原计划，江晓白是打算等小龙虾下季以后，清江油焖大虾店和清河油焖大虾店都改做麻辣烫的。

麻辣烫在后世很流行，其火暴程度跟火锅差不多。

不过这次江城之行，让他改变了主意。

林嘉军承诺搞到六辆洒水车改装，他就把原来的麻辣烫计划改为香辣蟹了。

麻辣烫一年四季都可以做，完全可以和火锅一样，单独运作一个品牌。

直接这样给现成的加盟商，有点可惜。

而螃蟹不同，螃蟹虽然一年四季都可以吃，但螃蟹最肥美的季节却是九月、十月、十一月这三个月。

小龙虾下季，就迎来螃蟹最肥美的季节，这样搭配起来简直是无缝衔接。

再从明年开始，把小龙虾和螃蟹的人工养殖搞起来，今后就再不用担心小龙虾下季后没有生意可做了。

把想法说了之后，林嘉音惊喜的道：“原来你打的是这个主意啊！”

“不错不错！香辣蟹、清蒸大闸蟹和虾蟹粥做起来，生意不比油焖大虾差。”

冯艳红没有吃过江晓白做的螃蟹，但她对江晓白深信不疑，道：“那太好了，再有加盟商问，我就知道怎么处理了。”

江晓白点点头，交代一些细节后，他去到源元豆制品厂。

陈援朝的办公室里。

江晓白将两个方便袋递给陈援朝。

“这是什么？”

陈援朝接过，随口问道。

“给陈兵和陈红一人买了一台随声听，还有几盘磁带。”

陈援朝道：“你也真是的，两个孩子，你花这些钱干嘛？”

江晓白道：“让孩子从小听听音乐，可以培养艺术细胞。”

摆了摆手，“不说这些了，这几天怎样？”

陈援朝道了一声谢，将这几天的工作说了一遍。

这几日，报纸和电视台都在打源元豆奶的广告，广告词是叶光斗写的。

江晓白拿过报纸看了看，在“每天一杯奶，强壮华夏人”的主题活动广告语之外，围绕“强壮”的关键词，新增了“活力每一天，从一杯新鲜豆奶开始！”、“喝豆奶，都健康！”、“源元豆奶，伴我健康成长！”、“源元豆奶，天然健康奶！”

除了这些广告词之外，还有几篇软文，都是介绍豆奶的营养价值，鼓励人多喝豆奶的。

也还行！

江晓白点了点头，对当初招聘了叶光斗很满意。

陈援朝继续道：“10月1日开始，第一中心小学的豆奶捐赠活动已经开始了，受到了许多家长的好评，不少人都在打听哪里可以卖到源元豆奶。”

“百货商场已经开始接受我们的供货，供销社那边还在谈。”

“另外，销售部把重点放在一些餐馆上，也取得一定的成绩。”

江晓白略微沉吟，豆奶广告带来的效果还算明显。

但销售的力度显然不够。

还得加强！

想了想，道：“你跟销售部说，对所有餐馆供豆奶时采取先送货，后结账的模式，也就是第二次送货，结第一次的货款，不用餐馆老板先购买。”

陈援朝吃了一惊，在七八十年代并没有赊销这一说法，做买卖都是进货卖货。

如果先不要钱，把豆奶放到餐馆卖，那些餐馆老板肯定愿意撒。

“那万一餐馆老板拿了豆奶不卖，怎么办？”

陈援朝说出他的担心。

江晓白道：“你跟销售员说，铺货时间最长一个星期，如果一个星期那家餐馆卖的豆奶少，就把货收回来，而且以后不再对那家店供货了。”

“好，我一会儿就通知萧道军，让他按这个政策执行。”

江晓白喝了一口豆奶，然后让陈援朝拿来纸和笔，“唰唰唰”地写了一个方案。

他让陈援朝去找谭木匠，帮忙画关羽、张飞、赵云、马超和黄忠五虎将的头像，做成一个小卡片，其中按照1比5比10比100比200的比例，投放到辣条的包装袋中。

另外，按照生产一千包辣条放一张诸葛亮头像卡片，生产一万包辣条放一张刘备头像卡片。

然后在卡片的背面写上集卡规则，集齐五虎将可以免费领取五包辣条。

集齐诸葛亮加五虎将，兑换10元现金。

集齐刘备加五虎将，兑换50元现金。

七张卡片全部集齐的话，兑换200元现金。

陈援朝眼睛一亮，道：“这个活动好玩，小孩子肯定都喜欢，就是辣条那么多油，卡片放进去肯定被污染了。”

江晓白想想有道理，但这不影响，他让陈援朝去找孟小北，专门根据设计好的小卡片做一批塑料袋子，到时候把小卡片放进塑料袋子，再装进辣条的包装就行了。

复杂是复杂了一点，但也可以解决问题。

陈援朝高兴的答应下来。

源元豆制品厂的事了，江晓白又去报社，得安排叶光斗做“吃辣条，中大奖”的广告。

在这个年代，200元的大奖绝对有吸引力。

跟叶光斗交代清楚，江晓白又匆匆离开，他要去电视台找郑家慧台长，签电视台广告部的外包合同。

一路上，江晓白再次感叹现在是真不方便，屁大一点事都要亲自跑一趟，在后世的话，电话、V信，手指头动动就能解决了。

而现在，大多数时间都浪费在路上了。

电视台与报社相距不远，没多久江晓白就见到郑家慧。

签约很顺利的完成，郑家慧笑道：“江主任，以后电视台有没有经费，就靠你了！”

“好的，感谢郑台长信任，我一定努力多拉点广告回来。”江晓白笑着说道。

郑家慧点点头，道：“健康生活的栏目，我们已经联系了李开先院长，他听说是你赞助的栏目，很是支持，把他们医院的一位叫徐茂清的老医师介绍过来，成为健康生活栏目的第一位嘉宾，今天晚上就录制第一期节目，你来了正好，当个副嘉宾，配合徐老说几句吧。”

江晓白连忙摆手拒绝，他可不愿意当什么副嘉宾。

郑家慧错会了江晓白的意思，道：“也是，你是赞助商，怎么能当副嘉宾了，那这样，第二期的时候请你当嘉宾。”

江晓白苦笑，道：“郑台长，录节目您就别找我了，如果实在需要可以找陈援朝厂长。”

对这种公开抛头露面的事，他一向是不喜欢的，但这个栏目是为推广豆奶而做的，源元豆制品厂少不得要参与，他就甩锅到陈援朝身上了。

郑家慧还是希望江晓白直接参加，她也是看出来了，陈援朝只是挂名的厂长，豆制品厂的实际控制人就是江晓白。

但劝说几次无果，郑家慧也只好作罢。

从电视台出来，江晓白看看时间，差不多已经是下午了，便返回调料品厂。