扫码手机阅读

凤在雪山河

作者:阿彦啊 | 分类:古言 | 字数:58万

第220章 好酒 青花酿

书名:凤在雪山河 作者:阿彦啊 字数:2112 更新时间:2024-11-20 03:10:30

这种感觉让龙羽苍从未有过,随后龙羽苍又给自己倒了一杯,这次她没有一口气闷下去反而先抿了一小口让它过度在自己的口齿之间。

老人见到龙羽苍的模样不由得笑了出来:“怎么样老身没说错吧,这可是难得美酒佳酿。”

“确实是好酒,在外喝了那么多的酒从没喝过这样的好酒。”龙羽苍不由得赞叹。

卿染见状也想试试但是直接被老人拦了下来:“这酒你可喝不得,你身上的气息没有她身上的重没必要喝那个,来来来,跟老身喝这个果酒,这个果酒也是难得的好酒,如今会酿这个酒的也只有祭师徒弟跟她好友两人了。”

卿染闻言不由得眨了眨眼有些好奇萝漪的好友是什么样的,在英吉利的时候只见过萝漪一人,却没见过她身边有什么人呢。

“这个人你们是见不到的,别想了,来来来,酒已经温好了,你来试试。”老人说着给卿染倒了一杯青花酿示意卿染尝尝。

卿染见状没有任何犹豫的拿起了酒杯喝了起来,卿染抿了一口让酒水停留在自己的舌尖,等到舌尖全部浸满酒香之后这才咽下去,一口下去后卿染不由得吧唧了一下嘴:“唔,好浓郁的果香,酒里还有淡淡的桂花的香味。”

“这果酒还能与桂花之气融合在一起不成?”龙羽苍闻言挑了挑眉不由得问道。

“哼,孤陋寡闻!怎么就不能了!这酒可不就是验证了你的话?”老人有些嫌弃的说了句。

龙羽苍有些尴尬的皱了皱鼻子,如今她只能默默地喝着酒,不插话了,感觉说什么都会遭到嫌弃还不如闭嘴。

“婆婆别管他,这酒是怎么酿成的?阿染想学学。”卿染满脸的好奇,老人见到卿染一副求知的模样只能摇摇头。

“我虽然知道方法,但是能不能酿成我可就不知道了,因为有酒引她们两没告诉我,都说让我自己想法子找去,这好歹告诉我是什么才有找到的可能性,可是这两人愣是没告诉我是什么,所以你啊也得找。”老人有些惆怅,她可是找了一辈子都没找到的东西啊。

卿染对此对这个青花酿的酿造越发的好奇不由得催促道:“婆婆您就快告诉我嘛,说不定我就找到了呢!”

“好,我这就告诉你,反正也不是什么秘密。”老人这么说之后龙羽苍也竖起了耳朵认真的等待着老人接下来的话。

老人斟酌了几下这才缓缓的开口:“这青花酿啊,是去山上采集了各种各样的野果,这种酒只能用山间自然生长的果子才能酿好,而且还得在十几种果子混在一起之后无毒了才能开始酿造;这可是一共有十九种果子混在一起呢!”老人说出这个数量的时候龙羽苍和卿染都对视的看了对方一眼,只不过眼中的交流就被老人接下来的话打断了。

“找齐十九种果子之后就开始清洗沥干水分,然后拿去泡盐水,然后将它们果子里的汁水挤出来放入到容器中,而容器中是率先用桂花煮出来的热水浸泡过三天三夜的甚至更久,等到汁水全部弄好后密封静置到冰窖之中一段时间,然后这段时间就去找酒曲跟酵母,还有那个酒引一起弄好,最后入到那些汁水之中,然后再次密封放入到冰窖之中,让她们慢慢的发酵,到时候只需要等待就好了,等到冰窖之中有股淡淡的果酒香味这酒啊也就好了。”老人一边说着眼中都带着些许迷离,若是她找到了那个酒引就好了,可是她怎么也找不到啊。

老人说的痴迷,卿染两人听着也有些痴迷,她们从未见过这样的酿酒方式,原以为这青花酒之中会有很多的整个的水果混在一起,结果却是没有的,它们竟然都只是用了它们的汁水加上酒曲跟酵母还有那个不知道是什么的酒引加了进去等待时间就能够酿造了的。

听起来似乎也不难啊。

卿染如是这般想着,只不过卿染的想法就被老人的话打破了她心中的期望:“你以为这酒真的就这么容易酿造?酒曲跟酵母容易找,但野外自然生长的果子可就难找了,有些还是不同季节的果子,找到后你还得想办法让他们保持不烂这才是你们考虑的,还有就是所有的汁水都必须是同一时间挤出放到容器之中差一分都是不行的。”

卿染闻言整个人都有些不好了:“可是婆婆这酒听着它的步骤与方式是真的挺简单的嘛!结果那些果子都是不同季节的,这让人如何保存啊!”

“那可就是你们的事情了,反正制作的方式我也告诉你们了,能不能找到十九种果子还有的一说呢,就算找到了它的酒引没找到你们也是白费力气,没有酒引的青花酿可是什么都不是。”老人晃了晃手中的温酒壶给卿染倒了一杯酒随后推到卿染的面前示意她喝下,卿染接过酒水一口气全都喝了下去。

这一杯酒卿染喝下去后小腹慢慢的变得温热,没了以前的寒冷的模样,反而脸上有些轻松。

三人就这样喝着酒聊着天就这么守了第一个月圆一个晚上直到天边开始翻起鱼肚白后卿染和龙羽苍都起身跟老人告辞,两人喝了一个晚上的酒水都没有任何的醉意反而精神饱满,眼中也没有任何的疲惫感。

“行了,你们两个就赶紧的离开吧,离开后我就会改变这个街道的入口改到阳城去,阳城比这四朝安全多了,你们两到时候有空月圆的时候再去找我,具体的位置在四国祭结束后我会给你们送消息的。”老人笑了笑随后便送着两人离开了这个地方,两人跟老人道了别之后就一起离开了。

就在两人出去的那瞬间这个地方的入口变成了原先静谧的小巷子,而入口就如同老人说的那般改到了阳城,这个小巷子再也进不去那个仙境。

老人将两人送走之后回到自己的地方随后闻到一股浓郁的酒香,这个酒香不是他们三人喝了一个晚上的酒香,反而是从她的酒窖之中散发出来的……