辉煌从菜园子开始
作者:奋斗的平头哥 | 分类:都市 | 字数:127.4万
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第一百九十四章 养鸡的想法
把鱼送到大富豪的时候,韩静雨已经在酒店等着了。算完账,黄刺鱼加上其他的鱼,总共是一万八千块钱。
送完这一次鱼以后,暂时水库里面能卖的鱼,明面上已经不多了。除掉还不能卖的鱼苗,鱼塘里面可能还有三千斤左右的各种鱼可以卖。
年底的时候,村里办喜事的也会越来越多,到时候总会有不少的人来吴飞家里买鱼。那一点鱼根本就不愁卖了,现在吴飞倒是有点担心,年底的时候鱼不够卖的。
虽然可以从农场里面放一些鱼到鱼塘去,但是当时捞鱼的时候家里人都知道大概有多少鱼的。所以吴飞也不可能放太多的鱼进去。
最多也就是下次酒店里面要鱼的时候,少从鱼塘里面拿出,只是做一个样子,到半路的时候再从农场里面把酒店需要的数量补足。吴飞决定下一次给酒店送鱼的时候就那么干,反正只要自己不说,也没有人会来查自己的数。
“韩经理,你们酒店的鸡是从养鸡场直接买的还是有人帮忙送啊,我打算明年在果园养一部分鸡,到时候可不可以送到你们酒店来?”
收完账,吴飞问韩静雨道。刚刚开车过来的路上,对于养鸡这件事情,吴飞越想越对头,果园里面的地方这么大,完全可以养一些走地鸡。
主要是现在大部分的物价都上涨了,可是粮食之类的涨的很少,自己喂走地鸡也没有打算喂饲料,主要就是一些玉米稻谷之类的粮食,再到果园的地里随便撒一些青菜的种子,还有地理长出来的杂草什么的,也就可以了。
这样喂出来的鸡,虽然长的慢,出栏的周期长,可是味道要比关在笼子里面用饲料喂出来的鸡要好很多,在价钱上面自然也就要高不少了。
不过这样的鸡在市场上面去卖的话一般不好卖,主要是市场上面的鸡大部分都是饲料鸡,就算你养的是走地鸡,可是大部分人都分辨不出来啊。
在市场上面绝大部分的鸡都卖十七八块钱一斤的时候,你要是想卖二十多,能买的掉才有鬼呢。
除非遇到那些不问价钱的人,或者那些真正识货的。不过这两种人都是少数,现在很多人连公鸡母鸡都不一定能分清楚,你就不要指望有几个可以分得清楚笼养鸡和走地鸡的区别了。
当然,还有一种方法,就是吴飞养的鸡打出了名气,做出了品牌,那个时候就不愁卖了,只要坐等客户上门就可以了。
不过那样的事情不是短时间可以做到的,没有一个两三年的过程,你的鸡养的再好,也名气也传不出多远。
最开始的时候,也就只能靠着熟人介绍或者自己出去推销了。眼下的韩静雨对吴飞来说,就是最好的推销对象了,虽然吴飞的鸡现在还连一个影子都没有,就连孵小鸡的蛋可能都还没有下出来。
“我们酒店的鸡是在好几家农户那里定的,就像你给我们酒店送鱼差不多。酒店里面用量大的东西一般都有专门帮忙送货的,只有一些不常用的东西才会酒店自己去买。怎么,现在养鱼赚了钱,又打算养鸡了?”
听到吴飞打算明年养鸡,韩静雨也对吴飞说了酒店里面鸡的来源。
“不过酒店虽然每天都需要鸡,不过量也不是很大,三四斤一只的鸡,平常都不会超过三十只,除非是有大型酒席的时候,才会消耗的多一点。其实你想要销量大,还是要找专门给那些酒店和餐馆供货的合作,他们需求量大。”
“现在都还没影呢,找他们还是要等到把鸡养出来了才行啊。现在也只是有这个计划,再说我打算喂的是走地鸡,就是上次你在我家里吃饭的时候吃的那一种土鸡,这个价格上面可能要比一般的鸡要贵一点,一般的二道贩子可能也出不起那个价钱。”
上次水库清底的时候,韩静雨吃过吴飞家里养的土鸡的,当时还说想要买呢。只不过那个时候家里喂的鸡也没有几只,当时吴飞也没有喂鸡的想法,自然就没有多说什么。
“上次在你家里吃的那个土鸡啊,那味道确实要比我以前吃过的鸡都要好吃。我们酒店里面买的鸡也都是乡里喂的走地鸡,也是没有喂过饲料的,可是跟上次在你家里吃过的比起来,还是要差一点味道。”
说起上次在吴飞家里吃过的土鸡,韩静雨好像还记得味道一样。平时自己家里吃的鸡也都是从酒店拿回去的土鸡,可是和在吴飞家里吃过的比起来,还是要差不少。
记得当时吴飞家里的鸡也就是简简单单的煮和炒,根本就说不上什么厨艺,就是鸡肉本身的味道而已。
听到吴飞说明年养的鸡和上次自己吃过的鸡一样,韩静雨马上对吴飞说道:“要是明年你喂的鸡都能有上次的那个品质,我保证明年酒店的鸡都在你家里买。酒店对鸡的消耗虽然不是很大,可是一年到头,平时的消耗和办酒席的消耗,加起来一万只还是有的。”
酒店里面的鸡是每一天都在不停的消耗的,虽然可以隔几天送一次,不过养的时候却只能一批一批的养,两个月左右新喂一批小鸡,保证酒店的供应,一批喂二千只就差不多了。
二千只鸡听起来虽然多,不过散布到二百多亩的果园里面,却一点都不多。再说了,吴飞既然打算养鸡,就不可能供应给大富豪一家,总是尽量多找一些客户才行。
说起来和韩静雨无亲无故的,要是有一天酒店找到了比吴飞更加合适的供应商,把吴飞换掉也是一句话的事情。
就像今天吴飞能把别人挤掉一样,说不定哪一天吴飞也会像今天一样被别人给挤掉。这都是很在正常的事情。
虽然说吴飞能保证自己喂出来的鸡,味道不会比别人的差。可是有的时候,不是说你的东西比别人的好,人家就一定会买你的。