赶山狩猎大赛过去了几天，王大山总算是闲了下来。此时最忙的，当属靠山屯子里的妇女们，几十万斤的猎物山货，要全部粗加工成可以销售的产品，实在忙的不可开交。

王大山带着李红军去靠山屯溜达了一圈，嘱咐妇女主任一定要统一口味，保证质量。妇女主任满口答应，保证一定不会掉链子。

开玩笑，一共50万斤的猎物和山货，加工费平均每斤1毛5分，光是加工费，村里就能挣7万多元。如果因为加工出来的产品不符合要求不给钱，熊老书记能把她给活劈喽。

看完了山货加工，王大山又去老书记办公室溜达了一圈。老书记正在跟钟会计吹牛逼，见王大山来了，连忙招呼他跟李红军坐下。

王大山坐下，给自己倒了杯茶，一口气灌了下去。

熊老书记叼着旱烟，笑眯眯的说道：“这个皮猴子，也不知道带点水。咋样，这次来屯子里，看到山货了吧？屯子里干的还行吧？”

“行，行，太行了。”王大山喝完一大缸子水，喘了口气说道。

然后他又问道：“二爷，村里一下子能赚七万多块钱，你想好这些钱怎么用没有？”

熊二爷笑骂道：“兔崽子，你咋，村里的钱你也想惦记？我可告诉你。”

王大山笑道：“二爷，看您说的，我问你怎么花，是想知道村里有什么计划没有，要是没有的话，我给您指一条给村里生财的路子。”

“哦，什么路子？你小子跟我好好说说。”熊宝山好奇的问道。

“二爷，我是这么想的，您看，咱村里妇女们做香肠，做腊味的手艺不错。既然不错，那村里人完全可以成立一个食品加工的合作社嘛，以后合作社就加工一些香肠、火腿、腊味之类的东西，还可以做大酱、酱菜。

这些东西，是咱们屯子里家家都会做的，只要口味好，质量高，卫生合格，以后这些东西统统都由我来找人收购，你们做出来多少我就收购多少，保证让咱们屯子里人人都能挣钱，您看怎么样？”

熊老书记还没说话，钟会计眼前一亮，兴奋的说道：“大山，你这个主意不错，你既然愿意收购，那村里就是稳赚不赔的买卖，少赚一点都没关系。”

熊老书记吧嗒了两口烟，好一会儿才问道：“小子，我问你，你这个主意听着似乎可行，咱屯子里办个合作社加工厂肯定是没问题的，但你说你能叫人收购产品，能收购多少？你有那么多钱吗？”

熊老书记不太相信王大山能找到收购的人，村子里要办加工厂，肯定不会小打小闹的干，每个月出产个几千斤的货物还是很轻松的，如果到时候没人收购，这些货物要是砸在手里，那屯子里的损失就大了。亏钱不说，就是剩下的那些活物，农村的人肯定是吃不起的。

王大山见熊老书记有疑虑，他又说道：“二爷，我说收购肯定就能收购。我的合作伙伴就是这次的乡里的万元户许建国，您知道吧。

这次赶山狩猎大赛就是他赞助的，他出钱，政府举办的。所以您看，收到的货物都运到咱们屯子里加工。一个，他是看我的面子。再一个，就是他听我说咱们屯子里加工的香肠腊味好吃，他尝了尝，也发现确实好吃，才把猎物都运到咱们屯子加工的。

所以，别的不敢说，让他把咱们屯子里所有生产出来的腊味都收购了，我还是有把握的。您要是不相信，我可以让他跟村子里签合同，如果到时间不收购，双倍罚款。”

熊书记又吧嗒了两口烟，说道：“大山，你别怪二爷谨慎。二爷是咱们屯子里的书记，虽然还有一届就要退休了，但我也不能让咱屯子里的损失了钱。”

熊宝山之前是大队书记，后来大队改制成自然村，原本应该退休的老书记因为王大山组织的围猎让屯子里和村民们都赚了钱，于是村民们联合起来让熊宝山再干一届。

上级领导知道了这个事情，也觉得刚刚改制应该稳字当头，确实应该让一个老成持重有威望的干部过渡一下，所以就同意了熊宝山继续担任靠山屯的书记。

王大山笑着说道：“二爷，您就放心吧，我愿意为咱们屯子成立合作社加工厂提供一切帮助，只要咱们生产出来的食品味道和质量没问题，我肯定能让人全部收购。”

熊老书记点了点头，说道：“行，这事我一个人做不了主，还要找其他干部商量商量，你小子回去等信吧。一旦我们商量出结果了，我上你家去，到时候你小子给你二爷做两个好菜，我陪你爷好好喝两杯。”

王大山听了，又说道：“二爷，您可要抓紧时间跟村干部们商量，过了这个村可就没这个店了。人家许建国现在收购这些山货，也不一定非要在咱们屯子里，换别的屯子也是可以的。也就是看我的面子，才让我跟你说说，您可得快点决定。”

熊老书记说道：“放心吧，我懂，也就是走个过场，这是个好事，村里肯定会同意的。明天下午我就去你家，你记得准备俩硬菜。”

王大山答应了，又喝了两口水，就与李红军起身告辞了。

对于让靠山屯成立一个食品加工合作社这件事情，王大山也是灵机一动想出来的。

等于说现在先慢慢的养号，让这个加工厂生产清风观东北记的产品，当然商标还得是王大山的，合作社最多也就是代工而已。

也就是说，前期需要靠东北记来养活这个合作社，等到时间长了，清风观东北记一定会成为一个全国知名的品牌。

既然是合作社，除了村集体持股以外，肯定也会允许村民个人持股，王大山一定会想办法成为个人第一大股东。

让王大山自己办一个食品加工厂，目前来说肯定是不现实的。做实业不像是做贸易，做贸易就是一个皮包公司，有几个人，左手进右手出，倒来倒去就能赚钱。

可是做实业，你必须要有场地，有工人，有研发团队，有生产车间。目前来讲，这就不是一个人能办的事情。

所以他拉着靠山屯一起办一个食品加工合作社，既能规避政策的风险，又能获得足够的货源，还能博得一个带领村民致富的好口碑，一举三得。

到时候他手握订单，又是合作社的第一大个人股东，想要控制这个合作社是分分钟的事情。要知道，没有订单的工厂就是一个没有价值的工厂，工人们是会造反的。

这不是王大山心黑，想要吞掉一个村办企业。而是王大山需要一个这样的工厂，他把这个发财的机会给了靠山屯，如果靠山屯愿意按照他的意愿生产经营，那屯子里的村民都能通过这个合作社过上好日子。

但如果合作社不听话，甚至有人想独霸企业的话语权，那就别怪王大山无情了。砸了这个锅，他手握订单最多另起炉灶，可倒霉的就是靠山屯的村民了。

孰轻孰重，相信靠山屯的干部们会考虑的很清楚。

到了下午，王大山又回到养殖场去看了一下动物们，有人照顾，动物们过的都很好。新来的鹿已经开始割鹿茸了，三十多只公鹿，一个下午的时间就全部割完了。

这些鹿茸王大山留下了一小部分在道观，给王正风泡酒和入药，剩下的过几天都会运到大白山山货店销售。

养殖场基本上没什么问题了，已经进入了正轨。王大山也分别跟李援朝和许建国说了，对外放出风去，只要是有活的动物，都高价收购。无论什么老虎豹子熊瞎子，还是紫貂水獭林蛙，只要是大白山的动物，活的死的都收购。

当然最好是活的，那些喜欢水的动物也不放过，反正自家的池塘足够大，水质也好，也可以作为养殖场。

忙乎完养殖场的事情，王大山准备酿酒了。

王家道观也是会酿酒的，家传有酿酒的秘方，酿出的白酒口感醇厚，辣而不燥，回味悠长。只是民国之后，人都吃不饱饭，更别提有多余的粮食酿酒了。

现在生活条件好了，粮食也逐渐不再短缺，酿酒的时机已经成熟了。王大山也不会多酿，只要满足保健药酒的供应就行了。

不然白酒行业就是一个红海，竞争实在太激烈了，他就没必要亲自下场博弈了。那些用液态法酿酒的企业，说白了其实都是假酒，王大山是不屑干这种事情的。

回去跟他爷爷商量了之后，王正风也欣然同意。对于一切能让老王家道观的学问流传下去的方法，他都是愿意的。

于是，王大山让李大抹子再建个酿酒作坊。没有很大，贰佰来个平方，有清洗高粱的池子，有烘干蒸煮高粱的大锅，有发酵的密封池，还有蒸馏酒水的大灶。

另外还要挖了个酒窖，以后用来放陈化的白酒。大约十多天的时间，就能完工。

这个酒作坊，是为了以后生产保健药酒用的。药酒的名字王大山都想好了，就叫清风仙酿。

酒作坊王大山准备放到王正风的名下，让王正风指导工人们酿酒。

等这一切忙完，王大山看着自己规划的产业已经一点一点的落到了实处，心里实在是有一种说不出的成就感。就像自己种下的一粒种子，然后再看着它生根发芽，最终长成一株参天大树，无比的欣慰与期盼。

今天家里停电一整天，可能会影响明天更新，提前跟各位老爷说一下。