小知青的四合院
作者:金秋麦浪 | 分类: | 字数:42.6万
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第130章 包饺子
这天中午,要交公粮的苞米搓完了,下午就不用上工了。
齐飞飞跟朱丽刘玉梅往回走。
见集体户门口站着一个人,脚边放着一个大背篓和一袋富强粉。
齐飞飞蹙眉,他这是干嘛?
刘玉梅已经快步过去,“齐同志,你怎么在这儿?”
齐老七,“我在等潘小文他们。你们这是下工了?”
刘玉梅,“刚下工,他们装苞米袋子,得等一会儿能回来。你进屋坐吧?”
这时朱丽和齐飞飞也走到了跟前。
齐老七跟朱丽和齐飞飞打招呼,“你们好,我方便进院等吗?”
朱丽,“进来吧,院子里凉,进屋等吧!”
齐老七拎起东西,跟着进了院门。
“齐同志,我这些是帮潘小文弄的,你看能放你那里吗?”
齐飞飞转回身,“他一会儿就回来了,你等会儿给他吧!”
齐老七笑呵呵的,“东西先放好,一会儿人来人往的,看着不好。”
齐飞飞,“行,那你拿进来吧。”
齐飞飞往里走,齐老七提着东西跟着进了里屋。
刘玉梅跟在后面,倚在门框上,“这都是啥呀?得不少钱吧?”
齐老七一脸严肃,“这位同志,能回避一下吗?”
刘玉梅闹个没脸,“哎呀!这还保密?!行,我回避!”
她转身去了厨房跟朱丽煮饭。
齐老七给了齐飞飞一个纸条和四百块钱。
压低声音,“有啥事儿,去县里,在这里可以找到我。
这些东西里有四百发子弹,其它都是屠宰场的东西,也不知道你爱吃啥,随便拿点儿。”
齐飞飞,“地址我留下,这些东西多少钱?我给你。”
齐老七,“你救我们哥仨的命,一点儿不让我们表示,我心不踏实,你就收着吧。我走了。”
说完转身就出去了。
齐飞飞翻了翻,把底下的子弹收进四合院。
背篓里还有一副灯笼挂、肥肠、粉肠,一个猪肚、一扇排骨、一块儿前槽、一块儿五花肉。
这得不少钱!
齐飞飞拎着前槽出去了。
“齐同志,你中午在这吃吧,咱们包饺子。好好谢谢你。”
齐老七,“这也是正好我亲戚杀猪,他卖谁都是卖,我就是搭把手的事儿。
这就是赶上了,要不我也没处整去。”
这就是说猪肉可不是走后门来的,光明正大。
齐飞飞把二斤前槽洗了,放菜墩上,刚好王斌他们也进院了。
“王斌,来垛肉,包饺子。”
王斌都没来得及跟齐老七说话,就点个头,就去洗手垛馅儿。
潘小文热情的跟齐老七打招呼,“齐大哥,你咋过来了?”
没等他继续,齐飞飞就喊,“潘小文去菜窖拿棵白菜和大葱去。”
潘小文立马应声去了。
齐老七嘬牙花子:这丫头真厉害,谁娶她都得是妻管严!
齐飞飞进屋蒯了六碗白面,端盆出来。
“徐志强,你来和面。”
齐老七:这是一个也别闲着呀!
齐飞飞自己去点火烧水。
把花椒大料放小碗里,加大半碗开水。
潘小文拿了白菜和大葱上来。
齐飞飞指挥潘小文,“把白菜洗了,用开水稍微烫一下。”
自己把大葱切碎。
等王斌把肉馅剁好,齐飞飞让潘小文垛白菜馅儿。
她一边调馅儿,一边教王斌。
“要用调料水,慢慢加,往一个方向搅。”
搅好肉馅儿,让潘小文把挤过水的白菜放里,继续搅匀。最后放上熟油。”
徐志强把桌子放上,大家开始包饺子,齐飞飞得一样一样教,三个都不会包饺子。
齐老七看着费劲儿,也加入了进来。
饺子包的五花八门。
正热闹的时候,李丹妮从外边进来了。
看到这一幕,又出去了。
大家也没人在意。
没多久,大队长就来了。
“小齐同志,啥时候过来的?”
齐老七,“刚过来,没一会儿,刚巧赶上他们包饺子,跟着凑个热闹。”
大队长,“难得,难得,你这运气是真不错!”
刘玉梅在旁边来了一句,“他来送肉,齐飞飞那性子,能不给他包饺子吗?”
齐飞飞:嘴咋这么欠呢?
光给他们送肉,不给大队长家送,这不是得罪人吗?
“是上次潘小文求他给弄的,天冷了,吃点好的补补,省着不抗冻。”
潘小文,啊?“是,是,上次来,他说他能弄到肉。”
齐飞飞,“刚好他亲戚家杀猪,他不光帮我们买了肉,还给大队长也拿了一块儿,在屋里呢,本来他想送过去,我们说正好包饺子,让他吃完再去,我这就去取来。”
齐老七眼睛跟着来回转,啊?!
“是,是,我没想到他们这么热情,非让我吃饺子,要不我就去大队长家吃午饭了。”
大队长,“来了这里就别客气,啥时候到,就去家里,好吃的不敢说,热乎饭菜管够。”
齐老七,“那一定的,下次来,我先到你家。”
齐飞飞进屋把那块五花肉提溜出来 ,递给齐老七。
“你陪大队长唠唠嗑,不用你帮忙包了,我们几个也快,一会儿记得回来吃饺子,要不小文还得去请你。”
总不能让大队长自己提溜回去吧?
齐老七起身,提着肉,跟着大队长出了门。
齐老七跟大队长唠了一会儿回来,正好饺子出锅。
齐飞飞盛了一小碗给朱丽送去。
潘小文三个放桌子,见齐老七进来,赶紧招呼着入座。
徐志强还捣好了蒜泥。
潘小文拎着香油瓶子给每个人的碗里滴了两滴香油。
王斌给每个小碗里加酱油。
齐老七心里感叹:这可真是训练有素,配合默契!
几个人,一口一个饺子,吃的嘴巴上都是油。
太久没吃这么好吃的饺子了!
齐老七也赞不绝口,直说这是他这辈子吃的最好吃的饺子。
虽然有夸张的成分,但饺子确实好吃。
肉鲜香,白菜微甜,脆嫩,配上面香浓郁的面香,蒜酱香,香油香。
齐飞飞确实是几十年没吃过这样的味道!
三百多个饺子,最后五个人一个饺子都没剩。
还一人喝了一碗饺子汤。
原汤化原食。
要不是吃光了,估计几个大小伙子还能吃。
齐飞飞一高兴,说,“等酸菜下来了,咱们再吃一顿。”
潘小文,“对,对,对,到时候齐大哥也来,咱们再多包点儿,吃个够。”
王斌默默的给齐飞飞续了一碗饺子汤。