红楼女夫子
作者:幕大BOSS | 分类:古言 | 字数:47万
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第七章 养身牛乳粥
第7章
鉴于黛玉的胃口不好,且还在喝奶,玉墨决定给她做牛乳粥,牛乳粥清热开胃消滞,最适合小孩子不过了,贾敏也适合喝,正好调理两人的脾胃。
说做就做。
至于原料,不过是大米和牛乳。
要说其他人家可能这牛乳还真喝不上,林家自然不是问题,才吩咐下去,这不小厨房就已经寻摸了来。
问了才知道,原来贾敏早就听人说着牛乳、羊乳喝着养身美容,只是这味道实在是让人难以忍受,这不白放着,也就便宜了大厨房的妈妈们。
材料准备好后,玉墨就开始煮粥了,这林家的米还不是一般的米,主子们用的大多是碧粳米,绿油油的煞是好看。
将牛乳倒入锅内,大火烧开,加入茉莉花包,取出带有的膻味。
等粥堡的的差不多了,这才将牛乳倒入,充分搅拌均匀,见天色还早,林黛玉应该会在贾敏那用过饭后再过来,玉墨将做好的牛乳粥盛好,小心的用盖子盖上,在火上温着,打算等黛玉回来的时候,给她当中饭。
作为一个现代人,即便已经在这生活了快一个月的时间了,但二餐制什么的,真的是要命了,平时玉墨只得吃点点心充当中饭,现如今管了这小厨房,终于不用在委屈自个的肚子了。
不过玉墨擅长的是做甜品,菜什么的,还是交给小厨房的妈妈们,毕竟这刘妈妈可是贾敏特意拨给黛玉用的。
除了给黛玉的,玉墨自然也给贾敏做了碗,小姐有了东西,自然不能忘了太太,这是小姐的孝心,现在黛玉还小,可能想不到,身为丫头自然要帮小姐想到。
这也是玉墨学习了这么久的成果之一。
安排好这些后,玉墨自个先端了一碗新出炉的牛乳粥,美滋滋的喝了起来。
不错不错,甜度适中,口感爽滑,喝下去身子暖暖的,正适合这样的日子。
“好你个玉墨,躲在这吃什么好东西呢,被我抓到了吧。你可真是让我好找,原来是躲到这来了,快让我看看,是什么好东西,闻着好香啊。”
突如其来的声音,可把眯着眼享受的玉墨吓得不轻。
转身一看,不是翠玉是谁。
随意的白了她一眼。
“吓死我了,差点这好东西就糟蹋了,你要是吃不上,可别怪我。”玉墨怼了翠纸一句。
翠纸也不在意,只一个劲地要看她手上的吃食。
“能有什么,不过是碗粥,也值得你这般,不顾形象。”
现在翠纸的形象可以说是相当夸张了,要不是玉墨撑住了她,她现在整个人就像是挂在玉墨身上一样。
“这粥和往日喝的倒是不同,有股子奶的味道。”翠纸皱着琼鼻,疑惑道。
“鼻子很灵啊,我在粥中加了牛乳,等小姐回来,给她做点心。”玉墨笑着说。
闻言,翠纸有些欲言又止。
对此,玉墨自然看在眼中,不明白一向心直口快的翠纸,这会儿怎么反而扭捏起来了。
“有话就说,可是有什么事?”对于翠纸,玉墨是信的过的,她们关系好,因而也懒得猜测,玉墨直接了当的问道。
“这牛乳,小姐是最讨厌的啦,每次闻到就皱眉,之前在太太那喝过一回儿,之后便再也不肯喝了,我是担心。。。”
这话虽未尽,但玉墨依然明白翠纸的担忧,不由宽慰道:“小姐不爱喝,想来是不爱这牛乳中的膻味,我已想法子去了,又熬成了粥,你看看哪还有什么膻味,我试过了味道很不错哦。”
说道后来,玉墨的话中更是带上了那么点诱惑。
果然翠纸这小吃货一下就馋了,对着玉墨撒娇:“好姐姐,你赏我口吧。”
你啊,玉墨没好气的点了点翠纸的头,“我能不给你留嘛,你的在那呢,本想给你送去的,正好你来了,自个拿去吧。”
玉墨冲着小厨房的桌子上怒了努嘴,示意她往那看。
翠纸定睛一看,果然一碗热腾腾的牛乳粥正放在那,显然是早就为他准备好的。
“玉墨,就知道你想着我。”翠纸欢呼一声,放开玉墨就冲着桌上那碗牛乳粥奔去,喝着牛乳粥,翠纸满足的喟叹一声。
“好好喝啊,玉墨厉害啊,这么好喝的粥我还是第一次喝,真香啊。托你的福。”
“你个小馋猫,托小姐的福才是,我也是第一次做,就想着试试看,没想到还不错。”
“第一次做就做这么好吃,玉墨你还让不让人活了。”
玉墨和翠纸两个人笑着打闹着,说说笑笑很是欢乐。
打闹了会儿,玉墨从门外唤来个小丫头,是院内专门跑腿的丫头,名唤娟儿的。
“娟儿,这是我为太太和小姐准备的吃食,一会儿大厨房那传菜的时候,你一块儿给太太小姐送去,可别误了时辰。”玉墨细细的吩咐道。
“晓得了玉墨姐姐。”娟儿脆生生的应到,性子倒是爽利。
看到娟儿下去,翠纸早忙自己的事去了,她管着黛玉屋子里所有的衣裳,且黛玉向来不穿外头的衣裳,都是她们这几个丫头自个做的,其中翠纸的手艺最好,那可是正宗的苏绣,现正给黛玉做着小衫呢。
之前玉墨看书的时候看到在贾府无论指使小丫头做些什么,都是要给赏钱的,但她现在所处的林府则不同,书香世家治家严谨,只有主子赏下人的,从没有不给赏钱就不做事的说法。
而给主子送东西这种美差,一般是轮不到娟儿这等三等丫头的,玉墨这次把任务交给她,不得不说是对这丫头的看重,娟儿自个显然也是知道这点的,这不,脸上的笑容都快压不住了。
对此,玉墨不可置否,将手上的东西收拾了下,径直去了黛玉的屋子。
黛玉是个爱书的,即便年纪尚小,也已经露出了这苗头,林如海自然是无有不从的,因此黛玉小小年纪便有了自己的书房。
这也方便玉墨了。
作为一个学霸,爱看书是肯定的,尤其这些书很多都是现代找不到的珍贵典籍,当初刚知晓的情况下,可是让她兴奋了好久。
当然这也是经过黛玉的同意的,至于贾敏,她想着林府中应该没有什么能够瞒得过贾敏这位当家太太吧。