美食之神
作者:易魔尊 | 分类:都市 | 字数:178.5万
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第五百九十五章 甜咸之争
“老大,老大。”刘芒看着照片,迷迷糊糊的睡着了。也不知过了多久,才被五眼给喊醒。
“小五,你来啦。”刘芒坐起来,揉了揉眼睛:“我睡了多久?”
“没多久吧。你要累你先休息。”
“不用。”刘芒翻身下床:“你老婆接来了没有?”
“来啦,正在楼下和阿姨聊天呢。”
“那好,我们下去吧。”
“你好。”走下楼,刘芒笑道。
“刘芒师傅,好久不见了。”
杨岩脸上挂着幸福的笑意,身上穿着一套宽大的孕妇装,肚子高高隆起。脸上没有化任何妆,比起银幕上的光彩照人,反而显得更加真实。
说到底,当一切繁华褪尽后,再大牌的明星也不过只个普通的小妇人。
“还有多久?”
“快了,还有两个月。”五眼走了过去,轻轻抚摸杨岩的肚子,回道。
“男孩还是女孩?”
“这个不知道,男女都行。”杨岩回道。
“我还是喜欢女孩多一点。”五眼撇撇嘴。
“为什么?”刘芒有些诧异。
“男孩太皮了。老大,你想想我们小时候,多气人啊!”
“呃……”刘芒有些不好意思的挠挠头:“我们小时候好像也没多皮嘛。”
“还不皮?”刘芒母亲瞪了他一眼:“光老师从学校送回来,就送了好几次。我和你爸气得都差点准备生二胎了。”
“阿姨,为什么不生?”五眼嘿嘿贼笑:“可以练小号重玩嘛。”
“就你贫~”杨岩没好气的狠狠在五眼大腿上掐了一把,疼得他龇牙咧嘴。
“哈哈……”五眼的囧样逗得大家哈哈大笑。
“开饭了哈。”刘芒父亲从后厨走了出来,说道。
众人站起身,帮着将桌子摆开,一样样把做好的菜从厨房端了出来。
今天的菜式很丰富,鸡鸭鱼肉一应俱全,虽然刘芒老爸做的菜卖相不佳,但胜在用料扎实,火候足够,味道倒也还不错。
“小五,给。”刘芒父亲递过一坛酒。
这坛酒是刘芒留在家中的‘猴儿酒’,刘芒父亲平时舍不得喝,今天才拿出来。
“来,节日快乐。”刘芒父亲端起酒杯。
除了杨岩以茶代酒外,其它人都是一饮而尽。
“来,先尝个粽子。”刘芒父亲指着桌上的粽子:“绑红线的是肉粽,绑白线的是甜粽。”
刘芒的父亲是南方人,母亲却是从北方嫁过来的,所以在他们家,从来就存在甜咸之争。
刘芒母亲喝豆腐脑必须是咸的,吃粽子又必须是甜粽。而身为土生土长,一辈子都没离开过江东的刘芒父亲,却刚好相反。
这就导致了打小起,刘芒家里的这两种食物,总要准备两种不同的口味。
“岩岩,你吃咸的。”刘芒母亲夹起一个粽子送到杨岩的碟子里:“孕妇不能多吃甜的,容易引发高血糖。”
“瞎说,我记得你怀刘芒的时候,不是一个劲的要我给你弄那些甜得腻的糕点吃?”刘芒父亲将放置甜粽的碟子往杨岩面前推了推:“岩岩,今天过节,想吃什么味就吃什么味,不碍事的。”
“爸妈,你们的口味怎么就那么顽固呢?”刘芒有些好笑。
刘芒身上就没有这个毛病,无论粽子和豆腐是甜是咸,只要味道好,他都可以接受。
当然,这也是成为一个好厨师的基本条件。如果一个厨师本身的口味都被自己限制住了,那还怎么去学习其它的菜系?充其量也只能做一个地方上的厨子罢了,永远成为不了学贯南北,兼容并济的名厨。
“爸,你的厨艺越来越有进步了。”刘芒拆开一个棕子,送到嘴边咬了一口,赞道。
“真的吗?我也是这么认为。”刘芒父亲喜不自禁:“你妈还说我做的不怎么样,你听听厨神是怎么说的吧。”
刘芒现在吃的是一个咸粽,是用糯米掺上粳米,里面包上咸蛋黄和五花肉,加入盐、胡椒粉、一起包裹在粽叶中蒸制而成。
粽子味道咸香,入口鲜美,经过蒸制后,五花肉中的油脂完全渗透进饭粒中,配合上咸蛋黄的沙沙感,非常适口。
“妈,你也尝一下。”刘芒夹起粽子送到母亲的嘴边。
“好好……我吃。”自家儿子喂过来的,当然不好拒绝。一向喜欢吃甜粽的刘芒母亲只有咬了一大口。
“是还不错。”刘芒母亲咽下口中的粽子,细细体会其中的滋味:“就跟吃卤肉饭一样。”
“怎么样?我说还可以吧,你还不信。”刘芒父亲得意的笑起来。
一家人欢欢喜喜的吃完饭,刘芒取过一个袋子,装入两瓶猴儿酒和一些蒸好的粽子。
“小五,你先送我出去一趟。”
“老大,去哪?”
“我去看看伯父。”刘芒朝屋里正拉着杨岩聊天的父母看了一眼,说道。
“哦,好的。”五眼连忙从兜里掏出钥匙。
两人驾车来到李秋水住的紫竹山庄,五眼在门口停下车:“老大,你去吧,我在车里等你。”
“不用,你先走吧,杨岩还在家里等你呢。我一会自己打车回去。”
“好吧。”五眼看着刘芒欲言欲止:“老大,你……”
“嗨,我早就已经接受事实了,没关系的。”刘芒知道五眼要说什么,摆摆手回道。
“行,那我先回去了。”五眼点点头,发动车子。
提着粽子和酒,刘芒敲走到别墅前敲响了大门。
“刘芒先生?快请进。”开门的是上次那个阿姨。
“阿姨,伯父呢?”刘芒走进屋子,将手里提着的东西放在桌上,问道。
“李先生去公司了,要不要我打个电话给他?”
“哦,不用了,我来看看若男。”刘芒回道。
“行,医生刚走没多久。”
“医生怎么说的?”
“医生说小姐的状况良好,没什么大碍。”
“那医生有没说什么时候可以醒来?”
“这倒没有。”
刘芒走到楼上,轻轻推开门,走到床前。床上的李若男闭着眼睛,宛如熟睡一般。
刘芒在床前坐了下来,捏着李若男的手,和上次一样,跟她说起话来……