田家小娘
作者:鎏莺樱 | 分类: | 字数:84.9万
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拜年
她们先到的是小舅公家里,小舅公家里有两个女儿,一个大女儿大林墨十四岁。
这几年正流行着考公务员,所以她就想着读完大学回来考公务员。
这个小姨读的是福城师范学院,毕业后的实习就是到人家学校里去做实习老师。
虽然说实习老师的工作不好当,但是她还是坚持下来了。
因为考公务员要有社会实习经验,所以她就在福城的第二高中教授英语课。
正好今年是她任职的第二年整,这时候的公务员考试也宽松下来了。
带着满满的希望她就考了这个试,没有想到的是就这一次的考试她就过了。
现在就在政府里担任志愿者,现在的志愿者是没有什么工资的。
但是就是这个候补铁饭碗让很多人都羡慕,所以这些人都在很努力的考取公务员。
小姨叫做张思槿,还有一个妹妹叫做张思洁。这个妹妹还在读书,她的岁数比林墨小几岁。
这几家舅公的年礼送的是有加一个礼品酒的,舅公们都会喝酒所以才加送礼品酒的。
这家的小舅公走完之后就去大舅公那边了,时间也在慢慢的临近中午。
到了大舅公这边也到了该吃中午饭的时候了,林墨想着就开始给叔婆打下手。
将家里的大白菜给摘洗干净,又把该切的肉类按照舅婆的吩咐切好成片、丝、块。
其实看着人家煮饭也是一种享受,自己也可以偷师学艺一把。
肉片炒的是冬笋,这时候的卖的冬笋是人家提前泡好的。
在前一天把木耳、香菇什么的泡发这样就好在今天来炒。
肉片炒冬笋是今天的一道硬菜,因为这道菜味道鲜美所以也有炒三鲜的称呼。
泡好的香菇要最后放,这样方便后面的勾芡。因为到了最后一步要用淀粉来收汁,所以就要最后放香菇。
肉丝用来炒粿条的,粿条是之前秋收时的糯米做的。
这时候做好的粿是比较粗壮的,像一个小婴儿的手臂那样。
粿条则是用糯米粿切成的,一个大条的粿用刀先切成厚度为五毫米的粿片。
再来就是粿片切成方形的长条,长条大概长度是五厘米左右。
它还有好多配菜呢,有胡萝卜丝、肉丝、白菜丝……这样用大火爆炒的粿条软糯咸鲜。
吃起来带着一些菜的味道,喜欢吃的鲜一点也可以加上虾皮去炒。
再来就是鱼了,青红椒和大蒜生姜的搭配简直就是绝配。
鸡汤是昨天剩下的,后面的菜差不多都是拿昨天的剩菜来的。
几人就在这边吃了起来,吃饭下午的时候就去了二舅公那边。
二舅公有三个孩子,排行老二的是一个女儿。上面有一个哥哥,下面有一个弟弟。
这两个都是林墨的舅舅,不过都不怎么亲近。
下午在二舅公这里泡茶,林墨第一次过来就被这个院子给惊讶到了。
这个院子虽然是一个平房区,但是以后还可以盖上去。这一个院子里面有一个烤烟房,烤烟房边上有一条路进来。
路的两边还有一些花圃,里面种的花都挺漂亮的。
花圃里面有着玫瑰花、大颗月季、大丽花……最重要的是里边还有养蜜蜂的蜂箱。
有时候她吃的蜜糖就是从这里来的,因为这时候政策下来许多地方都有种烟。
所以就有烤烟房,不然又得经济带不起来。
这时候的烟草是最赚钱的了,因为这几年国家大力发展烟草经济。
所以乡下的家家户户差不多都会有一家烤烟房的。
初一就这样过了,时间到了初二。今天要去户县拜访自己的大姨婆,所以就要早早的起来。
因为起得早自己又是第一次坐船过去就想着能不能在带点什么东西治一治晕船。
可惜没有东西治疗晕船,因为林墨本身也不会晕船。
坐着小船摇摇晃晃的过河,清早的阳光撒在河面上就像镀了一层金似的。
因为天气好的原因有些时候可以看到阳溪的水面上有一些小鱼跳了起来。
这个场面看的林墨心里有说不出的感觉,自己也说不上来是什么感觉。
到了渡头的时候她的爸爸妈妈就牵着她的手,一家三口人的温馨画面让人感觉到暖心。
渡头右边的路下去就是去姨婆家的必经之路,到了下面一个渡口的时候就往左边进去。
这里最前面有很多户人家,再往里面走就可以看到一家小卖部。
从这条大路进去经过烤烟房和几户人家就可以看到姨婆的家。
土房子在这里挺好的,因为这土房子里面是木头做成的。
房间里都用木头隔起来,这样就不会有太大的灰尘。
见到姨婆之后也是刚刚好她要去摘菜,自己也想去看看姨婆的菜园子里有什么菜。
两人经过后门往左边走就可以到菜地了,看到姨婆菜地里面的青菜自己也喜欢。
一排一排的蔬菜整整齐齐的在一起,一夕一夕的分开来自己是什么菜。
菜地里面有着上海青、盖菜、儿菜、芹菜……
这让林墨是羡慕的不行。
这时候到地里的林墨就帮助姨婆摘菜,摘完以后提着篮子就让姨婆带自己回去。
到了姨婆家姨婆就让自己去玩了,也没有什么可以帮忙的地方自己就去看看周边。
他们的周边有很多户人家,因为新年都在家里面过年所以人还在。
在这里简单吃过午饭就回到自己外婆家了,先是把那些舅公姨婆都走一遍再回来和自己的外婆拜年。
到了外婆那边就真没有什么,早就把东西给外婆了。
给外婆的是烟熏肉和一些自己制作的腊肠,改善改善生活嘛。
还有一个就是在市区还有一个姨婆,这姨婆真的是有本事。
因为选择的人都是很有成就的,所以就可以在城里买房子住。
这时候的房子也不贵,总是要等到自己的孩子结婚了再来后悔没有买房子住。
以后儿媳妇也会看不起的,这就是为什么会早早就买房的原因了。
拜完年又开始了新的一季,这一季也要加油。