戌时。

天色已经很暗了。

往常这时候，村里人大部分都准备休息了。

但现在一个个精神抖擞，三五成群站在顾卿院子里说话，一个个兴致勃勃，丝毫没有要睡觉的意思。

趁着这个机会，顾卿也把自己家里需要帮忙的事情说了。

“想必大家都知道我要扩建工坊的事，在扩建之前,我还有事需要大家帮忙。”她笑着道，“我这个工坊需要大量的柴火，木柴干草都行，我按斤来收，干草一文钱一斤，柴火都收拾好了，就是那种可以直接烧的就一文钱两斤,大家存够自家冬天要用的干柴后，有多余的可以给我家送来，当场结钱。”

全村人脸上露出喜色。

顾家村后头前面都是山，山上全是树木，林子里到处是干树叶干柴，干树叶干草不压称，但是木头压秤，一根大一点粗一点的木头，那至少是十斤往上走，这不就五六文钱到手了，一担柴至少百斤起步，这活儿太简单了。

顾老太太知道大孙女这是要赚大钱的，不能心疼这点小钱，她老人家开口道：“丑话说在前头,只收干的，谁拿湿的、没晒干的来充数，别怪我老婆子不给他脸面！”

赵婶子立马点头符合：“是是是，当然要拿干柴,不然顾娘子该多吃亏！”

草儿娘开口道：“我家这几天上山砍了不少木柴,我都劈了晒干了，大概有个百来斤，不然我明天拿来？”

金花娘跟着说道：“赶明儿我就让几个孩子读完书上山去捡干柴，是不是要多少收多少？”

干柴不一定是放在柴房，随便一块空地就能堆起来，在最上面搭上稻草芦苇杆盖起来挡雨就行。

顾卿点头：“先收两个月，入冬之前只要送过来的都要。”

村中众人一个个摩拳擦掌。

家里朱菡每日都要去镇上管理甜品铺，杨沛要去镇上送货，墨离要着手工坊保密的工序，顾卿把收柴这活交给了董榕。

家里人看着虽多，可真的一个个安排下来，就发现人手还是不太够啊！

次日肥皂工坊开始扩建。

八十个力气大的汉子同时开工，那速度真是不可小觑。

有顾老爷子亲自监工，场地上的任何事情都不需要顾卿额外操心。

她在和顾老太太商量招工的事。

“村里就没谁不愿意来干活，汉子一个月八百文钱，妇人丫头们一个月六百文，多的是人抢活儿。”顾老太太开口道，“顾芳和她女儿顾红霞,还有她家那几个堂兄弟,都是老实肯干的性子,一家人都能要……”

顾卿打断她的话：“要是一家人都来肥皂工坊干活，田里的农活谁来干？”

虽然本朝开放，但还是倾向重农抑商，若是商业活动影响到了农事生产，她这个肥皂工坊可能会办不下去。

“肥皂厂只有两个工序需要力气大的汉子，其他所有工序就让妇人和小姑娘来做，每家来干活的壮年劳力仅限一人。”她一边思索一边道，“目前厂里是十八个工人，再招七十个进来，那就是快一百个人了，得需要专门的人来管理，还要巡查，以免有人偷懒。”

顾老太太点头：“管人这事儿交给我，保证让这些人服服帖帖！”

顾卿笑道：“那我给阿奶一个月开一两银子工钱，以后专门来管人，成不？”

“管人就是顺手的事儿，”老太太挥挥手，满脸不在意：“再说了我早上还要挤牛奶，可来不了那么早，哪能要你工钱！”

“阿奶，不是光管着他们就行了，还有员工绩效考评呢。”顾卿详细说道，“每个月评选出三到五名优秀员工，分别给予一百文钱奖励，再则，一个月内每天到岗，且没有迟到早退的员工，也可适量给予二十文奖励……”

顾老太太瞪大眼睛：“你每个月给他们开这么高工钱，咋还能给额外的奖励，真当钱是大风刮来的不成？”

“有激励，大家才会更加努力的干活，而不是做一天和尚撞一天钟。”顾卿认真道，“每个月的优秀员工，都需要阿奶亲自来选，这可是一个艰巨的任务。还有，人多了之后，就需要选组长来管理，组长怎么选，选谁，这些事，都需要阿奶来考虑。”

顾老太太不由挺直了背脊，郑重点头：“这些事儿我一定给你办好！”

领了差事，顾老太太干活更加细致认真。

顾卿坐在院子里继续细化各种规章制度，员工少还能靠关系来管理，但往后员工只会越来越多，所以，必须将所有规章制度一条一条列出来，贴在工坊墙上，让所有人诵读……

顾卿写完了规章制度，然后喊来墨离再誊写几遍，她的字不好看，但墨离一手字，人人称颂。

写完后的规章制度，在肥皂工坊的墙上贴起来。

一群人围过来看。

“谁认识字，快给我们念一念。”

墨离站在边上念了一遍。

“只要每天上工，不迟到不早退，就奖励二十文钱？”

“每个月选五个优秀员工，每个人奖励一百文钱？”

“除了工钱还能拿到额外的奖励，顾娘子真是太大方了。”

“不跟你们闲扯了，我赶紧去干活，这个月我要当优秀员工！”

“听说优秀员工是顾家阿奶来选，我去问问咋回事……”

顾老太太正在屋子里试衣服，以后要上工了，专门管人，她可不得穿一身好衣衫么，只不过她老人家统共就只有三四件衣服，试了一个遍也觉得不满意，这几件旧衣裳有些配不上她如今的身份，目光最终落在顾卿送给她的那几匹布料上……

正摸着布料，院子里突然闹哄哄起来。

顾老太太连忙走出去。

“顾阿奶，听说您肩膀疼，我来给您锤一锤。”

“哎呀，您这衣服破了个口子，赶紧脱下来，我给您缝两针。”

“停停停！”顾老太太后退一步，“你们一个个别瞎献殷勤，每个月的优秀员工，都是根据你们平时的表现来选，有时间在这里跟我瞎闹，还不如赶紧回去干活！”

她老人家一副铁面无私的模样，让众人知道，走私下关系肯定不行了，必须得好好干活。

于是，一个个的，立马回到工坊里开始干活。

本来每天下午申时末就可以收工，也就是差不多傍晚五点钟的样子，这天太阳都已经下山了，还有几个汉子妇人在工坊里忙活着，直到墨离过来锁门，这些人才恋恋不舍的回去了。

时间飞逝，一家子各自忙完，吃完饭还没洗碗，天色就已经彻底暗下来了。

朱菡在洗衣服，董榕墨离两人带着顾钰顾诺杨怀还有朱萏一起去教村里的孩子念书，杨沛在劈柴。

屋子里，桌子上点了一根蜡烛，顾卿在思索铺子的事。

她这个铺子的主要卖点是朱菡独一无二的厨艺，那么就要偏高端一点，环境要好，服务也得好，那么价格高一点也无妨。

店铺装修的事交给商城她是一百个放心，她要做的就是定菜式。

这天晚上睡觉的时候，顾卿脑海里一直在想用哪些菜谱，想着想着就睡着了。

第二天一起床，她就开始定菜谱，拿着木炭笔开始在纸上写，不一会儿，纸上就写了不少菜式。

她正准备喊朱菡过来细细讲解一番时，一辆马车停在了家门口。

她起身走出去，发现竟是幽水镇里的宋夫人。

宋夫人是红光满面。

前些日子她在顾卿这里预定了肥皂，四五天之前取货后，让人送到了府城的宋氏铺面去售卖。

因为是在府城，所以她的价格往上提了一些，无香型肥皂是五百文钱一块，蜜香和奶香肥皂被她换了个包装，用精致雕花的木盒子装起来，价格是四两银子，一放到铺子里，不到两天时间就卖光了，她算是赚了个盆满钵满。

这不，马不停蹄赶来顾家村，打算再订一大批肥皂。

“宋夫人，里面请。”

顾卿赶紧将人迎进来，让顾钰上茶。