“当然可以，盐到了水里， 只不过，又变成了氯化钠（NaCl）分子而已”

江关听后，虽然他听不懂陆轻文说的那些过滤、溶解、蒸发之类的词，不过，盐还能变回来，他是听明白了。

眼中闪过一丝恍然，但随即又露出担忧之色。

这食盐乃是官府售卖之物，普通人家根本不识得制盐之法，陆姑娘一个女子，怎么可能会懂这些？

即便她说了能变回来，但是，这是能说变就变的吗？

跟着陆姑娘的这段时间，他算是看明白了，总是喜欢做一些奇奇怪怪的事，闻所未闻，见所未见。

不过，那些，都是吃食，可见之物，和这盐，可不一样。

这是直接整消失了。

怎么可能还再变回来？

看着陆轻文的操作，他还是有些不解，这盐是现成之物，想用，平时直接用买来的盐不就行了吗？

虽然这盐确实有点微苦，不过，整个平昭国都是这种盐，这不很正常吗？

为什么还非要说，提纯什么精盐？

除了官府之外，谁会懂得制盐之法？

陆轻文停下手中的动作，认真地看着江关。"我想要提纯出一种纯度更高的盐，没有苦味，只有咸味。"

“那是什么？"江关自己都没见过啥是精盐，盐无非就是官府售卖的那一种，从未听过，还有什么精盐。

而旁边的张秀芝她们，只管干活，家主的事情，是绝对不会开口过问的。

也就是因为江关他们，虽然负责保护陆轻文，但是却不属于陆轻文的下人，跟着陆轻文身边，只不过像是保护一个重要人物罢了。

所以才会好奇地打探这些信息。

朱红芳正在用几层纱布包裹在一个大锅的锅面上，然后将溶解之后的盐水倒在纱布上，过滤掉里面的杂质。

上锅，蒸煮。

过了几个小时，锅里的水煮干后，只见锅里面，一层层白白的细盐呈现出来。

"成了。"

陆轻文看着锅里面出现的雪白细盐，很是满意。

而江关看到这些白花花费的盐，伸手到锅里，沾了一手指的盐，直接往嘴里舔了舔。

“咸的！”

“真的精盐！”

“颗粒绵软，又细又滑。”

简直不敢相信，竟然真的能炼制出来！

“怎么样，是精细的盐吧。”

“秀芝，你去使几个小陶罐过来，将这些盐都装起来吧。”

“是，陆姑娘。”

“陆姑娘，这制成精盐，下一步，你打算怎么做？贩卖私盐，可是重罪。”

“我当然不会这样做，自寻死路。我自会将此法，献给王爷。”

陆轻文说着，双手抱拳，对着前方，拜了几拜。

“原是如此，那在下便放心了。”

宫十一虽然安排江关及几个兄弟，保护好陆轻文的安全，不能让苍人趁机抓走她，但是，却并没有说明，为何陆轻文如此重要。

他们当然是不知道，陆轻文就是炸药的制造者。

不过，近期，跟在陆轻文身边，倒是让他们长了不见识，知道了很多未曾见闻的事物，比如这木耳美食、山药汤、还有葡萄果子、店里的奶茶。

这些，在军营的他们，都不曾吃过，只觉得无比美味。

而且，每次，他们闲着的时候，还可以随时到陆姑娘的店里免费喝奶茶，简直不要太爽。

保护陆轻文的活，可真是太舒服了。

秀芝装好食盐之后，陆轻文拿起一瓶，放到自己的书房里，其余的，送了几瓶给江关他们，自己留了两三瓶，给秀芝放厨房里，平日里炒菜吃。

因为没什么事要忙了。

陆轻文让他们各自离去，然后，她回到书院，开始整理今天制盐的法子：

设大锅，注清水，投粗盐，搅之使溶，为盐水。

取纱布数层，铺于大锅之上，密密缝之，使不漏。次取盐水，已溶粗盐于清水之中，澄清片刻，待其杂质沉降。

然，倾盐水于纱布之上，细流涓涓，纱布滤之，杂质不得过，唯留清液。此为第一滤也。

继之，取清液复倾于纱布之上，如是者三，使盐分尽透纱布，而杂质尽去。此为再三滤也。

滤毕，取所留清液，置之锅中，燃火蒸之。火宜文，不宜武，使水汽渐升，而盐分凝结。

锅内所余，唯洁白如雪之细盐。

此盐，纯净无瑕，胜于市售之粗盐多矣。

此法，不惟提纯盐分，亦能去其不洁，使盐之味更纯正，用之烹调，能增食物之美。

......

陆轻文是用文言文的方式，将这一方法记录下来的。

反正，语文她又不是没学过，虽然不会写繁体字，但是简体字的文言文，她还是会的。

考虑到平昭国的食盐其实十分溃乏，仅有三个盐湖能够提供制盐之水，产量十分低。

全国百分之七十的食盐，都要靠从临海的东阳国进口，这也使得官府对食盐的管制十分严格。

但是，其实，平昭国内就分布有十分丰富的盐岩石矿，只不过，这矿石，含有一些致人炫晕的重金属元素，如镉（Cd）、铅（Pb）等。