高考落榜回家捕鱼
作者:蔬菜傻梨 | 分类:都市 | 字数:64.4万
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第135章 干饭
“那你直接抓了九条黄金狐能发财啦。现在一条这种鱼最贵的拍到几十万,九条就是几百万了,不就发财什么叫做发财,别人买彩票中个一等奖,500万就能开心好久,你这个出去海里潜水抓到这么多鱼,就相当于中了一个一等奖,比一个一等奖还要多,你这九条鱼品相都是比较好的。分批拍卖的话应该能够卖个八百万左右。”
“啊,那不错呀,那我这一条鱼什么时候拍卖啊?九条800万左右的话。那不错啊,那比彩票好多了,彩票还要交税,交完就剩400万,还要捐款,捐完款就剩300万了,我这800万战王就给你们50万,其他的都是我自己的。”
“卖卖的话我们就先给你宣传一下,现在是星期三,就这样吧,下个星期一就拿到城里去拍卖,到时候我就带你一起去看。其实那里除了拍卖鱼,还拍卖许多其他的东西,到时候你有喜欢的也可以买。”
“好,好,好,那我就等你的好消息了,要拍卖的前一天就打个电话给我,到时候我就跟你一起去看一下。”
“行,行,行,那就这么说定了,我就先给你香肠。”
叶铠听到老板这么说了之后,也知道他是要送客了,连忙就寒暄了几句直接离开了。
离开之后就先坐车回了老爸的饭店。
刚刚走进饭店就看到罗锦烁应在一边帮自己的老爸处理一些娱乐,比如那些大鱼需要砍的,他就在那里砍,还有一些什么需要去鱼鳞,他就在那里帮忙。
看到叶铠我来之后连忙就说:“叔叔,叔叔老大回来了,先让我们吃饭吧,你去准备几个菜,我们肚子饿了,一天没吃东西,就是为了回来吃你煮的饭。”
叶铠看到他这么说之后也觉得有一点好笑,就跟自己的老爸说:“好了好了,老爸别弄了,先去准备吃的吧,今天一整天没吃饭,都饿坏了。”
叶修你知道他们两个人这么说之后,也就没有叫他们继续过来帮忙,直接就说:“好的,好的,那么我们就先去吃饭了。”
喝完之后直接带着一些好货走到厨房,叫叶铠三叔处理。
“老弟,这里有几条皇帝星斑和几条西星斑,这些你先给他处理一下,我去旁边吃金枪鱼。”
“得这么丰盛,这是谁点的?”
“叶铠和罗锦烁回来的好货这一次一共来了快50斤的皇帝星斑和快50斤的西星斑,有几条金枪鱼和其他几条大的深海鱼。”
“啊,这些东西不错啊,这些东西市面上都很难找到了,个个都是好货,大货,这次他出海挣得挺多的嘛!”
“加这次他出海运气不错好了,我们先别说了,先煮饭吧,煮完先给他们吃,他们肚子都饿了,一天没吃东西了。”
个人在厨房里说了一阵子之后就开始准备起来了。
皇帝星斑直接去懵懵的话可以保留这种鱼最纯净的香味,不需要什么其他的调料,这样吃的话是最好吃的,对于一些名贵鱼来说就是那一句话。
“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。”
因为用那些调料之后会导致它们的高端下降,比如一条100万的鱼炒出来,它的肉质细腻的是滑嫩的,是有一种独特味道的。
如果你下了很多辣椒什么的,很多酱油什么的,那么它炒出来的味道也就跟你五块钱一条的鱼是差不多的,因为它本身的美味鲜味都被这些酱油和辣椒所掩盖。
所以一般来说,越高贵的东西他吃法也就越简单。比如在鱼类里最贵的鱼类,蓝鳍金枪鱼是可食用的鱼类中属于最贵的了。
目前拍卖出的最贵海鱼以及最贵的鱼类就是蓝鳍金枪鱼。
当然这里说的是可食用鱼类,食用鱼类不是观赏鱼,观赏鱼的话就不是他了。
而蓝鳍金枪鱼最简单的吃法也就是最常用的吃法,大多数人所使用的吃法就是直接生吃。
什么调料都不加直接生吃,最多就是蘸一下酱油。
这就是原汁原味。
不过这些皇帝星斑和西星斑都不能生吃,其实要生吃也可以,就是味道不是特别好吃。
他们就采用这种蒙的方式,不下任何东西就下一点点盐,等到萌王之后拿起来就可以下一点点将或者是香菜去腥,当然如果是海边人能够吃腥的话,也就这些不用下也可以。
而另外的那一个西星斑他们则是把它拿过去熬汤,熬成鱼汤,也就是下了一点点盐,其他的东西都没下。
然后呢便宜的大鱼就直接拿去炒加酱油,反正就加了很多调料。
最后的金枪鱼则是切成薄薄的一小片一小片放在冰块上面直接吃。
不一会儿这几道菜就做完了。
除了这些鱼,叶修还炖了一个大猪脚和弄了几个大龙虾。
那几个大龙虾就是叶铠鱼排里养的澳洲大龙虾。
其实,叶修神经也对这个鱼排感觉到有点奇怪,为什么里面的鱼这么快就长大了,或者说里面的螃蟹什么的这么快就长大了?
直到有一天李华跟他说:“这些东西全买来的时候就是比较大的放在这里养,只是因为你的饭店里不能够养这么多,为了保证食材的新鲜,我们才买到比较大的东西过来养的。”
所以叶修就一直以为在鱼排里是寄养,都不是从小养到大的。
不一会儿,这几道菜便全部做完了。
在外面的罗锦烁和叶铠两个人已经等的头昏眼花了。
看到叶修阿菜搬出来之后。
罗锦烁连忙大声说:“终于可以吃了,要吃这顿饭真不容易,等了快要大半个小时。”
“有一种是要经过锤炼的吗?不慢慢做怎么把这东西做到完美好吃呢?”
罗锦烁也顾不上说什么其他乱七八糟的东西了,连忙问:“都这一个大龙虾吗?还有没有其他的菜先帮上来吧,肚子饿了要吃的,今天一整天没吃饭,刚刚本来是想在床上吃的,可是老大跟我说回来饭店吃比较好,结果回来饭店等到现在才刚刚吃饭。”
叶修听完他的话之后,也没有继续跟他废话了,连忙跑到厨房里把剩下的菜都搬上来。
罗锦烁闻到香味之后,整个人都软了,眼睛都看直了。