农庄
作者:天平座 | 分类:都市 | 字数:28.2万
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第12章 年边准备
随着新年的即将到来,这几天何琨放下所有的事情来帮爷爷奶奶处理年货,一些像年糕,饺子面之类的耗费人工、时间的都不像以前自家来做,基本上是能买则买,买不到的就算了。
虽说少了一些准备工作,但还有些是避免不了的工作要做,处理猪大肠、牛肚、猪肚,鸡鸭鱼肉的清洗,饺子馅料的制作,炸制各种不同的丸子、炖菜蒸肉调制等零零散散的工作也还是少不了,做为家里主要的生力军,这几天可算是把他累的够呛,小腰基本都没直过,其中不免少不了爷爷在一旁添油加柴的使坏。
最开始,老爷子只是想锻炼下何琨,可是看到何琨轻轻松松很快的就将手中的工作做完,就开始加量起来,越加越多,越加越震惊。到最后纯属是在看何琨的极限到底在哪里。
何琨已经干的麻木了,根本没注意老爷子呆滞的神情,只是机械般的接收工作,做完,再接收,再做完。直到奶奶发现厨房里所有菜的原料全部准备完毕,何琨在爷爷的指挥下开始劈柴的时候才反应过来。赶紧制止住何琨,回头就是一把揪起爷爷的耳朵大声的吼道“你个老不死的,你想干嘛?你想累死我的大孙子吗?有你这么当人家爷爷的吗?看我不扭死你个老东西”奶奶怒不可耐的冲着爷爷大发脾气。
直到这时,何琨才从干活中清醒过来,看着爷爷不停的朝自己打眼色想让自己制止住奶奶的攻击。“嘿,活该,扭,使劲扭这老货。”何琨心里幸灾乐祸的想到,装作没有看见,掸拭起身上若有若无的灰尘起来。
奶奶发泄了一会才放过爷爷,慌忙走到一直瞄着这边情况的何琨边上,抓起何琨的手心疼的说道“我的好孙儿,咋干活不要命了呢,瞧着身上汗出的,天气冷,千万不要着凉,赶紧回屋换身衣裳好好休息一下,以后别搭理他了啊,听话赶紧回屋”奶奶眼睛红红的看着何琨说道。
看着奶奶眼眶发红、心疼自己的模样,何琨赶紧劝着奶奶说道“奶奶,没事,你看,我不是好的很吗,我年轻,可有劲了。干这么点活一点都不累。”
爷爷这个时候也赶紧把话接了过来“是啊,老婆子,我心里有数着呢,这小子比他爸强多了。吃饭可劲的造,干起活来也不含糊,嘿嘿,真不愧是我的种”
奶奶听了何琨爷俩的话,带着怀疑的眼神看向何琨,“是啊。又不是在外面上班,干不动我早就停下休息了,奶奶,你放心,你孙儿可不是大傻子大憨货。”何琨赶忙向奶奶解释道
“那当然,我孙儿可聪明着呢,可不能跟大傻货比,身体好也不能再逞能了,赶紧回屋把衣服换了”奶奶一边撵着何琨进屋一边为自己的孙儿骄傲。看向爷爷的神情也渐渐好转过来。
由于家里的年夜菜准备齐全,爷俩索性就去族长那里看看2天后除夕中午祭祖的事宜来。
族长名叫何家旺,是爷爷的大哥,也是百尖村的书记,管理着全村大大小小的事情。何琨和爷爷去的时候,屋里已经坐了不少长辈,几个老一辈的太爷爷也都在场,虽说现在基本都是爷爷他们一辈的开始主持家族祭祖的事宜,但是一些关键步骤还得太爷爷们把关。确保仪式顺利完成,这也是何琨家族一贯的传统,老人带新人,代代传下去。确保上千年流传下来的仪式没有一丝一毫的改变。
在和爷爷一起给各位叔伯长辈打完招呼后,便找了个地方坐了下来,当然,何琨是小辈,没有资格坐,便站在了爷爷的身边。
“家兴呐,家里的事弄好了啊?”一位太爷爷向爷爷问道。
“嗳,大伯,都侍弄好了,这不,和小琨一起过来看看有什么事情帮把手的嘛”爷爷赶紧站起来向一位坐在首席位置的老人恭谨的回到。这位太爷爷是村里辈分最大的一位,上一任何氏族长,也是现在这任族长的父亲,在村里说话无人敢不听,威望很大。
“哦,那就好,我们都老了,小后生们也应该来看看,来学学了。以后这担子还是要他们接着往下抗,祖宗的规矩不能忘呐,要传承下去。”太爷爷缓缓的说道。
接着爷爷他们开始商量起祭祖的事宜及物品准备的情况,大致情况商量好后,爷爷便带着一些晚辈和何琨一起提前进行祠堂的打扫及装扮,在打扫的过程中,何琨不停的念叨感谢祖宗,祖宗保佑之类的话,惹的爷爷一顿呵斥。便放下心思专心打扫起来。
忙活了一天,回到院子后,何琨便开始烧水洗起澡来,一般农村都是在锅里先烧好热水再倒进木桶里。反复几次后,才开始洗澡,洗个澡最少还要准备大半小时,甚是繁琐。何琨最不喜欢的也是这一点,琢磨着哪天得弄个太阳能热水器进来。
洗完澡后,何琨疲倦的身体也得到放松,加上空间泉水的滋润。看起来很是精神。看到自己孙儿神采奕奕的模样,老两口别提多高兴了。因白天看到何琨体力消耗的有点大,奶奶在晚饭的时候似乎要把所有的好吃的全拿出来一样,狍子肉,山鸡炖蘑菇,红烧大肠等只诱的何琨吧嗒嘴,鼻子抽动着。看到奶奶还在往外端菜,何琨赶紧拦住道:“奶奶,别烧了。家里就这么些人。烧多了吃不掉啊。”
“呵呵,没事,没几个菜了”说着又重新钻进厨房里去了,何琨望着爷爷说道“爷爷,怎么不拦着奶奶呢”
“让她烧吧,要不然你奶奶又得把下午的事拿出来唠叨,说我虐待你。再说凭你小子现在的饭量我还怕不够我吃的呢。”爷爷一脸鄙视的看着何琨,出口揶揄道。
呃……,何琨讪讪的笑了几下后,便没有再做声。这段时间将空间的土地重新翻了下,将上期种植的蔬菜留下的根系茎块清理了下,体力消耗的有点大,加上每天补充着泉水。身体条件越来越好。食量也跟着增加起来,现如今何琨每餐都要吃掉近三斤左右的米饭。吓得老两口差点带何琨下山去医院,直到何琨表态说自己身体在二次发育,饭量是大了点。两老才半是怀疑半是相信打消了这个念头。
随着奶奶又忙进忙出的来回几次,菜才终于上齐了,何琨望着一桌满满的菜肴,很是流了一会口水。
奶奶拉着何琨的手坐了下来,笑眯眯的对他说道“赶紧坐下来吃啊,都忙活一天了。肯定饿了吧,趁热吃,来,这是前几天你爷爷他下套的捉住的兔子,可肥了。”奶奶满脸笑容的帮着自己夹了一块兔肉,又夹了一块鸡腿,山鸡个头小,但是味道极其鲜美。这山鸡肉吃在嘴里,每一丝都透着浓郁的肉香味。
很快,何琨不出意外的将一桌子菜全扫进肚子里,看的一旁的老爷子白眼直翻,心里不停嘀咕着,这小子还真是个吃货。