辉煌从菜园子开始
作者:奋斗的平头哥 | 分类:都市 | 字数:127.4万
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第一百九十一章 土鸡
第一次在吴飞这里买鱼的陈老板,鲫鱼、鲤鱼还有鳊鱼三种都要了20条,鲫鱼都是一斤多一点一条,其他的鲤鱼和鳊鱼都是二斤多。应该是抱着先试试看的想法,来买吴飞家的鱼。
虽然天刚蒙蒙亮的时候就起来了,三个人也忙了两三个小时才把所有的鱼准备好,等吴飞吃完早饭出门的时候,也到了八点多了。
吴飞打算先给陈老板把鱼送过去,刚刚打电话的时候,韩静雨还没有上班呢,要吴飞九点半到十点左右的时候把鱼送去,正好可以先送陈老板那里的,等送完以后时间正好差不多。
陈老板的饭店在学府路上,离着吴飞正在装修的饭店还没有一公里的路程,说起来,以后还是竞争对手呢。
陈老板的饭店名字叫做聚友饭店,离着学校很近,吴飞到饭店的时候,饭店正好开门。
在来之前,吴飞就给陈老板打过电话。吴飞到的时候正等着吴飞呢,在陈老板的带领下,吴飞把车子停在了酒店的后门。
帮忙把鱼放进饭店养鱼的鱼缸里面,鲫鱼和鲤鱼加起来有七十多斤,鳊鱼差不多五十斤的样子,全部算起来是2310块钱,吴飞收了陈老板的2300的整数。
“你今天还带了黄刺鱼啊,这黄刺鱼够大的。你这黄刺鱼也是你们水库养的吧,卖什么价钱?”
结账的时候,陈老板看到皮卡里面用一个围网隔开的黄刺鱼,对吴飞说道。
市场上面的黄刺鱼一般都是三两左右,比吴飞水库里面养的要小多了。这次拿上来的黄刺鱼,每一条都在半斤以上。
开饭店的自然知道这样的黄刺鱼比较少见了,一般养鱼场养到三两左右就都捞出来卖了,再养下去的经济效益就没有那么高了。
“都是水库里面养的,这些都是给大富豪酒店送过去的。给他们的价格一直都是60块钱一斤。”
吴飞说道,其实现在野生黄刺鱼的价格已经卖到70多块钱一斤了,就算饲料养殖的,也都涨了几块钱一斤,都卖到二十七八了。
听到吴飞的黄刺鱼居然要60块钱一斤,不过想到大富豪都买吴飞的黄刺鱼,贵一点也应该有原因,想了想,对吴飞说道:“匀几条给我,看一下你水库里面的黄刺鱼这么样。”
能多一个愿意买鱼的老板,吴飞当然没有拒绝的道理,不过还是对老陈说道:“现在家里的黄刺鱼也不多了,要大批量的黄刺鱼还要等明年才有。这些大富豪已经是付过钱了的,不过匀十来条出来还是可以的。”
“那给我来十条吧,现在野生的黄刺鱼是越来越少了,养殖的个头大的也少。”
老陈说完,拿着饭店里面捞鱼的一个网兜自己就动手开始捞鱼。
“吴老板,你家有没有土鸡卖的,或者村里有谁家有土鸡?”
“家里喂的鸡不多,就够自己吃的。村里好像也没人养很多鸡的,一般也就十来只吧。怎么陈老板需要土鸡啊?”
“以前有一个经常给我店里送土鸡的老乡,不过过段时间就要去外地他儿子那里养老了。都给我家店里送了两三年的土鸡了,以前从来都没有担心过鸡的问题,学校里面的老师也很喜欢来我家吃饭,土鸡几乎是每次必点的一个菜了。”
陈老板对吴飞说道:“这不过不了多久,就要断货了吗,一下子也找不到一个稳定供应的地方,去市场上面买的话,也不一定可以买到真正的土鸡。听二猛说你在村里发展养殖业,所以就问问看你家有没有喂土鸡了。”
“今年的事情太多,明年是有打算在果园里面喂一点土鸡,陈老板到时候陈老板买鸡可要找我啊。”
离开的时候,吴飞对陈老板说道。反正要养鸡也是明年的事情,不管到时候喂不喂鸡,先留一个由头在这里,到时候要是真的喂了的话,也好多一个预备客户。
以前乡下在家里务农的人多的时候,家家户户几乎都有喂鸡,少的一二十只,多的三五十只的。
因为那时候家里人多,不像现在几乎所有的壮劳力都出去打工了。平时都会有不少的剩菜剩饭,都是用来喂鸡喂猪的。
再有地里很多的菜啊什么的,一般都吃不完,拿到镇上去卖的话又不够多,大部分都拿回家喂鸡了。
除了自己吃的,很多都有多出来的,一般都会卖掉一点。吴飞记得以前在家里读书的时候,每年过年的时候,都要卖掉二三十只鸡。
特别是过年的时候,阉掉的公鸡最好卖。一只阉掉的公鸡一般都有六七斤,到过年的前几天,阉鸡的能够卖到30多块钱一斤。一只阉鸡哦就可以卖差不多两百块钱。
那时候,吴飞家里每年卖阉鸡都要卖三四千块钱。
不过这么大只的阉鸡,除了过年以前的那一段时间,其他的时候一般都不怎么好卖,因为实在是太大了。平时家里三五个人吃都要好几餐才可以吃的完。
也只有过年的时候,大家才会买一两只用来过年。像吴飞他们家里过年的时候,每年都会杀两只阉鸡。
一只除夕的晚上就煮了,一般要吃到大年初二三才可以吃完。另外一只的话,就等来拜年的亲戚都来的差不多了的时候,再煮来吃。
不过每年过年的时候,杀的那两只大阉鸡总是要吃到初七八才能够吃完。
平时的时候,大家吃鸡一般都是吃小母鸡或者是小公鸡。小母鸡一般都是还没有开始下蛋那一种,比起老母鸡来,小母鸡要鲜嫩并且没有那么多的油水。
像好几年的那一种老母鸡,就算杀的时候把肚子里面的油都清理干净,煮出来的时候还是会有很多的油,吃多了就会感觉到腻味,所以吴飞他们家里煮老母鸡的时候,一般都会放一些干笋进去,这样煮出来的老母鸡就不会感觉那么油腻了。