为了让社员对公共食堂满意，各公社近期大搞食堂竞赛，看哪家食堂搞得好，得到社员的更多认可、夸赞。

这也是干部们的政绩之一。

各食堂几乎倾其所有，倾其所能，不但吃饭不限量，就是吃菜，也强调一个星期不重样，半个月不重样。

今天包饺子，明天炸糍粑，后天吃瘦肉粥，大后天蒸包子。

有时还能点菜，将自己想吃的，告诉炊事班的师傅，只要有食材，隔天定能吃到自己心仪的饭菜。

吃炸糍粑的时候，可以蘸白糖，白糖不是用碗舀，而是拿筲箕端，想蘸多少蘸多少。

在大家心目中，这就是幸福生活应有的样子。

大家不由传唱：“公共食堂一枝花，男女老幼都爱它，饭热菜香服务好，生产劳动干劲大”，称它为“社会主义大家庭”。

在这个“大家庭”里，吃饭不要钱，放开肚皮吃，不限食堂，还可以跨区。

比如去一区或五区的食堂吃饭，没人说你什么，还会热情欢迎。

各管理区都成立了食品合作社，市集上的所有早点摊、熟食店，全部合并到食品合作社里。

街上那些那卖烧饼的、炸油条的、做米粑粑的、卖卤菜的，都成了里面的服务员。

那些只有1-2人经营的私人小店，或不隶属市政府管控的商铺，要么被大店、大厂合并，要么纳入公共食堂后勤部。

周家湾的四个菜店，已经停业了，严秀珠她们暂时在家休息，以往都没什么假期，就当给自己放假了，反正家里有存款，吃喝又能去公共食堂，她们也体验一把幸福生活......

周荣他们所在的铺子附近，有一家饭馆，被改成了公共食堂。

之前饭馆大门两侧贴的是生意兴隆有关的对联，改成公共食堂后，对联也跟着换了。

上联是：食堂巧煮千家饭，下联为：公社饱暖万人心。横批书：人民公社好。

这个食堂的早餐很简单，不是稀饭馒头，就是馒头稀饭，偶尔会做包子、炸面窝油条，但量不多，想吃就得赶早。

中餐晚餐都是二荤二素，口感还行，周荣和许曼通常会先来这里瞧一瞧。

要是菜品不好，就多走几步路，去百货公司的公共食堂吃，那里的饭菜，堪称一绝，听说炒菜的大厨，祖上是干御膳房的。

不管是辖区内的居民，还是慕名而来尝味道的，每天都能把食堂挤满，体格不够的人，根本挤不进去。

周荣和许曼去尝过一次，饭菜确实好吃，但汗也没少出，人挤人的，都不给人喘息的空间。

两人不想去挤肉饼，不到万不得已，都不去那个食堂......

食堂的入口处，挂了一块黑板，上面写着今天的菜肴：四喜丸子、糖醋里脊、炒南瓜，炒豆角。

还没到下工时间，一些不上班的老人、妇孺，或像周荣、许曼这样可以随时翘班的人，已经把食堂的桌椅，占的七七八八。

周荣和许曼边品尝今日的菜肴，边看着一波又一波的人涌进食堂。

很快，食堂里就热闹起来，尖嘴妇女的高嗓门、小孩子的叫喊声、年轻人的嬉戏声，不绝于耳，像一首别样的交响曲，在耳边回荡。

炊事员和食堂管理员忙得不亦乐乎，边炒菜、打菜，边问大家对饭菜的意见，以便他们做改进，好在食堂竞赛中获得表彰......

公共食堂开办后，居委会就动员各家上交家里的锅瓢碗盏和粮食，家里不许开伙，都去吃食堂。

大家都觉得公共食堂好热闹，也新鲜，吃完饭嘴巴一抹，不洗锅不擦桌，幸福又洒脱，全都欢欢喜喜的支持。

周荣不会自讨没趣的去破坏这种“吉庆温馨的气氛”，居委会让她上交家里的粮食、锅瓢碗盏，她都十分配合。

反正米缸里就几斤米，鸡蛋、面条、糖等吃食全没有，拿去就拿去吧。

鸡笼里的十几只鸡，早就被周荣拿来炖了鸡汤，一部分留在外面吃了，一部分收入空间里存着。

周荣本想把活鸡收入空间，小帅说鸡粑粑的味道太难闻，空间里的其他食物可能会被“污染”，她只好放弃，把鸡变成了鸡汤......

8月份农村办公共食堂的政策一出来，周荣就去找了周母和周桂，说城内估计也要办公共食堂，让她们不要往家里囤粮，只买当天吃的食材就行了。

周家华、周家富他们本就在各自的单位食堂吃饭，不用刻意通知。

因此新政下来时，周荣他们的损失并不大，那些人口多，又喜欢囤粮食的人家，损失就惨了。

但他们不敢违抗组织政策，只能心痛的交出家里的存粮，然后全家去吃食堂。

好在食堂的伙食不错，也不限量，可以很快回本......

大娃和周家广每天都会在学校吃过晚饭才回来，初三的课业比较紧张，两人在家的大部分时间，都是在书房里商讨作业或做些小实验。

周荣不想打扰他们，下班后直接领着二娃和妮妮去食堂吃饭。

开办食堂，对几个孩子来说，是最开心的事，他们再也不用做饭、洗碗、擦桌子了！

长安里的公共食堂，是临街的一个茶楼改装而来的，场地不大，想占到位置，一定要赶早，或等别人吃完。

担心有人把饭菜拿回家浪费，食堂目前不许外带。

周荣三人到时，里面已经坐满了，她正准备带着两个孩子在外面等一会儿时，姜文娟朝她招手：“小周，过来，这里有位！”

周荣一来，贾德阳就识趣的挪到他大哥那一桌去挤着坐。

贾德阳一人占了一条凳子，足够周荣和二娃、妮妮坐了。

“谢谢姜嬢嬢！”

姜文娟：“这有么斯好谢的，顺手的事！

我看你两个孩子，老去托儿所吃饭，那里的饭菜，我去瞧过，太简单了，你两个孩子老在那吃，怕是营养跟不上。

你中午要是没空管他们，就让他们来我家，我带他们到食堂占位置。”

周荣看了眼二娃和妮妮，用眼神询问他们的意见。

两人不停点头，表示同意。

他们个子高出托儿所那帮小孩子一大截，老是去蹭饭，怪不好意思的......

周荣：“麻烦姜嬢嬢了。”

姜文娟：“不麻烦，街坊邻居的，大家互相帮衬嘛！”

她家院子被征用后，一些势利眼觉得她家要倒大霉，见面都不和她说话了。

只有周荣一家，和往常一样待他们家，碰到了，都热情打招呼，没把他们当做另类。

人家对她友好，她自然要回报一二，顺便结个善缘，万一哪天需要人家帮忙呢？