新零售时代
作者:克拉使者 | 分类:其他 | 字数:107.6万
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第298章 还是应该创新
“那咖啡店呢?”李江听完项目经理对咖啡驿站的分析,马上问起了咖啡店。
“而咖啡店的话,更受学生们和白领们的爱戴,也比较适合约会、看书、聚会等。同时包含饮品、披萨等简单商务套餐的出售,这样可以让顾客在店呆一整天都不是问题。但是你无论做哪种咖啡加盟店,还是要明确你的目标人群。”
李江一听,心里直觉得很大众化,甚至对加盟这块有点犹豫了。
但是由于初来乍到的,很多信息还没有了解清楚,所以继续认真听着为好。
看到李江似乎在沉思什么问题,项目经理接着说道:“咖啡厅的类型分很多种,每种咖啡厅的类型,不一样的投资成本,甚至经营方式都不一样。当然,如果您加盟了我们,这些咖啡厅我们会负责全全策划,全国上门指导,还会辅助您开店,筹备,营销,管理,培训咨询等。未来我们集团还将在重点城市,陆续设立子公司,服务全国各地创业者。加盟店学员培训结业的时候,我们还有证书颁发。”
“还需要培训学习?”李江考虑自己还有华仁的工作要干,这培训似乎有点难处。
“当然。当下,人们创业意愿高涨,喜欢自己做老板,似乎一切都顺理成章,但其实做任何事情,想做好都要付出很多辛劳,想成功既要有天分和运气,也要有一份百折不挠的坚持。如果想要自己开店,一定是希望自己的咖啡馆有自己的特色。如果不掌握一些专业知识和管理方面的内容,这样是非常冒险的,极有可能到最后关门大吉的。”
李江听后点点头,然后又问道:“这培训费以及来我们店考察的路费也是由我们这边出的吧?”
项目经理笑道:“嗯,培训学员需要每人缴纳2000元的培训费,去门店考察或者培训的路费也是由合作商这边出的。”
大概是怕李江听到培训费这么贵,马上会有打消加盟合作的念头。
她又接着说道:“李先生大老远从广州飞来我们上海总部,可见合作的意向是非常坚定的,培训费我可以给您申请打个八折,至于这去门店考察的路费我就给您申请到加盟费那一块算了。”
既然对方都讲到最重要的加盟费那一块去了,李江就问道:“一般,贵公司的加盟费需要多少?”
项目经理没有直接回答李江具体的加盟费用数字,而是说:“我们总部这边可提供关键的核心原料、特色物件等的配送到店服务。还会帮忙提供开业营销、以及活动推广营业评估等方案。当然,加盟费视规模的大小而定。”
她还提到,如果加盟合作的话,还会赠送展架、菜单、授权牌匾、工服、宣传单页、海报等。专人到店培训,涵盖选址、布置、营销、工艺等各方面。
似乎这么说来,加盟商这边可以全程包办了。
李江见她没有说出具体的合作数目,肯定还有很多隐形消费。
项目经理站起身来说道:“您可以跟我来下展厅参观一下,了解一下我们品牌加盟的,了解一下店面三维数据,无偿量身设计门店装修方案。不过有点需要说明一下,我们集团规定,这边是禁止拍照的,我冒昧地先声明一下。楼下右转的那家店铺,也是我们集团一手打造经营的。”
提前打招呼,免得等会客户拿出手机来拍照的时候再制止就不太礼貌了。
李江心想,回去广州前,会光顾几家在上海的咖啡店。
加盟商的项目经理一直跟在李江身边,讲解说着:“其实相比自己开店来说,通过品牌加盟的方式来投资创业更省心一些,毕竟有品牌影响力能够轻松得到消费者的认可,还能得到我们集团总部的全程跟踪指导和支持,加上可观的品牌效益,都能轻松应对经营期间遇到的各种难题和困扰,快速赚取可观收益。”
……
第二天下午,李江就回到了广州。
林嘉豪见他这么快就回来了,忙问道:“怎么样?加盟的事,搞定没有?”
“我不打算加盟了。”
去了一天加盟商那里,李江却得出了这样的结论,结果是挺让人瞠目结舌的。
“为什么?加盟商不是很让你满意?”
李江郁闷地说道:“咱先不谈这加盟的事情,总之结果就是我坚决不加盟了。先跟你说件我乘飞机发生的匪夷所思的事情,我的充电宝被没收了。”
林嘉豪对他所说的充电宝很有印象,但是也搞不清楚状况为什么会没收,只好问了句:“为啥?”
“说是标识不清被没收的,充电宝不能托运标识不清的东西。我这是因为利用率太高了,所以每次出门必带充电宝,被磨得看不清了。唉,你都不知道,我是没有充电宝就没有安全感的人,总感觉手机随时要没电了。所以我就感觉这趟出门不利,所以我细想一下,我还是自己开直营的好。”
听了李江讲解他的充电宝被没收一事,忍不住捧腹住笑了。
“人家常说有个词叫做妈宝男,你倒是成了充电宝男了。”
林嘉豪打趣完,然后正经地问道:“那你这趟飞去上海,岂不是什么收获都没有了?”
李江翘着二郎腿,摩擦着他下巴上的胡渣,说道:“也不能这么说,总比没有去要好,起码以后不会后悔加盟商是啥都没搞清楚就开店了。”
林嘉豪接着说道:“你走后,我去官网看了你去的那个加盟商,看它线上经营得不错,官网广告也宣传得不错。看得我这种草根都有点心动想创业了。”
李江呵呵地笑着:“这点你还别说,我刚去到加盟商总部的时候,它那里的横幅就有草根创业的标志,那时我就想到了你,没想到你也往这块想去了。”
林嘉豪微微颔首,“你有没有问他们的加盟费大概是需要多少?”
李江将自己手中的表摘下来,为了自己装扮得不那么稚嫩,特意戴上了一块表,略显一下成熟男人的标志。
“不同标准的店面不一样,我让那项目经理给我算了下最小型的店面初期规划的费用,包括加盟费用,店面费用,内外设计装修费用,设备、设施等费用等等。”
李江接着补充:“噢,还有广告宣传费用,进货费用,运营资金,周转资金等,约摸下来要60万。”
“什么?60万的加盟费!”这60万对于林嘉豪听来,简直是天文数字。
李江点点头说道:“嗯,她说我是要在天河城这么黄金的地方,是得花这么多。唉~我觉得现在咖啡店太多太多了,如果我只是单纯的加盟一个贵的,跟公司要保持一致的咖啡店就没什么意思了。我觉得还是应该创新,开一家独一无二的。”