辉煌从菜园子开始
作者:奋斗的平头哥 | 分类:都市 | 字数:127.4万
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第一百四十六章 摘桔子
“妈,你先回去吧。我和爸、还有小飞来摘就好了。小飞拿了不少鱼过来,你去叫彩霞把鱼杀一下,看怎么弄才好。”
舅舅对外婆说道,彩霞是舅妈的名字。外公和外婆是和舅舅家一起吃饭的,外公也就舅舅一个儿子。
吴飞的妈妈是老大,吴飞老妈下面还有一个妹妹,本来就嫁在不远的镇上,不过后来移民去了库区,一般过年的时候才回来。
说起来,吴飞也好久都没有见到姨妈和姨父了。小时候在外婆家住的时候,吴飞特别喜欢往镇上姨妈家里跑,因为镇上有好吃的零食,每次吴飞和表弟刘涛过去,姨父都会给两人买不少零食。
舅舅是家里最小的一个,说起来,吴飞他们这一辈,都是一男一女,姨妈也是生了一个儿子和一个女儿,不过姨妈家的两个都要比吴飞小。
“小飞,你来帮外公摘树顶的桔子。你们年轻人爬树厉害一点。”外公指着树顶的桔子对吴飞说到。
其实桔子树并不高,大部分的树也就两米多一点,顶上的桔子伸手把枝条往下面拉一下也就可以摘到了。
不过外公现在的年纪已经是七十多了,记忆中挺直的背脊也慢慢的弯了下去,头发全部都白了。
舅舅家里的这些桔子树都有十多年的树龄了,现在正是结果的高峰期。
一般的桔子树种植下去三到四年就开始结果,五年以后就正式进入了丰果期。
大部分桔子树的挂果树龄长达40-50年。但是舅舅家里的桔子树应该是经过矮化密植培育的,虽然可以提前挂果,提前进入丰果期,但是相应的,桔子树的挂果寿命也会缩短。
“小飞,戴上手套再摘桔子。”外公递给吴飞一双手套,和一把专门用来剪桔子的圆头果剪。
在采摘桔子的时候,为了防止造成桔子表皮的损伤,一般都要带上棉纱手套,用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下。
然后剪平果蒂,放下果实的时候要轻拿轻放。采摘的时候,最好按照从外到内,从上到下的顺序采摘果实。
不过这个采摘的顺序一般都是哪里好摘就先摘哪里,或者是挑选好的先摘。
再有就是放置果实的容器里面,要求内壁光滑,不过农村都是用竹筐来的多,一般就在竹筐里面隔一个蛇皮袋,防止竹筐把果皮划伤。
现在的桔子已经快要全部成熟了,远看果园,树上挂的桔子全部都金黄金黄的。
不过靠近看的话,桔子上面还是有带一点青色。其实这个时候的桔子是最适合采摘的时候,要是等桔子全部变黄,那时候的桔子皮就特别的软,特别容易破。
并且那时候采摘的桔子也不耐储存,所以在桔子还没有完全黄掉的时候采摘回去,然后经过防腐处理,才能长时间的保存下来。
吴飞上来的时候,树下的竹筐里面就已经采摘了差不多半框的桔子了。桔子树下面部分的桔子已经被外公外婆全部都摘掉了,现在就剩下树上高处的桔子还没有摘掉。
桔子树一般高三米左右,舅舅果园里面饿桔子树应该是经过矮化培育的树苗,高度一般就在两米多一点。就算是树顶的桔子,吴飞伸手也能拉住枝头。
用手抓住枝条上面的桔子,用剪刀把桔子连同果柄一起剪下。剪下的果柄长短不一,这时候还需把果柄沿着果皮剪平。这样的话,就不会把放在一起的桔子扎破。
扎破了皮的桔子就不耐收藏了,会很快的腐烂。并且一筐桔子中有一个桔子腐烂的话,连带着靠近的桔子也会烂掉。所以长时间储存桔子的时候,要特别注意把烂的桔子挑选出来。
吴飞已经很多年没有摘过桔子了,最后一次帮舅舅摘桔子,好像还是读高中的时候,学校放月假,吴飞来看外公外婆的时候,碰上了摘桔子的时候,帮忙摘了一天的桔子。
那时候的桔园比现在大多了,需要好多天才能把桔子摘完。不想现在才一亩左右的桔园,就算慢慢摘,几个人三天也就差不多了。
后来高中毕业以后,出去打工了,就再也没有回来帮忙摘过桔子了。
一棵桔子树上面,树顶的桔子一般都不是很多,不过单个桔子的重量要大一点。
吴飞三下两下就把树顶的桔子拉下来都剪完了,主要还是修剪果柄花的时间多。
不像外公,剪一个桔子一般两剪刀就好了。别看外公已经七十多岁,摘桔子可是要比吴飞块多了。吴飞才剪下来两个,外公已经是三个都剪完了。
“小飞,不要把框放的太满了。等下下坡的时候不好拉车。”很快吴飞就把本来就装了一半的竹筐加了不少进去,看到吴飞都快要把一个框装满了,外公赶忙制止吴飞再往框里面放桔子。
“你和你舅舅先把这些摘好的桔子拉回去,等拉完桔子,也快到吃中饭的时候了。”看了看树下已经摆了不少摘好的桔子,外公对吴飞说道。
一大半筐的桔子也就五十斤左右,吴飞一个人就可以提上板车了。不过板车不大,上面放四五筐就放不下了。
吴飞以为下坡的时候很好走,舅舅本来叫吴飞到后面拉着板车,自己在前面拉的。不过吴飞想要自己试试,就让吴飞在前面拉了。
把板车一拉起来,吴飞就被下了一跳。还没有往前面使劲呢,板车就自己往前面走了,要不是舅舅在后面拉着,吴飞都差一点被推着下去了。
“小飞,下去的时候你不要用力的往前面拉,稍微带着一点就可以了,可以往后面靠一点,不要往前面使劲的。”在后面拉着板车的舅舅对吴飞说道。
“这下去的路,还说用力拉,是用力顶住不要让板车自己跑下去吧。”下去的路虽然坡度不是很大,可是板车根本就不需要吴飞往前面用力拉。倒是要注意不要让把车走的太快,要不然速度起来了,刹车都刹不住,因为这班车根本就没有刹车的装置,完全要靠吴飞往后面顶住,再有就是舅舅在后面拉。
真是上山难,下山也难。不过还好,距离不是很远,一步一步的往下走,也很快就到了家里。