第131章 准备

“好啦，不要想这么多了，女子也可以有自己的事业，跟着姐混，三天饱两顿！我们继续？”

酒店开业在即，她和沈琉必须抓紧时间，除了感情之外，事业在于徐如君来说现在才是最重要的。

“我打算先开第一层，过几天再陆续开业其他的，毕竟铜锅还没有定制完成，楼上的装修也需要更加的精致起来才行，风格迥异，有时候也是一大卖点，首先要解决的就是一楼的速食，你听说过阳春面吗？”

徐如君细细的讲解给沈琉，作为酒楼的合作伙伴，她必须事无巨细的解释给沈琉，只有这样才能让对方毫无保留的去参与这场生意，否则一旦有任何一点嫌隙，后果都将不堪设想。

“杨春？这是什么，做面的世家吗？需要我将他们找来吗，不过我在这京城里待了这么久，都没有看到，这一种面，这真的可以找到吗？你在哪里听说过的？”

见到沈琉璃一本正经的样子，徐如君忍不住“噗嗤”一声笑了出来，怎么还会有这么可爱的人啊，阳春面竟然能说成是什么做面的世家传承的，只是他穿越的这种事情不能对任何人提起，算了，所以只能找个借口搪塞过去。

“是曾经遇到的一个江湖有人所说的，不过他不是什么杨春世家的面，而是太阳的阳，春天的春，有很好的寓意，现在我们九楼的一楼率先开放，所以需要准备越多的速食越好，这阳春面首先就是最好的选择。”

见到徐如君一本正经的解释说明，沈琉璃还是抱有一脸狐疑的样子，十分的不相信，一碗面究竟有怎么样的诱惑力，竟然能够让尚书府的嫡长女小姐止不住的夸赞。

“看来不到临头不死心，必须得让你经验尝一尝，才能够知道，这个面，味道有多么的鲜美，不过在此之前我们要先准备一下他的灵魂，这道面可不能少了这个灵魂。”

听到徐如君这样的阐述，沈琉璃更加一头问号，这酒楼还没有开起来呢，就给他这样的惊喜吗？算了，暂且相信他一次吧，“你说的灵魂是什么？需要我亲自去准备吗？难不成只是吃个普通的面，还要放人参鹿茸什么之类的吗？那样的话，酒店，可能就会赔本了，你把成本给我控制的悠着点儿。”

竟然知道算计成本，徐汝群在心里第一时间被卫生琉璃。生气大拇手指头来点了个赞，不愧是做生意的，考虑的就是比他全面，他还在想这阳春面有什么成本呢，不过这样看来沈琉璃说的对，虽然一楼，是为了照顾那些来酒店匆忙藏饱肚子的人，但是说到底他们也是关起门来做生意，做生意就是讲求利润。

“你这一点倒是提醒我了，我一定会控制成本的，嗯，对了，那个灵魂就是猪油，越纯正越好。”

“猪油，徐大小姐你没有跟我开玩笑吧，绕来绕去绕了这么大一个弯子，就只是一点猪油，就能让你觉得这个面十分的鲜美，又可口？我这下真的要考虑要不要和你合作，继续把这个酒楼开下去了，就算是火锅再赚钱也不能抵得上其他层的，赔钱呀？”

看着沈琉一副火急火燎的样子，徐如君无奈的摇了摇头。“你呀你呀，真是个急性子，还没有尝尝面的味道呢，就开始要跟我撒火了，谁家开酒店这么轻松，要是万一赔本了，我看你沈琉璃肯定第一个先跑，哼！”

徐如君当然知道沈流只是开玩笑，再这样，紧张的气氛中他们必须论自己的心态，与合伙人好好的，一起钻研，才能让酒楼壮大下去，否则在现在，整条街上生意都如此兴隆的状态下，他们这个酒楼，要想喝天香楼等等一系列的饭馆，争生意的话，绝对不是什么简单的事情。

“好啦好啦，我就现场给你制作一碗阳春面，让你尝一尝，它的味道有多么的鲜美，另外除了阳春面之外，我还打算做一些内馅比较奇特的馅饼，包子等等一系列的其他的，还有豆浆。”

沈琉璃轻轻的，点了点头，然后把舞台交给徐如军，直接厚着很麻利的面嚯了起来，然后揉了揉面之后，细心的江面分成一块两块的，均匀的大小，再然后就制作了，熟悉的面条，沈琉璃特意向前看了看这个面，不是特别的快，也不是特别的细，好像，刚刚分明，又好像传说中的龙须一样。

这次完了面条之后，徐如君就任由他放在一旁松弛，反而是在碗中，不多不少，咬了一小勺的猪油，以及葱花，食盐鸡精，还有一点点的老抽，准备好了这些之后，徐如君就把刚刚擀好了的面条直接下锅了，沈琉璃注意到徐如军好像是在面条下锅之前还往水里加了一点点盐，这让他感觉到十分的奇怪，在网上也是从没有见过这种吃法。

等到面条都开起来熟了之后，徐如君从锅里盛了一碗，热气腾腾的他，直接交代了，准备好的汤底上，搅拌均匀，沈琉璃就已经闻到了食物带来的香气，只见徐如军，继续吧，面条放到碗里，然后与汤汁混合起来，又烫了一些青菜，摆在了碗的周边，这样一碗面条好像就已经完成了。

“好啦，制作这碗面的整个过程你都看到了，是不是特别的简单，只要我们前一天揉腹，揉出了，足够做的面条，那么就不用担心，后面食材有缺陷的问题，你觉得怎么样？”

徐如君一脸自信的样子，向沈琉解释自己的阳春面，后者听到这里，艰难的露出了笑容，然后抬起头来，对着徐如军说道。“你确定这碗面这么简单，味道会鲜美吗？而且你刚刚可是用出有点点，会不会很腥又很腻，我可以，先不偿吗”

却接受到了徐如君警告的声音，好似是在说，老娘辛辛苦苦为你做了这碗面，你居然要拒绝，这是外面多少人都接受不来的福分，赶紧哪怕是难以下咽也要给我吞下去！