顾先生请原谅
作者:希声A | 分类:现言 | 字数:173.7万
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第181章 火爆晚餐
下午五点,朝九晚五的,若是没什么事那还早,可以在外边浪一阵。
瓦砚前边广场,宽有二十多米,长一百多米。
两头有停车场。燕市停车难,停车场提供了很多停车位。
傍晚不算冷,不少人在广场转。
瓦砚终于供晚餐了,当然要尝试,机灵鬼、进去占位子。
门开着,就能进去坐,一会儿的工夫都坐满了。
就像幼儿园的小朋友等投喂。
这儿气氛轻松,大家一边等一边玩手机或者聊聊天。
喝的?那儿有水、茶、蔬果汁,点心就不用了,很快,晚餐开始。
窗口,一盘一盘不是塑料,是大的瓷盘,中间有一小瓷盘、盛满蔬菜沙拉,这美色、谁能拒绝!就说谁能?
多少人要减肥吗?蔬菜沙拉可能不减肥,但绝对健康营养,看着都高档。
价格不亲民,但88似乎也不算贵,晚上随便奢侈一下就得三位数,何况,这大盘子、高档!配一份点心,一小碗汤。
里边端出来,外边就抢完,就算不经常吃,保证吃得起。
一群都不急着吃,拍了网上秀。
“殿下推出的法式晚餐。”
“瓦砚是中乂法合资,法式晚餐很正宗。”
“殿下法兰国进修、圆满结业。”
“好吃!我的胃殿下包了!”
“有道理,早餐米粉,中午任意,晚上法式,幸福指数暴涨。”
“吃完,还想吃,殿下竟然叫我少吃点,意思我胖吗?胖是我的事,再尝一口真的不行吗?”
“心宽体胖,这叫富态,殿下不爱我了,哭。”
后边开抢了,前边吃完快让位。
法式晚餐不是米粉早餐,是需要坐下来品的,但品一品就得给后边让位。
“这算什么法式晚餐?”
“真正的法式晚餐88够吗?这是精简的,法式+晚餐。”
“这才是殿下做的,日常能品尝的,还很正宗的。”
“哇!我看到正式的法式晚餐上二楼了!”
“放心,要什么殿下都能做。”
“改天来定。”
“嫉妒那些离得近,哭的晚饭不想吃了。”
“殿下开分店吧,要不然宝宝绝食,饿瘦了。”
“开分店事小,殿下分身乏术。”
厨房,几位伪法式厨师、或者业余的,忙的很。
蔬菜沙拉也不是好做的。
罗丹负责沙拉,景元姗负责点心,让冯若看着汤,再抽空做几道供二楼。
算对得起Louis还是对不起?吃到开心就算吧?
冯若都不能再吃了,老板会开除他的。看到这么多美食,又烦恼又开心,好在天天能吃。
王巧夕也不歇着,处理,小工不行,她学着来。
熟能生巧,多做一些就顺手了。
咔嚓,外边盘子又砸了。
景元姗也顾不上心疼,盘子买的多,慢慢就好的。
弄西餐,这西餐区最方便,那边中餐区还能炒菜。
只要不是特别辣,不会串味儿。一般人吃一般辣。
二楼,外边四桌、大包两桌、小包一桌,都坐上了。
罗丽叶麻利的盯着,外边两个服务员,大包两个,小包一个,一般是够的。
不过生意好的话,还是添两个好点。二楼,二珊杉杉她们也不合适。
这比较正式,一楼才是打成一片。
罗丽叶琢磨着,把之前两个求职的小哥,汇报给景元姗。
景元姗准了。
以前让罗通刷碗,以后就不行了。罗通要盯着景元姗安全,任务不轻。或者说,有些贱货贱到骨子里。变乂态的粉丝也是有的。
景元姗喜欢这种方式,有好处,那就要做好别的。
罗马和罗来就是闲的,滚过来和罗丽叶报道。
二楼虽然是当服务生,其实就监督。
一楼是一楼的戏,上二楼有的有点身份,当自己是个人物,得压住他们。
以后这边熟了,可以去今华酒店。
真当练兵了,以后有工作,不错的事儿了。
一个三十多岁的男人挺着个将军肚,要拉罗丽叶。
罗丽叶像揣着把刀子。
男人酒都醒了,听说是顾家来的,这店虽然是景元姗在玩,里外都是顾家护着。
酒非常的清醒。
其实不是大事,有的就是花,或者有便宜就占没占到也不亏,只要脸皮够厚。
一般的罗丽叶也不计较。
服务员被揩个油,太常见了。别太贱。
九点,景元姗就准备关门了。
八点半不再接丶客,九点厨房熄火,开始收拾。十点差不多收拾完。
早上五点忙到现在,十分辛苦了。
所以,二楼供中午和晚上,上午十点上班还好点,下午能休息一两个小时。
法式晚餐卖出去一百五十份,大概一万三。一天的营收六万,差不多。
一楼再加一个,一共二十一个人。忙起来还是不够的,刚好留下空间,不可能太饱满。
景元姗、罗懿、罗丽叶都睡在三楼。
早上五点又起来。
今天吃米粉更火爆。
有的好像一直没去那边吃,非得尝尝。
几个人和何亮讲:“二楼可以坐咩?”
景元姗点头。
有匆匆忙忙,也有早上闲的,包间不开,四张桌坐吧。
一碗米粉在二楼也坐不久,单纯坐也没多大影响。
谁都没想到,上二楼的越来越多。
进了店,上二楼没想的复杂,又是真想吃的。
到了这儿再换一家也麻烦,不如在二楼一吃。
这有个问题,自己端着跑二楼就是问题了。
景元姗很快解决,每位要什么,买单,厨房里端了从电梯上,由服务员再端到桌上。
二楼添的服务员,活儿也添了。
好在这几天,帮忙的多。
又有问题,二楼吃完,还得收拾。
不开二楼是对的,赚钱就是麻烦兮兮。
厨房还能炒出来,景元姗专做汤粉,冷天吃了舒服。
二楼基本要汤粉,也简单了。
又一个提意见:“我们吃了去上班,早上七点到中午,会饿,米粉多放点吧。”
景元姗点头。
早上不只是吃好,早上的工作也很重,她干一早上都累。三两粉、四两粉分开放,价钱不变。
吃不完的别浪费,吃不饱就端四两的。
一个女人在那儿讲半天:“二两到底是多少,够吃吗?”