在傻雕小角走后，动物园又来了一批新的动物，为了他们动物园在进门左侧广场的左侧，新建了一个小木屋，草坪上也撑起了一片绿网。

有员工在木屋前操作了一阵，一群洁白的鸽子就扑棱着翅膀从笼子里飞了出来。

大概二三十只的样子，发出一阵“咕咕咕”的叫声。

看到草地上撒的一片玉米粒，纷纷落到地上，低着脑袋啄食起来。

游客们好奇地围观着，和齐明打招呼道：“哟，园长，你们这是要养鸽子啦？”

齐明笑道：“是啊。”

嘉佳动物园之所以养鸽子，就是纯粹丰富一下景色，也可以让游客多一点互动项目。

不过他还打算在这里立上关于旅鸽的科普展牌，借鸽子来科普一下灭绝的旅鸽。

罩上一片网，让这些鸽子在里面生活上一阵，每天在这里定点投喂，鸽子飞去别的地方也找不到吃的，就知道一直呆在这了，恶劣的天气可以回到鸽舍里。

确定好白鸽们所待的位置，齐明在嘉佳动物园的小信群里发了一个通知：

“大家晚上都来西侧的草坪，今天开烧烤party！”

在新员工来了后，动物园都没有进行聚餐，所以今天趁着今天天气还不错，齐明准备让员工们一起聚一下餐。

为了今天的聚餐，他专门让采购员老高去隔壁种草莓地方买了点大草莓。

一颗的直径在3、4厘米左右，体型饱满，色泽鲜红漂亮，被青翠的绿叶映衬得越发娇艳，像是红宝石一样晶莹，散发出一股扑鼻的草莓香气。

烧烤的一些蔬菜也都是在老乡那边购买原生态的蔬菜，除开乡下不好买的东西，其他原材料都是乡下购买的。

到了晚上下班的时候，嘉佳动物园里所有的员工都到了西侧草坪这边。

大家开始各自分好工，开始串起串来。

小张和齐明在串着韭菜，串着串两人聊起了韭菜的事。

作为种过韭菜的人，小张有些自豪的说道：

“园长，我和你说割完一茬韭菜需要施肥，不过不能立刻施肥，要等韭菜的伤口愈合差不多了，再施肥浇水，而且割韭菜不能太频繁，等过一个月再割下一茬，这样一茬长得比一茬好。”

又过了一阵，张爱梅带着个帮厨厨过来了，两个帮厨“吭哧吭哧”抬着一个小烤炉，在院子里的泳池边上把烤炉架上，烧起了碳。

天色渐渐暗了下去，草坪上两个派对灯也开始亮了起来。。

众人围在烤炉边上坐着，一边聊着天。

小丽捻着一个草莓笑着说道：“高叔，你这是哪里买的？这草莓是真的好吃！我有一年买了一箱很贵的高级草莓，但是味道也没你这个甜，你这是买的什么特殊品种吗？”

老高举起一串羊肉串笑道：“现在商业品种的草莓主要是耐储存，卖相好，我这个是路显乡那边有机草莓棚买的，这些都用有机农业的方式种出来的。”

在黄色温暖的派对灯光下，聊天很有气氛。

更不用说，边上时不时还飘来一阵烤肉的烟火气息。

张大厨这会烤的是羊肉。

羊肉被切成了拇指一节的长度的肉块，一块瘦肉搭配一块肥肉，两块瘦肉，肥瘦相间。

随着炭火的炙烤，慢慢的有油脂被烤得冒了出来，“滋滋”作响，散发出来一阵诱人的油脂香气。

张大厨又开始添加作料，拿着刷子刷了点油。

接着用手指捻搓着各种颜色的调料，红色的辣椒粉，暗黄色的孜然粉，白色的椒盐，洒落在羊肉串上，另一只手握着一大把签子不断快速转动，让调料均匀包裹在羊肉上。

添加了调料后，羊肉串散发出来的香气又多了一些变化，闻着更诱人了。

“滋滋”冒的油，有一些滴落到了炭火中，让炭火一阵阵跳跃，发出了“啪啪”的微弱炸裂声，另一些油脂随着签子旋转，把羊肉整块地自然包裹起来。

不断的涂刷炙烤中，羊肉渐渐变成了金黄颜色，表皮的光泽带着一点微微的焦意。

众人聊着聊着，感觉肚子“咕咕”叫了起来。

望着表皮微焦的焦黄羊肉串，漂亮的油色光泽，口水直流。

“哇，好香的味道。”

“还有多久才能吃到。”

张爱梅把烤肉转了几圈，放到了边上的一个盘子里，微笑道：“做好了，请慢用。”

齐明迫不及待地拿起一串，轻轻吹了吹气。

一块肉有拇指节大小，一口吃进去刚好。

齐明眼睛瞬间一亮。

好吃！

瘦肉微微发干散发着焦香，很有嚼劲，但是又不感觉柴。

吃一块瘦肉，又吃一块肥肉，肥肉被均匀炙烤过后，油脂渗了出来，看上去油亮，但是一点都感觉不到肥腻，反而有种焦脆的感觉。

一口咬下去，满嘴都是肉汁。

羊肉肥瘦的搭配比例非常合适，每块肉吃完都是不同的新鲜感觉。

“太好吃了！”

“我舌头都要吃掉了。”

“是我的错觉吗，有种果香味？”

张爱梅这会开始指挥两个帮厨烤上了牛肉，微笑道：“是草莓，我加了草莓。”

尝过齐明种的美味草莓后，当即把草莓榨汁添加到涂刷的烤油里。

于是浓郁的肉香中带了一丝丝的回甜，清新解腻。

齐明赞叹道：“这样烤出来感觉好棒！肥肉看着油油的，但是吃起来一点都不腻。”

小张拿起一瓶啤酒，“咕咚咕咚”往玻璃杯里倒满。

淡黄色的啤酒上面冒着白色的泡沫，还有小泡泡不断从杯底升上来，逸散出麦芽香气。

吃一口烤肉，喝一口啤酒，满脸都写着愉悦。

眯着眼睛，长舒一口气：“哇！好爽。”

诸葛起大口大口吃着，一串肉对他来说根本不够塞牙缝的。

众人第一串吃完，准备吃第二串的时候，他都已经开始吃第三串了。

牛肉烤完了，接着又烤起韭菜！

刚摘下来的韭菜，为了不容易被烤焦，放到水里浸了一段时间，越发翠绿鲜嫩。

等烤了一阵，叶子微微变扁发焦后，张大厨开始刷上生抽烤油各种蘸料，刷上一层油的韭菜在炭火炙烤下“滋滋”作响，散发迷人的烟火气息。

撒上辣椒粉等各种调料后，大厨用红油再次涂刷，让调料与韭菜融为一体。

被烤成暗绿色的韭菜，染上了一层淡淡的红油，看上去美味可口。

张爱梅一边刷着红油，一边道：“韭菜不能烤太久，烤太久就没功效了。”

众人心领神会地“嘿嘿嘿嘿”笑了起来。

小丽有些疑惑，小声和齐明问道：“什么功效啊？”

齐明一本正经道：“我国传统养生讲究‘春夏养阳，秋冬养阴’。现在快到春天了，乍暖还寒，而韭菜性温，吃点韭菜既可驱散寒冷，又能杀菌抑菌，有助养护人体阳气，常吃还可补益脾胃。”

“哦，原来是这样。”

小丽虽然听得觉得挺有道理，不过总感觉有点怪。

拿起烤韭菜吃了一口，眼睛顿时一亮：“这韭菜，味道真不错！”

众人吃着烧烤，喝着啤酒，气氛渐渐热络起来。

这种天气就是要撸串才好嘛！