网红西点店的老板娘
作者:陌怀庭 | 分类:现言 | 字数:98万
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第二百六十二章 江总的土洋
苏彤:“有一种贫富思维差距就是,越穷的人越喜欢互相比较然后互相攻击,只要对方过得不如自己,自己就开心了;而越富有的人越喜欢报团取暖,但凡对方有什么更好的生财之道,便会想方设法贴上去好让自己也分得一杯羹。”
堂姐一家晚上来苏彤家吃饭时说到这次流血事件,似乎也是知道一些内幕的。他们提了两句,苏彤爸便好奇地问:“那酒店现在怎么办?”
堂姐夫:“就硬着头皮开业呗,反正这一行本来头几年就是亏本的。等过几年,这件事的热度消退了,也就好了。”
这时,苏彤妈又八卦起来:“那公司不受调查?现在这种时期,挺敏感的吧?”
堂姐夫:“酒店官方声明了,刺刀的和被刺的是亲属关系,那个刺刀的还是个疯子。我们听说,是不满被害人之前把他送进疗养院,偷跑出来报复的。”
堂姐夫这个版本的故事不晓得瞿总听了作何感想。先是被自己养的疯狗咬了,而此前为了甩掉这只疯狗特意造的笼子却又成了疯狗现在的避难所。
但这个话题很快便被家庭火锅的热气往温暖的方向进发。
堂姐夫家的店此前一直有入驻古镇的想法,奈何租金谈不拢。现在出事酒店附近的空余铺位都默默降了价,说不定能捡漏。而堂姐经营的亲子餐厅也有意在古镇开分店,招商的人前两主动联系他们,言语间似乎希望景区里多一些有爱的亲子互动场面,大约是想以此来化解一部分流血事件的恶劣影响。
苏彤不知道瞿总和倪天这些年做的那些事到底是为了拼一个什么样的结果,但此刻想想,甚是可笑。
饭吃的差不多,苏彤和堂姐一家的感情也联络好了。送三人下楼时,堂姐夫顺口提了一句安周,苏彤便客气地介绍了一下他们今后的主推业务。
堂姐夫的主营业务不依靠餐饮,故而没有什么想说的。但是堂姐的亲子餐厅倒是需要一位手艺和审美双在线的设计师。至于具体怎么合作,苏彤主动道:“姐姐姐夫来肯定是第一顺位的,但我觉得也不用急,你们可以先看看我们交的其他作业。毕竟这边的市场和A市还是不一样的额,如果到时候觉得我们的设计够好,附和这边的市场主流,那我们再进一步商量。否则,我这收了钱做不好事,你们又碍于亲戚关系不好意思明说,两边都不舒服。是吧?”
堂姐和堂姐夫听言没有反对,倒是当晚安周知道了,有些好奇:“我以为你会很想接你姐的单子的。”
苏彤:“我是想,但是和亲戚做生意没这么容易的。况且,我堂姐夫家生意做那么大,肯定都是人精。万一到时候处理不好,他占我们便宜又或者是我们占他们便宜,都很难掰扯清楚。搞到最后,我姐夹在当中难做人,我这就是又得罪了一门亲戚。”
安周听言扑哧一声:“你还怕得你的亲戚啊?”
不用问,安周现在脑子大概跳出了二姑妈一家子的脸。
“其实我现在有点后悔的。”苏彤忽然道,“我在想,如果当初我能忍住不和他们闹,后来的很多事就都不一样了。”
听见苏彤难得的反省,安周顿了半分钟,道:“确实不该闹起来,就应该默不作声,背地里赶尽杀绝,像瞿总那样。”
苏彤:“可别,我可不想像他那样”
安周:“不会,毕竟我不是倪天,我不疯。”
苏彤:“......你的笑话好冷。”
不疯的安周在B市呆了一周便再次回到A市与庞钧他们汇合处理A市的订单。临走前,他给了苏彤一张银行卡:“里面是房屋交易之后剩的一点钱,加上庞钧的出资,前期的资金应该都够了。密码我发给你。”
看着安周递卡的姿势,苏彤觉得有点好笑。这算什么?
再看手机屏幕上的一串数字后,苏彤笑道:“还好密码不是我的生日,否则我真的怀疑你是在托孤或者安排什么后事。”
安周翻了个白眼:“你怎么不说我是在给家用呢?再说了,旧密码你有了,想改成你生日也是你说了算了,我不介意。对了,记得开发票。”
这直白的对话苏彤接不下去,只能乖乖收起卡,把人踢下车。
说实话,开立一个分部并不需要这么多资金,安周给卡说不定真的有一丝给家用的意思。他大概怕苏彤最近四处走关系联系感情花销大,而她存折里的数字要供三个人花可能有点拮据。
虽然是个贴心的动机,但想到几年前安周还是从自己手里拿工资的小伙,苏彤这心里就有些别扭。
好在没几天江总很快就找来,开口就是去B市最高档的意大利餐馆吃饭,苏彤二话不说,揣着安周的银行卡赴约。吃完后她便得到一张西餐厅装修设计草图。
江总的意思是希望苏彤他们能免费提供一次咨询服务,看看他正在筹备的新餐厅风格如何,够不够吸引人,够不够网红潜力。
苏彤一边惊叹这江总讨要免费劳动力时的理所应当,一边又佩服他还没签合同就敢把内部资料甩给外人评价的勇气。
但最让苏彤无奈拍手的是他这份如此土洋的餐厅设计稿。讲真,这是苏彤近五年见过的最土洋的风格,乍一眼看上去像是卖条头糕和八宝饭的水泥地板铺子,但实际上卖的却是白色飞碟盘子和金边白瓷碟盛着的意面和提拉米苏,很不协调。
苏彤看过江总家其他两家西餐厅,虽然称不上高级,但至少保有简约的美感。怎么到了第三家就做了这么一个不伦不类的东西出来。
苏彤委婉地和江总表达了自己的一些看法后,他也不否认:“哎,说白了就是丑。我自己也觉得,所以这不是请你帮我看看嘛。我和我们的设计师说要加入一些复古元素,就是在整体明亮的基础上加一点……就是街巷西点小作坊的元素,可以勾起顾客小时候回忆的那种。结果出来就成了这样。”
江总的大致想法苏彤算是明白了,他是想把B市独特的市井气融合在西餐店里。但是这个设计图......如果张爱玲老师能看一眼,大概也不会觉得凯司令虽然阴暗情调全无了。
苏彤:“江总,我斗胆问一句,你为什么想做这种怀旧风?现在的消费者都偏好时髦新潮,除非你这个店的选址,或者里头有什么东西本身就是时代产物,否则很难和现在一茬又一茬的时髦新店竞争的。”
这句话,苏彤说的比较直接,几乎是直接否定了江总的商业思维和想法。但是关系到利益,苏彤还是觉得明说比较好。
而江总不负众望地没有生气,反而道:“哎,其实这是我的私心。小时候有一阵子穷,看见新村门口蛋糕店的裱花蛋糕就眼馋。之后有一次,别人送了我一盒掼奶油,我吃到拿舌头把杯子舔干净还不舍得扔,现在呢就找不到这种感觉。”
苏彤汗颜心道:给你一块植物奶油立马让你感觉回到从前。
江总:“我就是觉着吧,拼西式传统我们肯定拼不过,不如就做中国特色的西餐厅。我也是考察过A市的红房子之类的店的才有这个想法,就是那种融会贯通的西餐厅。”
苏彤:“江总,A市这些老牌西餐厅现在的经营状况究竟如何先不谈,单就他们这种风格能成立成功,很大一部分原因是当年外国人切切实实在那里开过店,说白了他们是纯血统在异地打造的。这一点放在B市是怎么都行不通的。”
这种历史原因并不容易人造复制,这大概也是为何B市的中式餐饮永远风头大过西式。
时光沉淀在人骨子里的东西还是有些排外的,不管年轻人怎人追逐潮流。
江总其实也理解,看看这糟糕的图纸就知道他已经意识到自己的想法有些为难人。可是更为难人的是,他把锅甩了出来:“那你们工作室能做吗?价格好商量。”
一瞬间,苏彤恨不得直接挂电话。之前免费咨询,她把江总当朋友,真心诚意地提意见;可现在江总提了钱,一切就变了。说能,她没有这个金刚钻;说不能,又显得CherryBerry无能,这对抓住潜在合作机会不利。
所幸,苏彤纠结的时候扫到了朋友圈里蒋旻发的一条看画展的照片。于是苏彤灵机一动,江总甩锅给她,她可以再甩给别人啊!蒋旻背后的李总是江总之前想联系却没有契机联系的,而李总现在正愁没有根正苗红的合作方帮他一把,这江总四舍五入也算是理想人选。
苏彤掐指一算,如果她能促成这种三方合作,之后的资源也充满各种可能性。