李青峰的厨技还是不错的，很快就把龙虾肉和龙虾壳分离开来，三斤多的龙虾，身上的虾肉一斤都不到。

将雪白晶莹的龙虾肉装盘后，李青峰打开了海洋图鉴，找了下蛔目--异尖科--线虫属这个目录。

运气不错的是，这个目录下并没有发现异尖线虫这张卡片，海洋生物也是有寄生虫的，而最让人害怕的则是异尖线虫。

这是为数不多可以在人体里存活的寄生虫，一般会出现在三文鱼、金枪鱼、石斑鱼以及各种海鲜的体内。

一旦还没没有煮熟或者生吃的话，很容易感染这种寄生虫。

且感染这种异尖线虫病还非常的麻烦，肠虫清之类的药物根本不管用，只能通过手术取出来。

没有这种寄生虫。

李青峰也就放心了，可以安心的吃一顿龙虾刺身了。

刀起刀落。

龙虾肉被切成了一瓣一瓣，就跟牛肉有纹理一样，龙虾肉也是有纹理的，它是花瓣肉，顺着纹路切，就不容易把虾肉给切散掉。

切完后，将虾肉放在冰水里。

接着，李青峰把虾脑取了出来，打了两个鸡蛋，准备搞个虾脑蒸蛋，至于剩下的虾头，则用来煮粥。

也很简单。

下姜葱蒜把虾头虾壳爆香，炒到通体发红，加入开水，熬出又红又香的龙虾高汤，然后用这个汤去煮粥，就是最完美的龙虾粥。

熬粥的时候，顺手制作一些酱料。

李青峰最爱的酱料是：香醋、生抽、红椒、蒜末、葱花和香菜，六种酱料糅合在一起，简直就是美味。

拿起筷子，夹起一片雪白晶莹的龙虾肉，沾一些酱料，然后放到嘴巴里。

辣椒的上头，蒜末的刺鼻，葱花和香菜平分秋色，再辅以香醋和生抽的浓郁，外加龙虾肉的清脆爽感。

简直就是完美。

毫不夸张的说，李青峰这道菜完全不比那天在CP酒店吃的差，甚至感觉更加清甜可口。

李青峰又试了下，不蘸酱料的龙虾刺身，也是非常的完美，肉质Q弹，自带清甜口感，真的非常不错。

没一会儿。

就吃了小半斤的龙虾刺身，见海鲜粥滚的差不多了，李青峰将剩下的虾肉倒进了沸腾的粥水里。

滚了两圈后。

撒上了葱花，就关掉了炉火，龙虾粥到这一步，就算做好了。

早餐来一碗热乎乎的龙虾粥，真的非常暖胃和舒服，仿佛全身都充满了能量。

龙虾的鲜味沁透进每一颗饭粒里，每一口吃起来都非常的鲜香，这一刻的李青峰感受到了厨师这个职业的伟大。

美食真的能人带来力量。

连续吃了两碗稀饭后，看着剩下的半锅海鲜粥，李青峰这才意识到煮多了。

不过在东兴花园也不怕浪费食物，可以给楼下的章阿姨送一些去，还有也给老陈送一些过去。

老陈受伤后，李青峰也经常去看他，虽然家里请了个保姆，但保姆是不住家的，早餐这一顿总是随便应付着。

住在老旧社区就这个好。

人情味十足。

以前李青峰生活窘迫时，这些大爷大妈也都挺照顾他的。

最后李青峰尝试了下海鲜粥，真的非常的OK，嫩而不腻，比果冻还要顺口，连咀嚼都不需要，直接滑到了胃部。

吃了两口后。

李青峰直接将虾粥打包了，干脆也给老陈送过去。

李青峰收拾了下现场。

安静地看着那颗已经升起来的鹅蛋黄，真的非常绚烂和漂亮，美食和美景让他的身躯充满了活力。

“Giao。”

李青峰喊出了一句网络热词后，回到了现实世界，先是敲开了章阿姨家的大门，将海鲜粥递给了她。

“这么客气做啥，你怎么这么早，就起来做早餐了，以前不都睡到大中午吗？”章阿姨有点惊讶。

李青峰挠着头：“最近不是接手了老陈的海鲜店，不早起不行啊，刚好粥煮多了，一个人吃不完。”

“听说了。”章阿姨叹息道：“老陈这人就是心眼多，要不是我家小梨内向了点，不然就......”

“额。”李青峰好像听到章阿姨，再说她的女儿小梨，说起来，都已经好几个月没见到这个乖乖女了。

“那我就不客气了。”

章阿姨接过了早餐，并笑着说道：“小李，谢谢你啊。”

“不客气，不客气。”

送完章阿姨后，李青峰去隔壁的隔壁栋，刚想敲门，却听到了厨房噼里啪啦的声音，应该是铁盆子掉落在地上。

看情况有人在煮早餐的样子。

李青峰敲门后。

开门的是陈小可，不过想想也对，老陈现在还不能下床，开门的只能是陈小可。

她还穿着睡衣。

系着一件围裙，手里拿着铲子，可能已经通过门上的猫眼看过了，打开门时，就已经一脸笑嘻嘻，且空气刘海也整理好了。

“李老师，你怎么来了。”

“早餐做多了，给你们送一点过来。”

“真的吗？”陈小可一脸惊喜，随后右手关起了厨房的门，不让李青峰看到里面的惨状。

“小李来了啊。”

房间卧室里，传来了老陈的声音。

“是的，爷爷，李老师来了。”

“还不请人家进来。”

陈小可这才反应过来：“李老师快进来坐，我给你拿拖鞋。”

说完陈小可蹲了下去。

李青峰本来没打算进去的，见老陈叫自己，刚好可以探望下他，自己也有点事要跟他商量。

可就在李青峰俯下身准备穿鞋时，视线好死不死的瞄到了不该瞄的地方，让他整个人为之一震。

不得不撇过头去。

果然女生在家时，都是比较随便的。

进门后，陈小可一直卡着厨房的位置，而李青峰一进门就闻到了厨房里有股烧焦的味道。

没猜错的话。

应该是煮稀饭时，没有搅动糊底了，还有煎蛋煎焦掉的味道。

李青峰看了下时间。

差不多七点了，就对着陈小可说道：“你先去吃点早餐吧，不然赶不上公交车了，等会又被拦在校门口。”

“嘿嘿，谢谢，李老师。”陈小可咧嘴笑着。

还是不肯从厨房门离开，直到李青峰进了老陈房间后，这才闪身进入厨房里，打扫起来，将那些失败品统统倒进垃圾桶里，随后给垃圾袋打了个死结。

这才来到餐桌。

打开了李老师带来的早餐，并高兴地喊道：“爷爷，李老师煮的是龙虾粥和虾脑蛋花啊。”

“好香啊，好好吃啊。”

老陈感慨道：“那么客气做啥啊，不会是专门给我们爷孙做的吧。”

“你想多了，我吃剩下的。”

陈小可在吃早餐前，先乘了一份龙虾粥到爷爷的床旁的餐桌前，还把那份虾脑蛋花全端给了爷爷。

吃完早餐后。

她看了下时间，差不多得去赶公交了，就赶紧回房间换衣服，在照镜子时，她发现一个很可怕的事情。

陈小可拉了拉宽松的上衣领，简直一览无余，联想到刚刚李老师好像把头给撇过去，看起来很尴尬的样子，陈小可脸羞的就跟红番茄一样，双手忍不住抓了抓头皮，恨不得钻到被窝里去。

“丢人丢大了。”

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老板大气，老板吉祥