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从零开始打造大海

作者:十月鹿鸣 | 分类:都市 | 字数:66.4万

第三十四章 赔钱货

书名:从零开始打造大海 作者:十月鹿鸣 字数:2288 更新时间:2024-11-17 00:53:27

在刘胖子的带领下,李青峰认识了些批发海鲜的,有的跟老陈关系不错,知道他接手了老陈的店后,就把海鲜便宜批发给他了。

来这里的购买海鲜的,大多都是鹭城各个菜市场的海鲜店主和摊主。

李青峰发现一件有趣的事情,所有搞海鲜的店家,都形成了一种默契。

卖活鱼的店铺,一般不卖冰鲜。

卖冰鲜的,一般不卖活的。

除了这些店铺外,还有卖专门卖贝壳类的,以及干货批发,顺带会卖各种海鲜腌制食品,比如海蜇、腌海瓜子,醉蟹等等。

老陈之前是卖活鲜的。

所以李青峰也进了一批活的海鲜,有各种螃蟹和虾、梭子蟹、青蟹、石头蟹、明虾、九节虾等等。

还有各种鲜活的海鱼。

这种海鱼大多数都是养殖的,毕竟从大海里面捞起来的海鱼,很难运输到这里,还能有活的下来。

除了部分比目鱼和石斑,这类海鱼生命力向来比较顽强。

换句话说,就是在市场上,你很难买到活着的野生海鱼。

所以想吃新鲜的野生海鱼,最好还是去海边吃比较好,毕竟这玩意一旦死后,鲜味就会直线下降。

李青峰大概进了一万左右的海鲜。

回到了店里后。

在刘胖子的帮助下,将各种海鲜放进玻璃箱里。

开海鲜店也不是件简单的事情,得弄明白每种海鲜加氧的多少,还是养殖水的温度,这些都是学问。

刘胖子说,开海鲜店拼的就是活下来的数量,一旦海鲜死了后,价格就会跌至少一半,有时还没要,只能赔钱了。

尤其是各种虾类。

一般活不过一天的,当天要是卖不到的话,那基本就是亏钱了。

刘胖子帮完忙后。

就去卖自己的海鲜摊了。

前几次的海鲜卖爆,给了李青峰很大的信心,虽然这次的海鲜一般,但凭他这张脸,至少也不会卖的太差吧。

然而,半天过去了。

李青峰发现了件郁闷的事情,除了这张脸,经常有大妈来关照他之外,剩下的一点优势都没有。

别人店铺都快打烊了。

李青峰的海鲜都还都没卖掉,偶尔有认识他的人,也是过来聊聊天,全都是问:“老陈呢?”

“怎么店铺换人了?”

......

解释了不下三十遍的李青峰,好不容易碰到了熟人,结果都是问上次的小管还有没有,看都不看其他海鲜一眼。

“唉。”

做生意就是这样,总是要买点教训的,卖不掉的话,给小区里的大爷大妈送点去。

也让李青峰明白一个道理。

现实永远都是用来打脸的,要想赚钱,还是得靠金手指啊,今晚就去搞小管。

晚饭结束了。

最后一波客人也没了,一半都没卖掉的李青峰,看着那些死鱼死虾死螃蟹,露出了无奈的表情。

死鱼死虾还可以。

速冻起来,还是可以卖的,可死螃蟹就不一样了,这玩意一旦死后,体内的细菌就会迅速增殖。

但凡有点良心的商家,都是不会去卖死蟹的,更不会推荐别人上网买死蟹。

其它店家都打烊了,李青峰还在清理这些死鱼死虾,死蟹则统统都处理掉。

最后李青峰拿着计算器算了起来。

进货九千八。

今天总共卖了五千三,利润一千左右,但死掉的鱼蟹加起来也有一千多,直接等于白干,扣除掉每天的海水费、人工费、电费等等。

今天他倒贴了一千多。

现在他希望店里面这些没卖出去的海鲜,能好好的活到明天早上,不然亏的只会更多。

看市场已经没人了。

李青峰也跟着打烊,拉下了卷闸门,手里提着不少海鲜。

给看门的高叔送了些。

结果高叔愣是拉着他,问了些奇怪的问题:“你当老陈的倒插门女婿了啊,又是陪床,又接手人家的海鲜店。”

“你听谁说的?”李青峰问。

“整个小区都知道了,对了,你跟小可这丫头好上了,那个空姐怎么办,就这么分了?”

“我们俩就没在一起过。”

“那肯定那个过了吧。”

“瞎扯,哪有的事。”

“年轻人,要老实啊。”

李青峰一个头两个大,差点忘了大爷大妈是最喜欢八卦的群体。

“这些虾给你了,年纪大多吃点虾比较好,能减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化......”

高叔拿到虾后。

转眼就要转钱,结果李青峰制止了:“今天我卖的还不错,赚了不少钱,这些就当送你的。”

“那我就不客气了。”

李青峰走后,高叔皱着眉头,喃喃道:“卖得不错,还会有这么多剩货吗?”

接下来。

李青峰也给章阿姨送了些海鲜。

本想也给方芮送一些去。

可最近她都飞国际航班,再加上被跟踪的事情,她被搞的很烦躁。

干脆就住机场的酒店了。

所以这段时间,她压根就没有回小区来,两人的同居计划,也就这样戛然而止。

剩下的海鲜。

李青峰则丢到了自己冰箱里,偶尔还能拿出来搞搞海鲜大餐。

休息了差不多后。

李青峰进入了海岛空间,说起来,自打上次生物大灭绝后,他都已经好久没进来赶海了。

现在的海岛空间跟以前发生了很大的变化,海岛不再是光秃秃的,而是拥有着各种树木。

靠海的地方。

长得不少椰子树,树下掉落不少椰皇,也就是那种成熟的椰子,这种椰子吃肉的。

真正有水的,是树上那些绿色的椰子,叫椰青。

李青峰尝试爬了上去,随后用铲子敲了颗椰子下来。

结果发现摘椰子容易。

刀椰子难。

没有专门的工具,敲了半天,还是没把椰子给打开,再加上没有吸管,喝起来真的很麻烦,但椰子水是真的清甜。

除了海岛生成的树木外。

沙滩也不再是什么生物都没有,有一些花旦蟹、兰花蟹之类的,偶尔还会搁浅一些海鱼。

李青峰今天的目标还是小管。

一想到要抓小管。

李青峰感觉腰就有点不对劲,而现在的他,还真没的选择,上次靠小管赚的那些钱,差不多都花光了。

要是再不搞点钱,又要成为穷光蛋了,另外,李青峰也把目光转向了珊瑚区的这些生物。

尤其是那些龙虾,现在个头非常的大,全都是白花花的银子啊,得先办法收了它们才行。

过两天。

地笼给你们安排上。