“来，围成小圈，但是别围死了。”花满满动手比划着，一边比划一边向众人描述着。

小二们听了后，也按着花满满规划的，将屏风都仔细的摆放好了。

花满满想着，这些个屏风不要摆死了，这样子也方便于外头的客人，能大约的看清楚吃火锅的模样。其实这样最能吸引客人，然他们争先恐后的吃一吃这火锅的。

尽管如此，店里的套餐也是照常销售的，两者间互不影响。

场地、材料都安置好了后。便是万事俱备，只欠东风了。不一会儿，店里面就来客人了。

“客官里面请！”眼尖的小二立马就迎上去了，十分热络的招呼客人。

“哎哟，店里今日怎么做此模样？”客人一进了门，就眼尖的发现了店里今日的不同，十分好奇的问道。

“哎哟，客官您可来的巧了。今日我们店里新推出了火锅。这锅子可和你平时吃的不一样，是辣味的，您要不要试一试呢？”小二一边说着，然后一边指了指一旁摆放的一只锅子说道。

刚好，这个客人是个无辣不欢的主。客人听得了小二的介绍后，便果断的说道:“好！就吃这个！”

小二满脸笑意，然后对客官说道:“那好，您请往这儿走。”

说完后，小二就把客人往屏风处引去了。

“都有些什么菜可以烫？”客人坐下后，看着小二问道。

“荤菜都有香肠、麻辣牛肉、毛肚、鸭肠、黄喉、血旺、鱼，每一种的价格都是一两银子一份。素菜呢就多了，有我们老板手工制作的红薯粉、时令蔬菜……”

小二满脸笑意的对客官一一的介绍着火锅的菜品。

“那给我来一份麻辣牛肉，一份红薯粉，一份土豆。”客人听了后，便立马开口说出了自己想要的菜品。

因为花满楼的菜品分量向来很足，所以客人一次性不敢点太多了，怕点多了反而吃不完，那就是平白无故的浪费了。

小二听了后，连忙哈了哈腰，然后记下了客人点的菜品，然后对客人说道:“好的，您稍等，一会儿就给你您上菜啦！”

说完后，小二立马的转身就往厨房跑去，跑去传菜了。

第四百二十四章酒香不怕巷子深

不一会儿，那锅子里面装好了木炭，然后又舀了好几大勺煮好的锅底，就给客人呈上来了。

小二恭敬的将锅子给端到了客人的面前，然后对客人说道:“客官，等这个汤烧开了后，就可以烫菜吃了。”

小二刚说完后，将正放在盘子上的一只小碗又放在了客官的面前。待小碗放好了后，小二毕恭毕敬的对客官说道:“客官，这是我们店里秘制的调料。您这菜烫好了之后，就放进来拌一拌。您试一试，若是不喜欢只管跟我说。”

客官自然是很满意的，花满楼这店里的小二，有着这样的态度，一直以来在华雄都是为人称道的。

客官点了点头，然后端起那只小碗起来仔细的端详了片刻。从表面上来看，这碗蘸碟就光从那表面上看起来，就只是那些个绿油油的葱和香菜。

也不用仔细一闻，那香油的味道就扑鼻而来了。想来，这一碗蘸碟，也是用的芝麻油淋在了这小葱和香菜上面的。

想来，这一碗蘸碟也断然不会这么素净的。不然客人吃起来，满满的都是芝麻油和小葱、香菜的味道，毫无特点可言。不仅如此，还极有可能会败了菜品的味道。

所以客人就拿起了筷子，然后再用筷子轻轻的拨开了碗面上的小葱和香菜。待这一层小葱和香菜被拨开后，就能看见碗底的熟芝麻、花生碎、豆豉，还有一些黑黝黝的什么酱料。

这酱料看上去有些像酱油，可仔细一看，才会发现这个酱料相比酱油来说，颜色更浅，会有些许的透明。客人也是第一次看见这样的调料，所以心里觉得有些奇怪，遂用筷子沾了沾这黑黝黝的酱料，然后送到嘴边抿了一下。

倘若说酱油入口后，是有一股源自大豆的豆香味。以及大豆经过了发酵过后，而自身产生的鲜味以及咸味。

那么此时，吃进嘴里的这个不知名的调料。在经过味蕾的尝试后，就是一股海风扑鼻而来的感觉，就不仅有着像酱油那样的咸香味，还有一股难以言状的鲜味。

这是客人第一次吃到这样的味道，所以他也难以将其描述出来。

不过这酱料，当然是极为好吃的。所以客人忙不迭的，就将那原本松松的握在手里的筷子给捏紧了，然后将碗里的作料迅速的混合均匀。

正巧这时候，锅里的汤底也煮开了，客人便立马的夹了一块牛肉，然后快速的送到了锅子里面。

牛肉切的薄薄的，这样的牛肉在锅里面烫，只消片刻，待牛肉表面断生了后便可以捞起了。

因为牛肉上来之前，就已经厚厚的码上了一层辣椒粉，所以在锅里面烫的时候，牛肉原本表面的辣椒粉就已经涮落了不少了。吸收了锅底香味的牛肉，在眼里面轻轻的蘸一蘸，然后裹上了不知名的酱料，又沾上了不少的花生碎和芝麻粒。

入口时不仅有着牛肉的鲜美，还有着锅底那些香料的辛香味，还有这那不知名的酱料的鲜味，以及最后咀嚼时被咬烂了的芝麻粒花生碎的香味。

仔细咀嚼，咽下后，只觉得嘴里一股回甘，于是乎客人又忙不迭的将一整盘牛肉都尽数的倒进了锅里面。然后乐此不彼的又赶忙从锅里面捞出已经烫熟了的牛肉。

不一会儿，客人的碗里面就堆了一座小山。

正巧这时候，店里面陆陆续续的来了客人了。

“小二，你们店里今日好香啊，这是什么味道？”一个客人进了店门后，主动的叫过一旁的小二问道。

客人的身后跟着一个女子，看上去像是这位客人的家中女眷。女子也是还在店外面就闻到了这股香味。香气扑鼻，旁人一闻到就觉得肚子此时正咕咕作响。

“客官来的正巧，我们店里今日新推出了火锅，您说的正是这火锅的味道。这天气寒冷，客官可要点上一份锅子？让两位尝一尝这美味，也驱驱寒意。”小二满脸笑意，挥手指了指屏风的位置，然后热切的向客官说道。

一般来说，都说道这份上了，男子一定也不会愿意在女子面前失了面子的。

果不其然，男子在听了小二的介绍后，又看了看自己身旁冻得鼻尖发红的女子，便爽快的对小二说道:“那好，来上一份！”

小二听了，喜笑颜开的将两位客人迎了过去，为两位布置好了位置。

“看你冷的鼻尖都红了，吃一吃这锅子，想来能暖暖身子。”男子坐下后，将女子的双手紧紧的握在了手里，还仔细的为她哈着气暖手。

女子看着男子如此，为自己暖手。心下有些感动，可像是有些不好意思一般，忙的低下脑袋，然后低声的对男子说道:“不碍事的，进来就热和多了。”

“可别把你冷着了，这要是把你病着了，这晚上……”男子憨厚的笑了笑，然后对女子说道。

女子听到男子说到一半，便知道男子又要说些荤话出来了，于是忙不迭的抬起头来狠狠的瞪了男子一眼。

这一眼，与其说是瞪，还不如说是含羞带怒，娇艳欲滴。

男子被女子这么给瞪了一眼，就像是心里得到了极大的满足一般，心花怒放的笑呵呵。然后不由自主的又将自己手中，女子的双手，给握紧了一些。