衬衫裙、白红印花长袖连身裙、蓝色贴身长裙、蓝色晚装、白色喱士裙、米白色外套裙子、浅蓝色外套裙子、绿色外套裙子、裸色晚装、裸色喱士晚装、黑色的晚礼裙、格子连衣裙、米白色大衣套装、象牙白礼服、墨绿色双排扣大衣、黑色蕾丝花连衣裙礼服、蓝色大衣裙、黑白条纹圆领针织衫上衣修身打底毛衣、黑白条纹打底衫、条纹t恤黑白中袖冰丝针织衫、黑白相间条纹圆领套头长袖、黑白条纹衫长袖针织衫、黑白条纹情侣装秋装我都想要你能不能给我买了?
林鹏下厨做了白水白菜、狮子头、佛跳墙、水晶肴肉、宫保鸡丁、北京烤鸭、松鼠桂鱼、红花鱼翅捞饭、三宝鸭、锅包肉、酸菜鱼、青鱼下巴甩水、青鱼秃肺、腌川红烧圈子、生煸草头、白斩鸡、鸡骨酱、糟钵头、虾子大乌参、松江鲈鱼、枫泾丁蹄、五芳斋点心、鸽蛋圆子、素菜包、大壶春生煎馒头、蟹壳黄、南翔小笼馒头、四鲜烤麸、四季糕团、桂花糯米糖粥、开洋葱油面、五香豆、奶糖、梨膏糖、红烧生煸滑炒、生煸草头、椒盐蹄胖、五味鸡腿、双包鸭片、卤糟猪脚、肉丝黄豆汤、四鲜白菜墩、蜜枣扒山药、口蘑锅巴汤、炒毛蟹、腌笃鲜、猪油百果松糕、醉鸡、醉蟹、葡萄鱼、河虾争妍、蟹肉大排翅、沪江排骨、清蒸大闸蟹还准备了女儿红、五加皮、花雕酒、竹叶青、茅台酒、高粱酒、二锅头、古井贡酒、口子窑、金种子、迎驾、宣酒、老明光、武夷山、福矛窑、闽源春、二宜楼、丹凤高粱、曲斗香说这个让你们都好好吃一下我们林家菜哦?杨玉环说那个你看看林鹏就是厉害呀这个不光木工做得好还做的一手好菜呀?林鹏说那个来吧今天我们的任务就是吃光所有的菜哦?
林鹏是祖上三代都是御厨他会做鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、楚菜、京菜、淮扬菜、本帮菜等很多菜在此基础上创建了龙家菜!杨玉环经常说炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、 烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、熏、卷、拔丝、蜜汁、风干这些都是经常用到过的哦?林鹏看着爷爷记录下来的松鼠鳜鱼、狮子头、宫保鸡丁、开水白菜、文思豆腐、佛跳墙、乳鸽、东坡肉、白切鸡、烤鸭、红烧肉、红色排骨、红烧带鱼、鱼头豆腐汤、腌笃鲜、荷包蛋、菠菜炒鹌鹑蛋、炸猪排、八宝粥、梅干扣肉、鸡蛋虾仁、咖喱土豆泥、油焖笋、红膏呛蟹、叫花鸡、芒果炖雪蛤油说那都是很有代表的。
林鹏回到了老家说你把八角、白芷、草果、沉香、白豆蔻、甘草、砂仁、丁香、香叶、桂皮、小茴香、花椒、陈皮、高良姜、沙姜、姜黄、肉桂、姜味辛、豆蔻、胡椒、甘草、香茅都给带上呀在那边用得到哦?林鹏说那个行吧以后让于力给我寄过来就是了?
爷爷说这个鸳鸯刀和铁勺是家传的现在就交给你!