煎饼

我觉得，

我自己，

就是一张大煎饼。

地为煎锅，

天为锅盖。

正面是烙，

背面也是烙。

反过来是烙，

翻过去也是烙。

中间呢，

还得，

根据不同吃客的不同口味，

添置上不同的调味品，

根据不同吃客的不同喜好，

添加他们喜欢的东西。

火候，

不归我掌控，

口味，

不归我掌控，

内容，

不归我掌控。

虽然煎熬，

却也只能这样，

任由他们左右。

作为一张煎饼，

承受和煎熬，

终归是我的宿命。