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盘玩天下,从读心调戏古玩开始

作者:凿章 | 分类:都市 | 字数:90万

第206章 闻所未闻,见所未见

书名:盘玩天下,从读心调戏古玩开始 作者:凿章 字数:2234 更新时间:2024-11-16 20:34:08

燕君采碍于步涉情面,让晨风小道童也一起坐了下来用餐。

燕君采左手握竹筒酒,右手握开酒锤,锤尖对准竹筒顶盖敲击一下,开了酒。

浓郁的芬香溢满斋堂,醇香的酒气扑鼻而来,令人飘然陶醉。

再为每人斟上美酒,但见酒质色泽金黄,燕君采解释道:

“这是三清竹筒酒,竹子笋幼苗时,便往活笋内注入醇酒原浆。

“竹子自然生长,天然密封,醇酒原浆饱吸竹子精华,五年之后,酿成人间美酒。

所以竹筒酒也叫竹子林天露——比白酒更香、更纯、更环保。”

步涉赞叹笑道:

“好酒,只是不知道,燕兄身在道家,是没有禁酒的戒律呢,还是佳酿太美,情不自禁!

就像如果要我出家,见到美女,可能把自己的袈裟都忘掉!”

燕君采哑然失笑道:

“步兄真性情,要是出家,会是嘉措第二!

“说到酒戒律,道家养生,不戒荤酒。

“郑板桥说——‘酒能养性,仙家饮之;酒能乱性,佛家戒之。’

而郑板桥则是‘有酒学仙,无酒学佛。’”

叶何翩给的天珠,还有那两句诗——“世间安得双全法,不负如来不负卿”,在步涉脑际浮现。

步涉一愣之后,大讶道:

“荤也不戒吗,那仙家和凡人的区别,只剩不结婚生子了......”

燕君采徐徐道:

“道家也有荤戒的,主要戒三厌——

‘天厌’飞禽类,多食失神;‘地厌’走兽类,多食阻气;‘水厌’水族类,多食耗精。”

覃长缨奇道:

“我孤陋寡闻了,不知道燕师兄说的——‘天厌’、‘地厌’和‘水厌’,具体指什么?”

燕君采微微一笑道:

“长缨师弟谦虚了,天厌就是大雁,地厌是犬,水厌是鲤、鳝、龟。”

一番道家养生姿势,步涉闻所未闻!

第一道上来的汤,更是见所未见!

首先端上来的开水白菜汤,看着清汤寡水,清润香气却扑鼻而来,闻之食指大动。

两人忍不住呷了一口,清鲜柔美,沁人心脾。

看着两人陶醉神情,燕君采含笑解释道:

“开水白菜汤,看似普通,其实大有名堂。

“开水清汤,是用老母鸡、老母鸭、干贝等食材,加入姜、葱,熬制4小时以上。

“再用鸡脯肉茸,吸附汤中的杂质,反复吸附三次,汤才会这么清冽,毫不油腻。

大白菜则用的是东北白菜嫩心,须将熟未熟,再用清汤把它浇烫熟。”

步涉暗忖,四小时的菜,原来我们行程,都在你算计之中,不知道我们真要栽在倭国人手中,你继续袖手旁观,还是仗义相助?

步涉于是惊奇道:

“这道汤,专门为我们做的吗,竟用了四小时?”

燕君采似乎猜到步涉疑虑,眼内愕然一闪即逝,顾左右而言他,侃侃道:

“若合两位口味,四小时又如何?

“下次提前联系,还有一道菜,叫黄焖鱼翅——从泡发到上桌,前后九天制成。

“要想鱼翅美味妙不可言,一定要选料严,加工细,下料狠,火候足,刀工到家......

“缺一不可,鱼翅的胶原蛋白,才会尽溶入汤汁中,味道浓醇鲜美。

“还有三清九转仙草,九蒸九煮晒制,四十九天制成。

更是黑如漆、光如油、甘如饴,色香味俱全。”

步涉悠然道:

“难怪都想修仙,不愿做凡人了。”

燕君采举起酒杯道:

“其实无论神仙凡人,注重养生,总是有益无害,最基本也可强身健体、延年益寿。

来,我敬两位一杯,愿二位在紫城尽兴而归。”

一饮而尽,竹筒酒口感绵柔清香、醇和甘爽,伴随竹香,余味悠长。

后面上的每一道菜,无不色、香、味、意、形、养齐备。

步涉脑海浮现起一个场景,自己被曲子昭追杀,和凤蝈蝈躲在山洞,她吃自己烤的野兔场景。

步涉暗想,一只野兔就觉得美味,凤蝈蝈尝过三清观美食,不知道得多震撼,于是悠悠道:

“不提仙法,为了这厨艺,多少人愿意拜师学艺!”

燕君采含笑道:

“道家饮食的精髓,在于清淡。

“清淡让人神清气爽,油腻则使人萎靡不振。

“若是酸、甜、苦、辣、咸五味过重,会伤人脾胃,比如太酸会伤脾、太甜会伤肾、太咸会伤心。”

喝完了竹筒酒,燕君采再搬出了一坛酒。

往杯子倾倒,黄金浆一般,酒线拉得老长。

步涉暗叹,燕君采这美食家,不知道多少吃货愿意下嫁!

嘴上讶道:

“这酒恐怕年龄比我还老了!”

燕君采解释道:

“这是青梅酒,用的是高度纯粮酒浸泡,确实堪比女儿红的年份,步兄一饮便知。”

步涉细品了一口,果香的甜柔,和蒸馏酒的浓郁,两种风情交揉一体,别有风味,忍不住一饮而尽!

不到半斤,步涉和覃长缨已感觉到微醺,燕君采才解释道:

“两位都是海量,这酒一斤,相当于平常烈酒三斤。”

用餐完毕,步涉熏熏然,随着燕君采,到了后罩房的前院子。

步涉登时一愣!

一座丹坛映入眼帘,上面还有八卦炼丹炉。

整个炼丹炉,像长了足的大葫芦,分炉盖和上下层,下层是烧炉,上层是炼鼎。

下烧炉开了八个圆窗,寓意乾天、坎水、艮山、震雷、巽风、离火、坤地、兑泽。

圆窗三尺远的地方,还装了八块铜镜,上分别铸了卦象,可活动反照阳光,始终对着圆窗。

步涉暗讶,三清观也炼丹?

玉魂回应,还是千古罕见的炼丹炉,除了用燃料炼丹,八面铜镜,为炼丹炉加了太阳能,温度可以突破极限,更八倍加快炼丹速度。

步涉暗问,比起我伍园的九鼎炉怎样?

玉魂气结,这天没法聊了!

步涉暗笑,到底咋样嘛?

玉魂生气不语。

步涉只好随燕君采到了地下室,终于见到移山道的至宝......

居然是玉雕昭陵六骏中的五骏!

步涉在鬼市之中,将特勒骠收入囊中,想不到心心念念的另外五骏,居然在三清观!

一个疑问掠过步涉内心——特勒骠是不是移山道出的?

特勒骠是鱼饵,这五骏是钩?