姜家赘婿
作者:唐不苦啊 | 分类:都市 | 字数:106.7万
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第297章 灌汤包
又有明星来御海城录节目了。
而这期来的明星,全都与御海城结缘。
比如前夫哥,《前半生》里,他的“家”,大部分是在御海城取景。
任琪琪、小甘和巴尔乐是《星星大道》的选手,唐远是《星星大道》的神秘嘉宾,孙志洋是节目主持人。
也不知是谁透露了风声,这天的御海城,比昨日多了将近四倍的游客。
只不过,为了保证选手们能顺利做出各自的美食,四人会在之前《星星大道》的舞台里,秘密进行。外边的观众,都是无法知道,他们在里面做什么的。
每位选手,已经“拜师学艺”过了,所以他们是“主厨”,师傅在身边打下手或者指点,不能代做。
这次的镜头,给的最多的人,是唐远。
没有办法,就连摄影师们,都非常好奇,他要做什么包子。
还有他们也是心生疑惑——包子、馒头不是主食吗?怎么成小吃了?
今晚观众们看到的节目,自然是当天的录像。这节目,真没法做直播。
因为像唐远弄一道这样复杂的小吃出来,得花不少时间,需要摄影师们后期剪辑才行。
他做的这道小吃,光是制作步骤就多的吓人,如果没有耐心,是无法完成的,还特别考验制作者的手艺。
“姐夫,你来给大伙介绍介绍你这道点心就什么名字呗?”
节目里,任琪琪直接喊唐远“姐夫”的,她才不管,别人又会怎么说她。
“灌汤包!!”唐远答。
孙志洋皱眉,脸上充满了疑惑:“什么是灌汤包?难道往包子里灌汤?汤汁不会流出来吗?”
不仅孙志洋,大家都有这样的疑惑。这也太不思议了!
据说,灌汤包起源于北宋。但有典故的还是在元末明初,常遇春、胡大海攻某城时:……胡大海看着肩负万斤闸,汗流浃背的战友,喂着喂着顿生一计,令一士兵先将菜汤灌进包子,再把包子喂到战友嘴里。常遇春吃着,觉得喉咙湿润了,力量倍增……然后攻下一城。
后来,人们也就借着这个传说做出了灌汤包。
包子里之所以能有汤,其实是因为有一层窗户纸,不捅不破。
像孙志洋他们不知道的人,自然以为是唐远用某种工具把汤灌进包子里去的,那样的话,这汤本已在馅里面,只不过是在包之前把肉冻放在馅中,包好以后经笼屉上火一蒸,肉冻化开而不漏。
灌汤包讲究汤不能漏,包子又能不粘笼屉。
观众们看到唐远做的这道小吃,已经在咽口水了。
唐远哪是会厨艺,他简直就是大厨,看他包包子的那娴熟的手法,每年十年的功夫,练不出来——唐远前世是孤儿,他不自己做饭,谁做给他吃?
靠他的叔叔婶婶一家吗?
拉倒吧!
他给他们全家做还差不多!
大概是上高中之后吧,唐远就彻底没跟他们联系了。他们是连初中,都不愿意给唐远上的。高中的时候,有贫困生补助,加上帮同学代购小玩意儿……
观众感慨万分:“看来,唐远真是大厨啊!就是不知他做的灌汤包,这么好看,吃起来,口感怎么样!”
“我现在只关心,哪里能买得到!!”
“这节目,治愈了我的胃!”
好不好吃,看两位主持人,和其他选手们的反应就知道了。
噢,还有摄影师等工作人员!
他们这几十人,已经消灭了唐远一半(做了100个灌汤包),唐远拦都拦不住,都发飙了:“这节目还录不录了???”
“姐夫,我姐发短信给我说,不录了……”然后任琪琪又趁机顺走了一笼。
惹的观众们,又又开始质疑这档节目的真实性——真有那么好吃吗?何况,他还是你任琪琪的姐夫诶,天天做,你天天吃!
接下,进入下一个环境。
戴着口罩推销宣传对手的美食。比如,A的推销B的,B的推销C的……D的推销A的。
只是,一直在等着他们出来的,上万观众,大部分人,根据身形,都猜出他们是谁,所以唐远四人戴着口罩也就没有意义了。
这是,任琪琪灵机一动,想到了一个好法子。
让观众们猜猜看,这些小吃都是谁做的!节目都还没播,一般人都不知道哪道是谁做的——这次除了小甘。
除了小甘,三人站成一排,两位主持人分别推出一道小吃,然后提问大家。
第一道小吃的是葱油饼,孙志洋提问:“你们猜猜看,葱油饼会是谁做的?”
“要么是唐远,要么是前夫哥!烤羊腿是巴尔乐老家的特产小吃,所以他被排除了!我猜是唐远,因为他不是个精致的人。这是我见过的,做得最丑的葱油饼!”有位男观众大声道。大家也都纷纷复议,表示赞同。
三个人都得“面无表情”,让观众来猜。内心则很绝望——韩雷是个精致的人?
任琪琪推出第二道,正是灌汤包:“这道呢?”
大家异口同声:“前夫哥!!”
第三道烤羊腿也不用猜了。
那天到了现场看电视的观众们,今天就在收看节目——他们当时一定是瞎了眼,才会认为前夫哥是个精致的男人!
结果他们早知道了,是灌汤包赢了,其次是奥尔娘烤翅、烤羊腿。
输的最惨的当属韩雷的葱油饼——他做的实在是太难吃了,简直是糟蹋了那对夫妇的“心血”。
林飞鹏一家也在收看这档节目,他爱人问他:“老林,要不你邀请小唐来咱们家,教教我们做菜吧!”
“邀请是邀请不来的,去他家做客还差不多!”这小子,面子大得很呐!
老金在后台关注着收视率,他笑的嘴巴合不拢嘴:一开始是3.2%,到了中间的时候,已经涨到4.6%了,到了最后,5.1%!
意味着,昨晚最高收视时段和最高平均收视率,都是宁州卫视!
是比不上之前的《星星大道》,可也很棒了!
而第二季《星星大道》,明年才回归,鲜有竞争对手!据说这个节目已经被新来代替老袁的人改了,最明显的莫过于不再邀请神秘嘉宾了。
说真的,这档节目,除了宣扬美食,老金觉得还能吸引观众的地方,就是明星了。他想过,能达到2个点的收视已经不错,但他没想到,拍得真真实实的节目,居然会受这么多人喜爱。
这不是歌唱类选秀节目啊!
还有最重要的一点,唐远为什么要给他策划这一档节目——宣传西街甜品!
刚刚观众提到了两个特别关键的字:治愈!
等着吧,明天的西街甜品,就会全面推出可乐、奥尔娘烤翅、灌汤包……注定会爆棚的!
哪里需要明天,宁州市是不夜城,节目播完,还不到十点,不少人出来吃宵夜,都忍不住想去西街甜品。
结果,人家早已经打烊了。