躲在山村里
作者:在家修地球 | 分类:都市 | 字数:162万
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第二百五十七章 挖红薯
昨天和钟涛一起拍视频,经他提醒,才想起来,自己地里的红薯还没有挖出来呢。
眼看十月都快过了,在不挖,老天爷脾气一不好。连续给你下一周雨,那不得都烂地里了?
老爷子地里的红薯,在诚鑫还没回来时,就全部挖完了。
一大堆,没有万斤也有大几千斤了。
毕竟老爷子喂着几头猪呢,不多种点红薯,入冬了猪草也没有前几个季度那么好割的。
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早上吃了饭,诚鑫拿着割草刀就去了自己种红薯的地里。
都是种来自己吃的,也不多,所以诚鑫也没有叫钟涛过来帮忙。
自己一人收,就当锻炼身体了,不然一天天吃了躺躺了吃,都快养胖了。
来到地里,诚鑫首先用割草刀,把地理为数不多的红薯藤都给割了,然后打成一小捆,放到边上去。
红薯这玩意,其实也不用怎么照顾的,不过也不能说一点也不用管。
种一次红薯,从插苗开始,就得施一次加了化肥的粪水。
中间根据情况,在施肥一两次就够了。
村子里基本就用粪水加氮肥浇一次,然后施点草木灰加鸡圈里的鸡鸭便便。
不过有时也根据生长情况,多施一次粪水。
在红薯藤茂密后,地里的红薯已经开始结果了时,就要慢慢的根据情况,把红薯藤翻一翻。顺便掐一些下来喂猪。
这样不至于应为藤蔓太多,抢了红薯的养分,而且也可以喂自家养的猪啊啥的。
说实话,诚鑫这红薯,除了施了两次肥,锄了两次草,他都没有怎么管过。
翻红薯藤?一次是奶奶过来翻去喂猪了,他是无意中看见诚鑫那红薯藤太茂盛了,所以过来割一些。
还有一次就是他出去这段时间。钟涛给他翻了一次。
现在红薯地里,一共种了四十来窝,有两个品种。
村子里一共有三种,一种是红皮白心的,叶子比较大,称为血叶苕。
一种是黄心的,叶片有点尖,像鸭脚板一样。
这两种红薯都是种来人吃的。
比如做红薯粉啊,煮稀饭干饭啊,还有做成红薯干。
剩下一种就是种来喂猪的了。这种红薯口感不好,没有前两种那么好吃。
不过胜在产量高,喂猪非常适合。
诚鑫也没有养猪,所以这些玩意还是算了。
窝数不多,而且藤蔓也没多少,诚鑫没花多少功夫就全部割完了,就留下一截十来厘米的主根,为了好识别。
其实按照一般的常态,这些割下来的红薯藤,都是要留着放一边的空地或者坡地晒着。
等晒得差不多了,会被收回家,切成手指小关节那么长一点的。
然后呢,用一张巨大的塑料薄膜装起来密封好,这和储备青储差不多。
有得村民家里,储存的量非常得多,一米多直径的圆形塑料袋,装三米高还不够,边上还有一袋。
挖红薯这玩意,那是不能猴急的,得从一定的距离慢慢挖过来。
不然一不注意,红薯就挖坏了。那样,存放的时间就坚持不了多久。
诚鑫先挖的是叶子比较宽的血叶苕,当第一窝被诚鑫挖起来时,把诚鑫吓了一跳。
不是挖到了什么吓人的东西,而是因为红薯的个头太大,把诚鑫惊讶到了。
这种血叶苕,一般情况下,一窝也就五六个,大的也就两三个,剩下的越来越小。
从两个拳头大变成一个拳头,甚至半个拳头,乒乓球大小的也有。
可是这第一窝呢?一挖出来,四五个两个拳头大小的,还有四五个比一个拳头还要大点的。
至于更小的?不好意思,没有。
你妹的,这一窝不得十多斤啊?比喂猪的杂交红薯得产量还高!
不过诚鑫也就稍微惊讶了一下而已,对于灵液种植的红薯,他还是有点心里准备的。
所以,开始继续挖了起来。
不过挖红薯不是割麦子,这玩意得挨着挖,不能说只挖红薯窝,得把周围的地也一起挖了。
像村民们挖一块地的红薯,当红薯挖完,整块地也被翻了一次,不久后种什么其他庄稼也不用再翻地了。
当诚鑫把二十窝血叶苕挖完后,他就知道,这次种的红薯有点多啊,肯定到放坏了也吃不完。
不过多就多把,有的是方法消灭他们
接着诚鑫又开始挖黄心红薯了。
这次有刚才的参照,诚鑫对黄心苕的产量也有期待。
结果也没让诚鑫失望,第一窝挖出来,六个红薯,个头都差不多,拳头大,十五六厘米长,个头非常的均匀。
两种红薯的形状有点不一样,血叶苕的偏圆一点,黄心苕要长一些。
一个多小时,诚鑫成功的把地里的红薯全挖出来了。
然后挨着清理一下上面的泥巴,挑出挖坏的放一边。
虽然诚鑫都是小心翼翼的,不过还是有一些被他挖坏了。
清理好一个,就装箩筐里,装好一挑,就担回去堆在杂物间!
来来回回好几次,诚鑫终于把红薯全部收完归仓了。
两堆红薯码放在杂物间,重量吗,千斤肯定是没有的,不过四五百斤还是有的。
平均下来,一窝十来斤,这产量有点吓人啊。
要知道,就喂猪的红薯,一亩地接近种两三千株,产量最多也不过八九千斤,好一些的品种万斤也有可能。
这一株也就三四斤,最多不五六斤。
诚鑫这都翻倍了。
不过诚鑫觉得,应该是灵液的影响,还有就是自己种得没有那么密集。
收了这么多红薯,诚鑫还是有一丢丢累的。
喝了一口茶水,拿出手机休息一会。
结果一解锁,看见快十点时,有苏雪的信息。
前几天起,诚鑫每天早上都会给苏雪发两个消息,不过今天挖红薯给忘了。
没想到,自己没发,对方确发过来了。
也就两条信息,也没有未接电话,所以应该没什么事。
“早上起来想起地理的红薯还没有收,所以一大早去挖红薯去了。”
诚鑫回复了一句。
发送没多久,苏雪就回了消息。
“哦,要我过来帮忙不?我这也没事,一上午就和胡英在办公室吹牛聊天呢。”
“呵呵好啊,不过挖红薯到是不用了,上午我已经全部搞定了。”
“下午准备吧挖坏的削皮,送打米房那边去打点红薯粉回来。”
“要不你现在过来,中午给你烧排骨吃?”
反正苏雪也没事,过来帮帮忙也好,男女搭配,干活不累不是?而且又不是太多活。
“我才不过来呢,别想把我养成猪,哼。”
!
!这丫头。
不过诚鑫也没有强求。
又聊了一会,苏雪去做饭了,诚鑫也起身去做饭。
今天中午就简单点,下一盆面条,外加两个荷包蛋。
一盆他是吃不完的,不过家里不是还有小白它们么。
吃完饭没多久,诚鑫还想着小睡一会呢,没想到苏雪就过来了。
“这么早?不睡一会?要不一起睡个午觉?”诚鑫乐呵呵看着坐下的苏雪道。
“流氓,我才不睡。”
“对了,红薯呢?多不多?”
苏雪现在对诚鑫的口花花已经有点免疫了,打了一下诚鑫就问红薯的事了。
“洗槽边上放着呢,还以为你得睡午觉在来呢,也没有洗一下。”
“真不睡一会,没多少,就一百多斤不到两百斤,快得很。”
本来诚鑫准备打个一百来斤红薯就差不多了,不过想了一下,还是多弄一点。”
等红薯粉打出来后,晒干了再做点粉条也可以。
原来小时候大街上,时不时的都能听见,凉面,凉皮,酸辣粉。
不知道什么时候,这声音变了,成了凉面凉皮锅巴洋芋,酸辣粉不见了。
反正诚鑫在镇里好几次,都没有看见卖酸辣粉的。
不过没有杀猪匠,还能吃带毛猪?别人不卖,那就自己做。
“别躺着了,教我怎么做,我还没有做过呢。”
苏雪没有做过红薯粉什么的,还以为多好玩呢。
“!
别着急啊,这玩意就洗洗削皮,剩下的工序就是打米房打成浆就行了,没什么好玩的。”
不过最后还是被苏雪拉起来干活了。
洗槽接满水,然后红薯倒里面清洗干净。
农村清洗红薯可不用手洗。
村子里每家每户洗红薯的专用工具,竹根头。
也就是取竹子一米多的竹杆加长出根系的根头。
这玩意像个拐杖一样。
每次清洗带泥巴的红薯,先把一堆红薯泡水里,然后用着玩意使劲捣鼓就行了。
但这也不能彻底的洗干净完。
毕竟红薯张得也不是光滑的。有凹陷,也有乡转子,也就是有小眼,里面有泥巴。
所以还得用削一削,挖一挖眼里的泥巴。
两人一会拿着削皮器,一会拿小刀转小孔里的泥巴。
诚鑫感觉没过多久,就把一百大几十斤红薯给打理干净了。
最后就是用箩筐担着朝打米房去了,满满的两大箩筐。