艾亮驾驶着一辆大马车来到知青点，车厢上放着三口大水缸，里面分别装着大半缸稻种，他对刘刚说道：“你是管生产的，现在就先从学浸谷种开始吧？”

“大家过来把水缸搬到地坪上，要搞好春耕生产，就得浸好种，有农科技术员指导，大家都来了解一下这个过程！”刘刚说道。

有几个知青在刘刚的指导下搬大缸，有几个知青在艾亮的指导下打来几桶井水，他又从车上取下两桶清彻但闻得一种咸味的水，说道：“咱们先把稻种放进澄过的石灰水中洗擦一遍，杀死粘附在稻壳上的虫卵和菌种，就可以放进装有清水的大缸里浸泡了，但要注意，如果气温高，可以直接用清水浸，但如果气温过低，就要用温水浸，而且还要把缸口用薄膜封起来，春暖乍寒，浸谷种也麻烦些，如果是夏季浸种，注意散热就万事大吉了！”

“原来浸谷种也有这么多的学问，真是不经历过不知道啊！”曹剑说道。

艾亮说道：“我就是为了让大家见识一下耕种的全过程，要不早就在谷中浸好种，直接把谷芽用马车运过来，撒在秧田上就行啦！”

“这就叫做包办制，下乡几年，连谷种都不会浸，岂不笑掉了人家的大牙？”刘刚说道。

艾亮说道：“你们去把田埂上的杂草除了，谷里现在也象你们一样，正在搞备耕工作，我也正带领几个村民在浸种，时间紧，工作忙，就先回去了，明天下午再把谷种捞上来，我要亲力亲为，才能了解具体情况！”

“技术员放心吧？我会安排好备耕工作的，再有两天，就能把三十亩田的杂草全部除干净了！”刘刚说道。

艾亮说道：“很好！到时我就可以带着你们去播种了！”

说时，驾驶着马车，直向谷口奔驰而去，也真难为他了，谷里的稻种，还没有浸呢！蔡强吩咐他，要把知青们的事情，时刻挂在心里，一定要优先进行，因为知青们刚来乍到，人生地不熟，要特别关心，这才能体现出咱们仙药谷人的高尚情操。

一切都在顺利地进行着，三天之后，艾亮带着十多个谷民，赶着耕牛，带着犁耙过来了，他要帮着知青们整理秧田，进行播种，让他们学习怎样做农民，怎样耕田，怎样种植其他农作物。

干惯了农活的谷民们，一个小时后，就把犁犁耙耙的工作做好了，他们扛着工具，赶着耕牛回谷里去了，因为那里的秧田，也要整理啊！

现在剩下来的，就是如何平整秧田，如何播种的问题，艾亮和剩下来的谷民，用谷把将秧田分成一洼洼的。

刘刚问道：“为什么隔一段距离，又要开一条浅浅的水沟？”

“因为春天雨水多，如果不能及时地把积水排出去，就会淹死谷芽，还会影响秧苗的发育！”艾亮解释道。

等开了洼，就是抛撒谷芽的时候了，艾亮把一个装满谷芽的塑料盆递给刘刚，他却不敢接手，问道：“我也能抛谷芽？”

艾亮鼓励道：“其实，这是眼见功夫，一学就会，只要胆大心细，撒多两次，就能得心应手了！”

知青们看见谷民用手抓起谷芽，随手便抛在秧田上，而且十分均匀，心中羡慕不已，有几个男知青跃跃欲试。

“大家都来练习一下，不学，就永远都不会！”刘刚趁机说道。

江少强和吴文豪一听，立刻走下秧田，左手托着塑料盆，右手抓了一抓谷芽，大胆地撒了开去，艾亮也托着一盆谷芽，专门补撒那些不够均匀的地方，吴文豪看见技术员能采取补救措施，就更加大胆地撒了起来。

最后的一道工序是用竹筛吊在一根竹杆上，一上一下地把谷芽压进泥浆里，让它生根发芽，这样的操作也有一定难度，太重了，会把谷芽陷得太深，长不出来，太浅了，谷芽粘不上泥土，即使长出来，也是东歪西倒的，秧苗长不正，这就得让他们在实践中去领悟了。

播完了秧，除早晚犁耙备耕外，不是犁耙手的知青，就有闲暇了，但是农村人却有这样的一句话，手闲嘴就闲，要想有吃有穿，那还真是闲不得啊！

这一天，蔡强带着几个村干部，驾驶着四辆大马车过来，有三辆马车的车厢上，装着满满的红薯，足有五六千斤。

张大彪问道：“知青们！知道这是什么东西吗？”

刘刚答道：“这应该是红薯吧？农副产品市场上有买，我也食过几次，用来煮糖水，很好食的！”

蔡强说道：“去年冬耕时，谷中种有上百亩红薯，谷民们各家各户都分得没有地方堆放了，我先拉三车过来，到即将春插时，还有几十亩要挖，如果食不了，还可以用来养猪，用处很多！”

“大家把红薯搬下来，先放在地坪上晾晒半天，过一段时间后，红薯就会变甜，食起来甜渍渍的，十分可口！”艾亮说道。

当知青们把一筐筐的红薯搬下来后，蔡娟说道：“自己动手，丰衣足食，我带来了菜种和红薯苗，大家就在知青点背后的坡地上种菜，种瓜果豆角，种红薯苗，然后买两只小猪苖回来养，到春节时杀一头，就有猪肉食啦！”

“我又带几个男知青上山砍树枝扎篱笆，种瓜种豆角，要用到！”张大彪说道。

张少强说道：“我也参加，看看大家还会不会象上次那样好运，拣一只死黄猄回来，煮熟了饱食一顿！”

刘刚认真地说道：“这次就是李排长要送给我们，也不能再要了，可不能总欠人家的情啦！”

“你说得很对，就是要食野味，也要自己动手，这样才吃得有滋味，不过张少强也是在说笑话的，世上那有这么巧的事情？”张大彪说道。

知青们从杂物房中取出砍柴刀，在张大彪的带领下，兴致勃勃地向山里走去，经过了上一次爬树砍柴，大家都有了经验，这一次砍的是生枝条，就更加有把握啦！